中国连锁经营发展及业态演进趋势

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1、中国连锁经营发展及业态演进趋势中国连锁经营发展及业态演进趋势14>#ff66ff'>.2#ff66ff'>.1中国连锁经营的发展现状1#ff66ff'>.2#ff66ff'>.2连锁业发展对中国经济的影响力1#ff66ff'>.2#ff66ff'>.3现代连锁业主导地位确立的根据1#ff66ff'>.2#ff66ff'>.4连锁商业各种业态的功能及定位1#ff66ff'>.2#ff66ff'>.5大型超市业态模式1#ff66ff'>.2#ff66ff'>.5#ff66ff'>.1大卖场(Hypermarket)1#ff66ff'>.2#ff66

2、ff'>.5#ff66ff'>.2仓储式商场(Warehouse)1#ff66ff'>.2#ff66ff'>.5#ff66ff'>.3大型综合超市(GMS)1#ff66ff'>.2#ff66ff'>.6超级市场业态模式的分化和组合1#ff66ff'>.2#ff66ff'>.7连锁店各业态在中国市场布局中的取向中国连锁经营发展及业态演进趋势一、中国连锁经营的发展现状连锁超市日益成为流通主渠道经过17><0年的发展,中国超级市场的营业额已占到社会零售商品总额的5%,在超级市场发展最快的上海市已占到了17%。据保守估计,到2<0<05年超级市场的营业

3、额将超过百货公司,成为中国零售业的第一主力。可以说,1<0年来中国超级市场的发展,正进行着一场中国流通领域的革命。大连锁企业的形成已经在全国形成了一些较大规模的连锁型企业,如上海华联、联华、农工商超市公司、北京伍富连锁公司、福建华榕连锁公司、广东美佳超市公司、深圳万佳百货有限公司等。营运体系日趋完善许多连锁企业已经形成了较完整的营运体系,在店铺发展、配送中心运作、采购系统有效控制、统一的销售体制推行,都积累了许多适合于中国特点的经验,并培养和造就了一大批连锁的管理人才。地域发展不平衡中国连锁经营的发展存在着地域上的不平衡,沿海比内地发展的快,成

4、功率高,成熟度强。这也表明中国沿海地区的连锁企业在地域的拓展上存在着很大的市场发展空间。连锁经营向多行业、多领域发展连锁经营方式的内涵和运作规律以及由此产生的规模效益已日益为中国商业所认识。作为对这种方式的认同,已经开始把连锁经营方式从超市拓展运用到其他领域和业态中,如专业、专卖店,餐饮、快餐店,服务业等。二、连锁业发展对中国经济的影响力流通主导权之争中国连锁业的发展已经给许多制造商,包括美国可口可乐公司、法国达能公司、加拿大大西洋渔业公司等国际大品牌公司造成了压力,这种压力主要体现在连锁业广域化的市场占有、议价地位的提高,以及制造商品牌影响力

5、的下降。由连锁业引发的这场流通主导权之争将会使中国的市场竞争更趋激烈,并呈立体化竞争态势。具有长远市场战略的品牌制造商正在与连锁业抢速度以抢夺流通的主导权,其策略之一是加大品牌影响力,挤垮同行竞争对手,对连锁业进行研究,并指导(实质上是控制)连锁企业进行经营管理,在消费者品牌认同条件下使连锁业屈服。策略之二是直接构筑一体化的连锁店网络,但更多的是把连锁业作为重点顾客服务好,实行连锁发展我发展的策略。促进产品和服务按市场需求提供由于连锁企业都已建立直接的最终市场需求的信息系统,通过连锁企业反馈给上游产业的信息是主动的,即产品和服务信息提供是指导性

6、质和主导性质,盲目生产的现象就能得到极大的避免。当连锁业规模性成长起来后,网络化的市场经营就可以有效、大规模地引导产品和服务进入市场。从这个意义上说现代化的连锁业将在很大程度决定现代工业和农业的实现。促进全国统一市场的形成中国真正的统一市场还没有形成,当大量连锁企业跨地域发展,走向全国时,这种规模化的连锁组织将对割据、落后和保守的市场产生强烈的冲击。这种冲击由于汇集着强大的供货商力量,以及一系列支持系统的推动,一般传统的市场壁垒将无法阻挡。另外,最为关键的是由于连锁会带给当地人民带来利益,即高品质、低价格和优质服务。当消费者将购买力投向连锁店时

7、,任何行政和其他保护主义措施就会不冲而破。全方位提高中国流通领域的组织化和秩序化程度中国的流通业中特别是零售业长期以来一直以单个小规模店在发展,近几年来虽然大型商店发展很快,但仍以单个性为主。这种小商业由于带有原始资本积累的性质,其中充满着假冒伪劣等丑恶现象就不足不奇了。对此,除了加强管理外,通过连锁业的发展将其纳入连锁店系统中的流通意义深远。另外,商业的组织化程度低,零散性强,直接影响到规模化商业组织的形成,从而导致了流通的低效率和无序化。目前消费者购买方式转向就近和便利,消费者的购买力呈更大区域的分散化。通过连锁业的发展,使分散的消费在分散

8、分布但有组织的连锁店网络中得到就近满足,并使分散的多个单体店铺在连锁经营的集合下形成规模化的经营优势。再者,规模化连锁组织的发展在很大程度也必须按市场

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