伊利公司竞争战略

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1、伊利公司竞争战略第3章伊利公司简介伊利起源于内蒙古呼和浩特市回民区奶制品)‘,最初,这是一个手工作坊式的小冰糕J’,以生产冰棍和雪糕为主,产品主要在呼和浩特市及市郊销售,产品以浓郁纯正的口味深受消费者的喜爱。上世纪九十年代初,伊利的宣传广告语开始在电台、户外广告中频频出现,“伊利”这个名字就如同企业生产的令人喜欢的雪糕一样逐渐渗透到了消费者的心中。之后,伊利企业成为呼和浩特市政府重点支持企业,在资金、技术、J一区建设方面都得到了当地政府的大力支持,伊利企业迅速地成长和扩大。1999年,“伊利”商标被国家工商行

2、政管理局认定为“中国驰名商标”。伊利集团在全国食品行业首家通过了1509002国际质量体系认证。伊利雪糕、冰淇淋在国家乳品检测中心市场抽检中,连续多年产品的合格率为100%。公司荣获中国质量管理协会授予的“全国用户满意企业”称号。被中国食品工业协会评为“质量效益型企业”。2000年9月,伊利集团又被国家质量技术监督局评为“全国质量管理先进企业”。2002年,伊利纯牛奶在乳品行业独家获得《质量安全国家标准合格产品》证书。同年,伊利集团所属的液态奶事业部首先通过了国际食品行业中通行的HACCP管理体系认证,成为国

3、内乳品行业第一家实现食品安全有效监控的企业。2003年初,伊利集团所属冷饮事业部、奶粉事业部、原奶事业部也全部通过第三方审核,在国内食品加工业起到良好的示范作用。2003年12月,伊利集团获得了素有“绿色壁垒通行证汁之称的15014001环境管理体系的资格认证证书,标志着伊利集团已经成功得到进军国际市场的“绿色通行证”。截至2005年,伊利集团连续两次以食品业第一的身份,入围“中国企业500强”与“中国品牌500强”,2004年,作为仅有的两个中国品牌,伊利和海尔跻身中国市场人气最旺品牌十强。2004年初,伊

4、利公司被国家民委确定为“全国少数民族特需用品定点生产企业”。伊利奶粉、奶茶粉被国家轻工业总会和中国伊斯兰教协会命名为“全国优质清真食品”。2005年,伊利液态奶利乐包装产品产销量全国首家突破roo亿包,奠定了中国乳品行业新的里程碑。同年4月,伊利品牌在中央电视台“我最喜爱的中国品牌”消费者投票活动中,得票率高居食品行业榜首。在中国500家最具价值品牌评选中,伊利以136.12亿元的品牌价值为列第41位,又一次成为食品行业第一名。①伊利己经建立了呼包、京津唐、东北为主的三大奶源基地,同时开辟了锡盟、赤峰、山东、

5、山西、西安、沈阳、上海等新奶源基地,自建和扶持个体建成标准奶站1580多个,扶持民营牧场100多个,扶持建成奶牛小区97座,形成了“以农户养殖为起点,规模化经营为基础,标准化奶站为联系纽带,企业联农户”的乳业产业化生产模式,带动了数百万农户从事奶牛养殖,惠及农民近500万人。伊利之所以能够引领乳品行业,不仅在于它在塞北高原上创建了一个“乳业帝国”,更重要的是,伊利经营模式的不断创新升级,走的是一条有效保护奶农利益、带动地方经济、实现企业发展目标的多赢之路,实现了农牧业的现代化、产业化;伊利经营模式的不断创新升

6、级,引领着行业的发展方向,有效的推动了农村建设的进程。从2003年至今,伊利集团主营业务收入高居行业第一,并以强劲的实力领跑中国乳业,是中国食品行业名副其实的第一品牌,2005年n月16日,伊利产品成为2008北京奥运会正式乳制品,这是中国有史以来第一个为奥运会提供乳制品的中国品牌。北京奥运会成为伊利发展历程的一个新的起点,也是一个划时代的新起点。今天的伊利集团,面对全球经济一体化的挑战,提出了“用全球的资源,做中国的市场”,全力推进“以人为本、制度为保障、团队为前提,平等信任”的企业文化,以不断创新、追求人

7、类健康生活为己任,正向实现“打造中国伊利,实现乳业第一品牌”的目标大步迈进。第4章伊利公司宏观环境分析在中国经济迅速发展的大背景下,伊利公司拥有良好的外部发展环境,下面对伊利公司所处的宏观环境进行分析。4,,政治环境分析(l)国家重视乳品工业发展食品工业是关系国计民生的生命工业,也是一个国家、一个民族经济发展水平和人民生活质量的重要标志。经过改革开放以来的快速发展,我国食品工业已经成为国民经济的重要产业,在经济社会发展中具有举足轻重的地位和作用。国务院办公厅发布的《中国食物与营养发展纲要》中指出,“要加快发展

8、奶业,提高居民奶类消费水平。扶持奶源基地建设,调整奶畜群结构,改善奶业基础薄弱的状况。加快发展乳制品加工业,支持开发新的奶产品,促进奶产品的升级换代。大力加强奶业科学研究,提高奶业发展的科技含量。支持并形成若干个对全国具有带动作用的大型乳品加工企业集团。加大对奶业发展的支持力度,尽快提高我国居民的奶类食品消费水平,到2010年居民的乳制品人均消费量比2000年要有大幅度增加”①。特别是“十五”时期,

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