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时间:2018-08-06
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1、中国销售管理专业水平证书考试销售风险管理课程实践性报告题目:食品行业营销风险识别与应对研究姓名:冯静静学号:920136654555助学单位:SMAT福建办事处指导教师:马占杰完成日期:2012年12月23日8销售管理专业实践过程考核表考生姓名冯静静性别女身份证号305623199001202223籍贯福建民族汉联系电话13566248855所在省市福州助学站点名称SMAT项目部(福建省)办事处实践过程简述双汇事件的发生,使我们认识到企业的发展受到外部监管环境的影响,为此政府必须加强对行业过程的监管,营造公平、公正的竞争环境,为企业的发展提供良好的外条件。双
2、汇营销风险的出现,也使我们认识到企业发展的关键在于对自身产品质量的保证,企业要想获得长远发展,必须加强对产品质量的监管,做到维护消费者的合法权益,只有这样才能在行业中形成良好的品牌信誉,才有利于企业的竞争力的提升和持续的发展。个人实践体会与收获通过参加社会实践活动,有助于我们更新观念,吸收新的思想与知识。近三个月的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受
3、教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。我在实践中得到许多的感悟!实践单位(企业)鉴定业务部门鉴定人事部门鉴定实践组织机构(指导教师)评定过程考核成绩评定8目录内容摘要………………………………………………………………………3关键字…………………………………………………………………………3正文一、风险成因………………………………………………3二、风险识别………………………………………………3三、风险应对………………………………………………4四、风险类型分析…………………………………………4五、总结…
4、…………………………………………………5六、参考文献………………………………………………58内容摘要:食品是人类赖以生存和发展的基本物质是人们生活中最基本的必需品。随着经济的迅速发展和人们生活水平的不断提高人们对食品安全的要求也越来越高。然而近年来,我国涉及食品安全事件屡禁不止,呈现愈演愈烈的趋势,消费者的生存权和健康消费权受到极大危害,食品安全已成为民众普遍关心的社会问题。食品安全事故频发的原因表面上直接原因是不良生产者的违法行为但更深层次原因是中国农业生产方式的转变、社会对食品安全重视程度的提高和政府检测监督机制的失灵。关键字:营销风险风险成因
5、风险识别风险应对一、风险成因营销风险的形成主要包括营销战略的风险、营销环境的风险和人为风险。1、营销战略风险。它是指企业在进行市场细分、目标市场的分析以及市场定位时必须综合考虑各方面的资源信息做到对目标市场的正确定位并选择相应的市场营销策略组合使得企业的营销手段与企业的经营相匹配。营销战路风险一般包括目标市场选择风险和市场定位风险。目标市场选择风险指市场细分后的目标市场的选择所带来的营销风险。其关键问题是市场选择能否对准目标顾客需求能否在目标市场保持竞争优势。市场定位风险则是有了正确的目标市场后,还必须要求产品符合目标市场的要求。产品的市场定位
6、是通过细分市场来选择目标市场,根据目标市场的特点来确定产品在市场中的地位。2、营销环境风险。营销环境可分为宏观环境和微观环境。营销环境在给企业提供机遇的同时也给企业造成威胁。企业的营销环境的变化会给公司的营销活动带来不同程度的影响有时这种影响会造成企业的营销危机。宏观环境是指给企业造成市场机会和威胁的主要社会力量包括政治、经济、文化、法律、科技等因素。这些因素的变化给一些企业创造了机会,也给一些企业带来了威胁。宏观环境的不确定性是由客观环境变化引起的,一旦发生便不可控制,在营销活动中只能尽量利用机会而避免威胁。3、人为风险。人为风险主要指相关人员由于
7、违反职业道德、违反相关法律法规从而给企业带来一定的风险。二、风险识别风险识别是指风险事故发生之前人们运用各种方法系统地、连续地认识所面临的各种风险以及分析风险事故发生的潜在原因。常用的营销风险识别方法有组织图法、财务报表法、首要营销风险指标法等。1、组织图法。它是最常见的表现雇员、职称和群体关系的一种图表,它形象地反映了组织内各机构、岗位上下左右相互之间的关系。它主要是通过明确公司的治理结构,找到公司运营的关键部门及关键人物,从而确定可能产生的风险,并及时采取措施。2、财务报表法。它就是根据企业的财务资料来识别和分析企业每项财产和经营活动可能遭遇到的
8、风险。即指直接使用经过审批的财务计划表、科目余额表、
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