教你做简单美味的粥

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1、大麦山药粥的做法将大麦米洗净用凉水浸泡两小时后使用，这样再煮粥的时候大麦米容易烂，也会节省能源浸泡好的大麦米和白米淘洗干净后放入锅中，放入足量的水，大火熬开后，中小火熬四五十分钟上药削好皮后放入冷水中浸泡备用四十五分钟后米粥已经变得粘稠了倒入山药再煮15分钟1、事先用凉水浸泡大麦米这样大麦米容易煮烂。2、处理山药的时候，皮肤敏感的人会感觉皮肤发痒，用白醋水清洗即可好转。3、我在煮熟的大麦山药粥里放了点桂花糖，很好喝。1、作为高营养食品，山药中含有大量对身体有益的物质，比如淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖。其中的多糖蛋白成分的粘

2、液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化吸收。2、山药中的重要营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效。3、多食山药有聪耳明目、不饥延年的功能，对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养，为儿童强健体魄都有显着食疗效果，对人体健康非常有益，所以被称为“食物药”。4、更值得一提的是，山药对于爱美的姐妹们来说，更是一种天然的纤体食物。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地吃到肚子里，而且不会有发胖的后顾之忧。5、最近天气变化无

3、常，大家别忘了在餐桌上多添加几道用山药做的美味，在调节肠胃的同时也增加一些抵抗力。熬了一锅粥，放了有助消化的大麦米，健脾益胃的山药。这款粥除了有健脾益胃的功效还可以帮我们清理身体里的杂质，吃出好气色。鸡肉青菜粥的做法鸡腿洗净，去骨，切成小丁锅中烧开水，下鸡腿肉丁焯出血沫，倒掉脏水，将鸡腿肉丁清洗干净木耳泡发洗净后，切碎；青菜叶用手撕碎；大米淘洗干净将鸡腿肉丁，木耳和大米一起放入高压锅中，倒入适量水，加入两滴炒菜油，调入盐，少许料酒，盖上锅盖，大火烧至高压上汽后转小火压10分钟关火等高压锅排气后，打开锅盖，开火，放入青菜叶，胡椒粉，搅拌均匀，加热3

4、0秒钟即可，出锅可点少许香油大麦山药粥的做法将大麦米洗净，锅中放入足量的水，大火熬开后，中小火熬四五十分钟之后放入削好皮，切成丁的山药，再熬20分钟加入洗好红枣和枸杞，最后再熬20分钟就可以关火了。做法很简单你肯定遇到过这样的问题，山药削完皮后会变黑。手还会很痒痒，皮肤还会变黑。如何太能避免这些现象的发生呢？记住下面几点就OK：1、首先，先用火将山药上的须子烧掉。2、再在一盆清水里加一些白醋，一会儿将切好的上药粒放入白醋水中，如果手上皮肤痒痒用白醋水冲洗就会好了。3、最后要避免用金属的刀去切上药，可以用塑料或者木头的片来切山药。切好的上药马上放到

5、白醋水中。