中考题库二 生物圈中的人——消化

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1、温馨提示：此题库为word版，请按住ctrl,滑动鼠标滚轴，调节合适的观看比例，点击右上角的关闭按钮可返回目录。中考题库二生物圈中的人——消化考点一：食物中营养物质与合理营养1．（2010·聊城学业考）长期以精米、精面为主食而又少吃水果、蔬菜的人，唇和口腔易溃疡（俗称“烂嘴”）原因是人体内缺乏（）A.蛋白质B.脂肪C.无机盐D.维生素【解析】选D。本题考查各营养物质的作用。唇和口角发炎，是因为身体内缺乏维生素B2(核黄素)。稻谷、麦粒经过多道工序的加工成为精米、精面，损失了富含维生素B2在内的多种维生素的胚和内种

2、皮。如果长期食用精米和精面而副食又很单调，则不能获得足够的维生素B2，就会导致体内维生素B2的缺乏，造成唇和口角发炎。2．（2010·南京中考）合理的饮食有利于青少年的健康成长。以下对人体健康有利的饮食方式是（）A.不吃早餐B．用碳酸饮料代替饮用水C．只吃鱼、肉，不吃蔬菜D．每日三餐定时定量，注意均衡营养【解析】选D。本题主要考查合理营养的应用。良好的饮食习惯和均衡的营养能够促进身体的生长发育，增强人们对疾病的抵抗力，保持身心健康。不吃早餐、只吃鱼肉不吃蔬菜、用碳酸饮料代替饮用水能导致营养成分不全，影响人体健康。

3、只有一日三餐定时定量，注意均衡营养的饮食方式才有益于人体健康。3．（2010·福州学业考）从平衡膳食的角度开看，下列早餐食谱中最为合理的是（）A.两个馒头，一杯可乐B.一个鸡蛋、一杯开水C.两个鸡蛋、一杯鲜橙汁D.一个鸡蛋、一个馒头、一杯鲜橙汁【解析】选Ｄ．本题考查合理营养．鸡蛋中含有蛋白质，馒头中富含淀粉，鲜橙汁中含有维生素．因此，Ｄ项所含营养物质全面，营养合理．4.（2010·枣庄学业考）2010年青海玉树发生特大地震灾害，有些人长时间被深埋废墟但最终获救。这些幸存者当时生命得以延续的最必需的营养物质是（）A

4、.糖类B.蛋白质C.维生素D.水【解析】选D。本题主要考查食物的六大营养成分。糖类是人体最主要的供能物质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，维生素调节人体的各项生理活动，水是构成人体细胞的主要物质。因此，幸存者当时生命得以延续的最必需的营养物质是水。5.（2009·沈阳结业考）用你所学的知识，为你的父母设计一份营养餐时，一定要考虑的是（)A．均衡搭配五类食物B．考虑父母的身体状况C．考虑食物的种类、营养成分D．以上都对【解析】选D。此题是考察对合理膳食的理解。营养餐是一种合理的膳食，它由多种食物构成，这种膳食不但要

5、提供给用餐者足够数量的热量和所需的各种营养素，以满足人体正常的生理需要，还要保持各种营养素之间的比例平衡和多样化的食物来源，以提高各种营养素的吸收和利用，达到平衡营养的目的。6.（2009·广东毕业考）下列哪种方法是防治地方性甲状腺肿的有效措施？（）A．多吃含蛋白质丰富的食物B．食盐里加碘C．经常服用维生素CD．经常饮猪骨汤【解析】选B。本题属于对无机盐缺乏症的考查。可以从以下两个方面分析：（1）人体需要的无机盐中，碘是合成甲状腺激素的主要原料，饮食中缺碘容易导致地方性甲状腺肿。（2）预防地方性甲状腺肿，一定要食

6、用加碘食盐，多吃含碘丰富的海带、紫菜等海产品。7.(2009·黔东南州中考)下列营养物质中，既不参与构成人体细胞，也不提供能量，而且人体的需要量也很小，但它对人体的作用却很大。该物质是()A．蛋白质B．糖类C．脂肪D．维生素【解析】选D。人体需要的营养物质中，需要量最大的是糖类、脂肪和蛋白质，它们不仅是组织细胞的构成物质，也能为生命活动提供能量；人体对维生素的需求量很小，但它们对人体各项生命活动具有十分重要的作用，人体一旦缺乏某种维生素，就会影响正常的生命活动，甚至患病，如缺少维生素A，人体易得夜盲症，缺少维生素

7、C，人体易患坏血病等。8.（2009·株洲中考）小明常常牙龈出血，甚至皮肤出现小面积淤血，在医生的建议下，他多吃新鲜蔬菜和水果，不久症状消失。请问小明患病的可能原因是（）A.体内缺钙　　　　　B.体内缺铁C.体内缺维生素C　　D.体内缺维生素D【解析】选C。本题考查维生素C的作用。维生素C又叫抗坏血酸，体内缺乏时，毛细血管脆性大，容易破裂，引起皮下、齿龈的血管出血，成为坏血病。维生素C多含在新鲜的蔬菜和水果里。所以，小明食用新鲜蔬菜和水果后，不久症状消失。9.（2009·山东中考）“补钙新观念，吸收是关键”。小丽

8、的妈妈一直给她吃钙片，医生却说小丽缺钙，建议给小丽增服（）A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素D【解析】选D。本题主要考查维生素D的作用。可以从以下三个方面分析：⑴现象分析：小丽吃钙片补钙但体内依然缺钙。⑵原因分析：维生素D能促进钙和磷的吸收，补钙时为了增强钙的吸收量应同时服用维生素D。⑶易混点：维生素B家族中有B1、B2、B3等等，维生素整个大家族中除了教材中