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时间:2018-08-04
《悬赏10万 众赏“寻找服务英雄”盛大启动》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、-------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------悬赏10万众赏“寻找服务英雄”盛大启动 【各位读友,本文仅供参考,望各位读者知悉,如若喜欢或者需要本文,可点击下载下载本文,谢谢!】 悬赏10万,只为寻找到好的服务榜样?是什么样的动力,会让众赏去寻找“好服务”呢?西贝莜面村服务升级的秘诀究竟是什么?投资方眼中值得投资的餐饮品牌又应具备什么素质? -------------------
2、----------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~14~-------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------3月24日,众赏“寻找服务英雄”启动会在北京西贝九十九顶毡房盛大启动!各餐饮品牌大佬及餐饮资本悉数到场,针对餐饮服务升级展开讨论。同时,众赏“寻找服务
3、英雄”活动也在本次启动会中正式启动! (图1:众赏“寻找服务英雄”启动会现场) 【“寻找服务英雄”启动会开场致辞】 -----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~14~-------------------------------------------------------精选财经经济类资料------------------------------------------
4、----施琦先生说,顾客到店吃饭,其实是顾客与服务人员之间的一种长期交流。如何让顾客选择自己的餐饮品牌呢?就要加强服务人员的素质,让顾客乐意光顾。目前的企业激励机制,基本是企业文化和绩效考核两方面,体系陈旧,往往使得效果不尽人意。而服务员本身最关注的是自身收入,但现在的服务行业收入差距并不大,很难提升服务人员的服务水准。 (图2:众赏创始人—施琦) 那么,我们是不是可以为员工提供一种机制,让员工体会到自己的服务精进了,实现自己的梦想,达到收入的提升。众赏的目标是通过引入顾客打赏和评价;总部老板及管理层给员工评价打赏;有打赏习惯的顾客作为神秘顾客,进行
5、全面评价并鼓励优秀的员工建立自己的顾客粉丝群体。使员工形成不同级别,拉开收入差距,激励员工向更好的服务群体靠拢。 (图3:众赏创始人—施琦) 【投资人看服务升级】 -----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~14~-------------------------------------------------------精选财经经济类资料------------------
6、----------------------------专注餐饮品牌投资的弘毅投资董事总经理王小龙先生,就投资方眼中的餐饮布局及服务升级核心问题与大家进行了分享。目前,餐饮行业在经济体系中拥有极大占比,但中国本土的餐饮品牌目前规模尚小。面对国内餐饮企业缺乏“人才”和“资本”的现状,弘毅坚持资本跟着人才走的方针。通过资本的投入,帮助餐饮企业有更大规模的发展。 (图4:弘毅投资董事总经理—王小龙) -----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读----
7、-------------------------------~14~-------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------现在,弘毅在餐饮行业的投资形成了PizzaExpress,弘记餐饮及百福三大主体。目标通过百福,打造世界有影响力的餐饮投资管理平台。就弘毅对于众赏的投资,王小龙先生认为,面对年轻人成为消费主体的中国市场,以顾客为导向的理念是品牌服务升级的基础,打赏是十分可行的激励机制,
8、通过顾客的肯定,自主推动服务人员提升服务质量,而内部打赏通过移动互联网平台的及时
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