年夜饭菜单及套餐

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1、盆菜菜单及价格盆菜材料——如意统称大连鲜鲍——招财进宝特级大瑶柱——瑶池明珠金钩靓翅——大鹏展翅大新虾——满堂笑哈哈野生发菜——恭喜发财蚝豉——好市大利猪手——横财就手澳门烧肉——红红火火深井烧鹅——天鹅报喜白切鸡——金鸡鸣春大花菇——金钱满地靓鱿鱼——年年有余墨鱼丸——富贵有余牛肉丸——祥牛献瑞金针菇——步步高升西兰花——锦上添花萝卜——红袍喜庆大白菜——吉祥如意浮皮——尽观人生以上为香港特色盆菜菜品内容，具体盆菜菜量视价格而定，分为398元、698元、998元、1388元、1688元等五个档次。盆菜等级和报价A.兴旺发达祥兴宴盆菜1688

2、元（特大型盆菜）B.大吉大利尊皇宴盆菜1388元（大型盆菜）C.龙腾风生水起盆菜988元（中型盆菜）D.合家欢乐发财宴盆菜698元（小型盆菜）E.福星高照泓运宴盆菜398元（微型盆菜）年夜饭菜单及价格一.福星高照泓运宴1188元/席10位用菜单：香港特色聚宝盆菜（398元量）风味四喜味碟发财好市大利汤潮式卤水拼木桶桑拿骨净葱肉松茄子海派笑哈漓江虾重阳笋烩土鸡川香干锅百草鸭酸辣牛蹄筋清蒸加州鲈蒜茸炒时令蔬点心：泰国榴莲酥芥菜瘦肉粥时令水果拼二.合家欢乐发财宴1988元/席10位用菜单：香港忑是聚宝盆菜（698元量）精美六顺味碟鲍参翅肚羹顺德生炒

3、甲鱼小榄鱼青炒法国鹅肝鱼汤煮鲜三丸海派大烤年年有余妙手香焖辣鸡玉兰片烧青头鸭喜庆吉利时唇清蒸富贵鱼上汤浸健康时蔬点心：飘香生煎包芥菜瘦肉粥时令水果拼三.龙腾风生水起宴2988元/席10位用菜单：香港忑是聚宝盆菜（998元量）财源广进八味碟极品十全鸡汤花胶凤眼浸八珍红火美极大明虾生炸脆皮龄鸽酱香猪颈肉拼素卷瓜盅翅汤蟹粉牛筋板盐遍地黄金蛹黑极拆骨鸭掌清蒸深海大青斑上汤浸健康时令蔬点心：岭南流沙包鱼翅汤水饺时令水果拼四.大吉大利尊皇宴3988元/席10位用菜单：香港忑是聚宝盆菜（1388元量）锦绣前程八味碟龙马精神汤蒜茸银丝元贝王生炸脆皮龄鸽吉祥翡

4、翠墨沙片虫草花蜜豆炒银雪鱼红扣翡翠竹鼠红枣糕生煸小鹿筋花胶凤眼浸八珍红火美极大明虾酱香猪颈肉拼素卷瓜盅翅汤蟹粉牛筋板盐遍地黄金蛹黑极拆骨鸭掌清蒸深海大青斑上汤浸健康时令蔬点心：岭南流沙包鱼翅汤水饺时令水果拼五.兴旺发达祥兴宴5988元/席10位用菜单：香港忑是聚宝盆菜（1688元量）大展宏图大围碟上汤牛油焗澳龙花胶虫草炖鹌鹑飘香云身炒珍丝芦笋炒一品和牛木桶药膳乳鸽豉汁蒸盘龙鳝鸿运乳猪全体砂锅海陆空龙年发达利印尼咖喱珍宝蟹金银健康时令蔬点心：流汁凉瓜汤圆瑶柱海星干锅伊面时令水果拼