孔王套餐菜单

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1、2011年孔王套餐菜单1088元(桌)A套欢喜八冷碟ColdPlatter荠菜银丝羹Tofu&Shepherd’sPurseSoup红汤河虾Stir-friedRiverShrimp黒椒牛里脊BlackPepperBeefTenderloin香煎肉松菜脯蛋Deep-friedMeatFlosswithEgg&Vegetable百叶蒸毛蟹SteamedCrabwithBeanCurdSheet冬菜蒸鲜鲈SteamedWeeverwithPickledVegetable三鲜烩蹄筋PorkTendonwithThreeDelicacies传统红烧

2、肉TraditionalBraisedPork清炒田园时令蔬Stir-friedSeasonalVegetables扬州炒饭YangzhouFriedRice干湿点各一道DimSum时令果盘FruitPlatter本套菜单仅供10位用,如增加人数,每位需另加10%的价格收费。本套菜单仅供10位用,如增加人数,每位需另加10%的价格收费。2011年孔王套餐菜单1088元(桌)B套欢喜八冷碟ColdPlatter养身粟米羹WellnessSweetCornSoup清炒河虾仁Stir-friedShrimp芹香鸳鸯鱿SquidwithCelery

3、歌乐山仔鸡Deep-friedChicken沪式炒鳝糊Stir-friedEel清蒸加州鲈SteamedWeever三鲜老油条FriedDoughStickwithThreeDelicacies红烧大圆蹄BraisedPorkTrotter清炒绿色时令蔬Stir-friedSeasonalVegetables上海菜炒面FriedNoodleswithVegetables干湿点各一道DimSum时令果盘FruitPlatter本套菜单仅供10位用,如增加人数,每位需另加10%的价格收费。2011年孔王套餐菜单1288元(桌)A套江南八冷碟Co

4、ldPlatter白灼围虾Stir-friedPrawn杭椒煎焗牛仔柳FriedBeefFilletwithChilli鼓油霸王鸡ChickenwithBlackBeanSauce姜葱炒蛏肉ClamwithGinger&Scallion毛蟹咸肉蒸百叶Crab&PreservedPorkwithBeanCurdSheet清蒸桂花鱼SteamedMandarinFish干锅花菜腊牛肉Beef&BroccoliHotPot清炒时令蔬Stir-friedSeasonalVegetables香西鱼片汤SlicedFishSoup上海菜泡饭Shangh

5、aineseRicewithSoup干湿点心各一道DimSum合时果盘FruitPlatter本套菜单仅供10位用,如增加人数,每位需另加10%的价格收费。本套菜单仅供10位用,如增加人数,每位需另加10%的价格收费。2011年孔王套餐菜单1288元(桌)B套江南八冷碟ColdPlatter麦香焗围虾BakedPrawn川式椒麻炒牛肉Stir-friedBeefwithChilli农家水晶鸡SteamedChickenwithScallionOil蛤蜊炖水蛋SteamedEggwithClam毛蟹烧年糕CrabwithRiceCake清蒸大

6、白水SteamedRiverFish黒椒白牛肝菌BlackPepperBolete清炒时令蔬Stir-friedSeasonalVegetables农家冬瓜排骨汤PorkRib&WinterMelonSoup苏式红汤面VegetableNoodlesSuzhouStyle干湿点心各一道DimSum合时果盘FruitPlatter本套菜单仅供10位用,如增加人数,每位需另加10%的价格收费。2011年孔王套餐菜单1588元(桌)A套精致八冷碟ColdPlatter菇香菌皇汤MixedMushroomSoup白灼游水虾Stir-friedShr

7、impXO酱炒花枝片Stir-friedSlicedSquidwithXOSauce中式煎牛柳FriedBeefFillet当红炸子鸡SpicyDeep-friedChicken青浦特色棕香肉SpecialtyBraisedPorkwithReedLeaf避风塘炒蟹Stir-friedCrab清蒸大青斑SteamedBandedGrouper双菇扒时蔬SeasonalVegetableswithMushroom金腿虾仁炒饭FriedRicewithHam&Shrimp羊城双美点DimSum应时生果盘FruitPlatter本套菜单仅供10位

8、用,如增加人数,每位需另加10%的价格收费。本套菜单仅供10位用,如增加人数,每位需另加10%的价格收费。2011年孔王套餐菜单1588元(桌)B套精美八冷碟ColdPlatte

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