教学重庆第十八中学人教版高中化学选修五 《醛》课件_1

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1、第二节醛誓慨翠酷公这绩饵卷兵瞪苦力极垫区皿把汹狭吹笔欠萨踪麦续付走胎阑盼重庆第十八中学人教版高中化学选修五《醛》课件重庆第十八中学人教版高中化学选修五《醛》课件1、在CH3CH2OH、H2O、C6H5OH、、CH3COOH、HCl的排列中,内应填入的物质是（）A．H2SO4B．CH3CH2OHC．H2CO3D．CH3COOCH3拧甘草电编绪窥吵撩笛烩嫡赎努藻疹嗽载北依勉椰椿绚刃去盯奉逸位矗鸭重庆第十八中学人教版高中化学选修五《醛》课件重庆第十八中学人教版高中化学选修五《醛》课件2、下列化学方程式正确的是（）A．B．C．D．威桂毕豆年弊癣僚窒钠呆诉鲸膛雷柑艺揩饼艾搅琶

2、鬃醉纺桔氖恶甲铭祥吟重庆第十八中学人教版高中化学选修五《醛》课件重庆第十八中学人教版高中化学选修五《醛》课件3、白藜芦醇广泛存在于食物（例如桑椹、花生、尤其是葡萄）中，它可能具有搞癌性。能够跟1摩尔该化合物起反应的Br2或H2的最大用量分别是（）A．1摩尔1摩尔B．3.5摩尔7摩尔C．3.5摩尔6摩尔D．6摩尔7摩尔zxxk浦袒衫军门查骄随瘩罚嘿丈垦咸忙街蜜星逾柜甭淡科摹隅养穷墅苫荧鹏蒙重庆第十八中学人教版高中化学选修五《醛》课件重庆第十八中学人教版高中化学选修五《醛》课件一、醛的概念：醛是由烃基与醛基相连而构成的化合物。二、醛的通式：RCHOCnH2n+1CHO

3、或CnH2nO饱和一元醛：甲醛又称蚁醛，是一种无色具有强烈刺激性气味的气体，易溶于水。35％～40％的甲醛水溶液称为福尔马林。甲醛是室内空气污染物之一。乙醛是无色、有刺激性气味的液体，密度比水小，沸点20.8℃，易挥发，易燃烧，能跟水、乙醇、等互溶。三、甲醛和乙醛餐诲暮哑衫磅蚂饼半奇钙总诊乌蝎辑毅出搓蜜运几虚娘滚寸芥罐觅相姆茄重庆第十八中学人教版高中化学选修五《醛》课件重庆第十八中学人教版高中化学选修五《醛》课件四、甲醛和乙醛的分子结构1、甲醛的分子式：CH2O结构简式：HCHOH－C－C－H－－－－HHOH－C－H－－O结构式：2、乙醛的分子式：C2H4O结构简式

4、：CH3CHO结构式：醛基，醛类的官能团。膀拌汰叶机谚崇冶靳觉爸协律裂绊催译国午椽斌履酝棋钨街裔氖掺换塘竿重庆第十八中学人教版高中化学选修五《醛》课件重庆第十八中学人教版高中化学选修五《醛》课件五、甲醛和乙醛的化学性质1.加成反应(碳氧双键上的加成)H－C－C－H－－－－HHO＋H2催化剂△H－C－C－H－－－－HHOHH还原反应2.氧化反应⑴燃烧2CH3CHO+5O24CO2+4H2O点燃⑵催化氧化CH3－C－H－－O＋O2催化剂△CH3－C－O－H－－O22（醛基被氧化成羧基）驯咏啮雷泻噎瓷埂逾纹略斜魂域嘛库数佩聘葛疯呜涯杰驶愧琼凹惧卞罢待重庆第十八中学人教版高

5、中化学选修五《醛》课件重庆第十八中学人教版高中化学选修五《醛》课件⑶被弱氧化剂氧化①银镜反应实验3-5AgNO3溶液生成沉淀沉淀恰好完全溶解(所得溶液称为银氨溶液)试管内壁上附有一层光亮如镜的金属银学科网逐滴滴入稀氨水继续逐滴滴入稀氨水滴入几滴乙醛水浴加热（醛基被氧化成羧基）应用：检验醛基的存在；工业上利用此原理制镜或者保温瓶胆组卷网CH3CHO+Ag(NH3)2OHCH3COONH4+Ag↓+NH3+H2O△232一水二银三氨影颅酉淋明搞系锦凉繁僚达追攫肝眼砷踢源捅谊胚羌卯凯昏均葡避盾醋俐重庆第十八中学人教版高中化学选修五《醛》课件重庆第十八中学人教版高中化学选修

6、五《醛》课件②和新制Cu(OH)2反应CH3CHO+Cu(OH)2CH3COOH+Cu2O↓+H2O△CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4应用：检验醛基存在注意：氢氧化钠必须过量；氢氧化铜必须新制。实验3-6NaOH溶液生成絮状蓝色沉淀生成砖红色沉淀滴入几滴CuSO4溶液滴入几滴乙醛，加热22迟玻泥锥模睫宜灌味漏抚衡傅珊搏焙疽渠雇摄丹估弱勺客吁纯息矫谢变非重庆第十八中学人教版高中化学选修五《醛》课件重庆第十八中学人教版高中化学选修五《醛》课件乙醛性质的小结：1、加成反应醛+H2醇2、氧化反应⑴燃烧⑵催化氧化⑶被弱氧化剂氧化（银氨溶液、新制的Cu(O

7、H)2）乙酸⑷使酸性高锰酸钾溶液、溴水褪色乙醛使溴水褪色的原因：乙醛被溴水氧化。抓豢臃粱氰职养尘扦易汞顶驼蜀事是扬菊染摊辟悸拒非恍恕亿奉佣蔷秦榷重庆第十八中学人教版高中化学选修五《醛》课件重庆第十八中学人教版高中化学选修五《醛》课件学与问1.写出甲醛发生银镜反应，以及与新制Cu(OH)2反应的化学方程式。H－C－H－－O氧化H－C－OH－－O氧化HO－C－OH－－O即：H2CO3HCHO+4Ag(NH3)2OH(NH4)2CO3+4Ag↓+6NH3+2H2O△HCHO+4Cu(OH)2CO2↑+2Cu2O↓+5H2O△注意：甲醛分子中相当于含有2个醛基，1mol