皇庭大酒经营责任书1

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1、进贤皇庭大酒店皇庭大酒店2012年部门经营管理目标责任书2012年1日1日进贤皇庭大酒店《2012年部门经营目标责任书》为进一步促进提高管理，提高服务质量，实现酒店盈利；结合酒店2012年建设与经营实际情况，对酒店各部门特制定相应的经营管理目标，并明确经营管理责任，签定经营管理目标责任书。一、皇庭大酒店部经营管理第一责任人。二、目标管理考核期限：2012年1月1日—2012年12月31日。三、经营管理目标的统计与核审管理1、2012年部门全年实现营业收入纯利润：圆；实现利润的核算以下列公式进行：实

2、现利润=营业收入－营业成本－部门独立所有摊派及支出的费用。2、酒店财务部负责核算，经责任人复核签名确定（此复核每月进行一次）。四、目标考核管理手段（一）该责任书针对的主要责任人为部门第一责任人。部门内部可自行划分第二责任人，承担相应的责任。（二）管理措施1、效益工资：将第一责任人的月工资的10%计做效益工资，当月不发放。2、若责任人完成本部的年度目标，酒店补发责任人所扣的绩效工资。若没有完成，此绩效工资做为扣罚的金额。3、责任人所负责的部门若超额完成经营目标，超额利润部分按%奖励。4、所有超额利润

3、奖金具体分配由部门第一责任分配，但需要上报总经理审批。5、若因特殊原因，如社会问题等不可抗拒力原因，目标责任人无法完成责任书指定目标，酒店可根据其实际情况对管理目标进行相应调整。五、中途入职、离职的核算1、中途入职员工=所属职位考核金月数÷12个月×工作月数。2、员工未做满全年而中途离职的，不予以计算任何奖金；3、第一责任如未做满当年12月31日而辞职者，所扣绩效工资及奖金都不予以核发。六、本责任书的最终解释权为酒店总办。本责任书一式两份，由责任人、酒店财务部各执一份。实施目标部门责任人（签名）：

4、皇庭酒店管理有限公司（盖章）年月日