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时间:2018-08-02
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1、第十三章窑炉及陶瓷烧成陶瓷是火的艺术。烧成(烧结)是在热工设备中进行的。这里热工设备指的是陶瓷生产窑炉及其附属设备。烧结陶瓷的窑炉类型很多,同一种制品可在不同类型的窑内烧成,同一种窑也可烧结不同的制品。第一节窑炉(kiln)一、窑炉发展概况陈浏在《陶雅》中说:“瓷器之成,窑火是赖。”窑炉作为陶瓷烧制的重要设备,最初的型体是什么样的?1、原始烧陶的方法是不用窑的垒坯露天烧:在地面上挖一浅坑或在地面铺上小石头块,上面放上陶坯后,用干枝柴草围住周围顶部,外面涂抹较稠的黄土泥,上留通风小孔,地面点火烧制。温度只能达到800℃左右。我们可以从“窑”这个字来分析,它是由“穴、缶”两个部分组合,穴就是地坑
2、,缶是陶器。这形象地说明了最初时期是“坑地为窑,复烧为缶”的。早在新石器时代,先民们就是这样“坑地为窑”烧制陶器。其中有横穴和竖穴窑最为典型。生活在西双版纳的傣族妇女,至今还沿用着这种原始的治陶方式。2.距今6000多年前黄河流域的仰韶文化时期,从无窑到有窑的烧制使彩陶有了明显的飞跃。出现最早的是从西安半坡遗址中发现的“竖穴式窑”或“横穴式窑”。(后又影响到龙山文化以及南北各地的陶窑。)《彩陶船形壶》(仰韶文化半坡类型)彩陶双连壶仰韶文化时期陶器(仰韶文化半坡类型)《彩陶人面鱼纹盆》因为当时用的燃料是植物茎秆和木柴,在烧造技术上不能完全控制烧成温度和气氛,因此,仰韶文化的出土陶器多为红陶、灰
3、褐陶和黑陶。注:红陶--氧化气氛;灰陶和龙山文化时期的黑陶--还原气氛,温度都不超过1000度。仰韶文化时期的陶窑规模都很小,窑内面积有限,只能装少量的件数。随着釉的发现和瓷发明,对窑专用功能的要求也就越来越高了,尤其是窑温的调节和空气的调控,产生带烟囱的窑就势在必行了。3.在商周时期,北方就出现了类似馒头的圆窑。河南的钧瓷就出之于馒头窑。4.到了战国时期出现了馒头窑和龙窑。(1)所谓馒头窑,指窑内的空间和外形似馒头,这种窑在我国北方比较多见。馒头窑窑内容积有大有小,大的有90-200m3左右,窑后有一烟囱,窑前设门,下面有通风坑道,可存灰。馒头窑靠夹墙竖烟道产生的抽力来控制窑内气氛,烧制温
4、度可达1300度左右,也用来烧还原焰。河北的磁州窑、定窑;河南的钧窑、博山窑;陕西的耀州窑都属这种窑。(2)龙窑是一种横焰式窑。在我国南方比较多见。如广东石湾、浙江龙泉、福建的建阳、德化、宣兴等。在景德镇湖田,也多处发现龙窑遗址。龙窑一般都是依山坡建成,坡的大小缓急直接影响烧成时间和产量。一般是窑头坡度大、易上火,窑尾坡度小、易存火,低的一端为火膛,高的一端有排烟口。龙窑的长度最大可达100m左右,内宽2-3m左右,内高2.5-3m左右。使用的燃料为松柴,后来逐渐改为烧煤粉。龙窑的主要特点:升温快、降温也快,维持火焰和还原气氛时间长。宋代著名的影青、油滴、兔毫以及吉州窑的鹧鸪斑、玳瑁等,大多
5、出于龙窑。5.秦汉时期:火膛和容积不断增大,出现了马蹄窑。(马蹄窑最早出现在西周晚期,那时还是属于北方的馒头窑)马蹄窑(与葫芦窑)是景德镇湖田窑系遗址的两种特殊的瓷窑,在明代生产芒口瓷。其形状方中带圆,下部大,上部小,很象马蹄下部的蹄甲。马蹄窑建造简单,投资少,窑炉较小,利于产品更新换代,有灵活多变、适应市场的优点。景德镇湖田窑遗址,1977年清理。该窑为半倒焰式窑,长2.95米、宽2.5米-2.7米,坡度12.5°,东壁与后壁残高2.3米,有烟道6个,后烟室1个。该窑可烧瓷碗2000只左右6.到了唐代,窑炉的烧制气氛有所改变,但窑炉结构变化不大。7.到了元代,出现了葫芦窑。葫芦形窑炉是在龙
6、窑的基础上发展、改进而来的,在景德镇元代民窑中大量使用,在御窑(官窑)遗址中也曾被发现过。清《南窑笔记》载:葫芦形窑“窑如卧地葫芦”。窑因其形状而得名。葫芦窑是景德镇人在元代把马蹄窑和龙窑的特点结合起来,产生的新窑体。葫芦窑综合了马蹄窑半倒焰的技术和龙窑窑体结构的长处,形成了南北优势并存的产物。宋应星在《天工开物》中说:“其窑上空十二圆眼,名曰天窗,火以十二时辰为足,先发门火十个时,火力从下攻上,然后天窗掷柴烧两时,火力从上透下。”所烧的青花瓷,釉里红瓷以及色彩缤纷的颜色釉瓷,“驰名猎取者,皆饶郡浮梁景德镇之产。”8.到了明代初期,出现了德化的阶级窑。阶级窑实际上是从龙窑发展来的,依山坡建立
7、,不同的是靠着的斜坡筑成了阶级式。窑内容量大约在200-240m3左右,整个窑由810室串联组成,每个窑室有大有小,窑头与窑尾小,越接近中间越大,每个窑室的隔墙下有通火孔,窑室的每个后顶上有排气口,同时每边各开一个窑门,窑长因各地不同而异。烧成方法:当烧完第一室后,接着烧第二室,一室冷却,当一室冷却的同时,热气体散热通过其它各室,做预热使用。当第二室烧时,预热的空气又通过其它各室。阶级窑的优点是:废气利用预热
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