不同炮制方法对天麻饮片中多糖含量影响的实验研究

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1、不同炮制方法对天麻饮片中多糖含量影响的实验研究【摘要】目的研究不同加工方法对天麻多糖(GPS)含量影响。方法采用鲜切烘干法、鲜切冷冻干燥法、半润透切片、浸润切片等方法加工天麻饮片。采用蒽酮-硫酸法测定天麻多糖含量。结果蒽酮-硫酸法测定样品时，供试液在2h内显色稳定，测定结果具有较好的重现性。不同加工炮制方法所得饮片其多糖含量不一致，含量高低顺序依次为真空冷冻干燥饮片最高，其次为鲜切饮片、蒸制饮片、半润透饮片、润透饮片。结论含量测定方法简单、可靠、可行。鲜切法加工工艺优于传统加工炮制方法，研究结果为天麻饮片炮制工艺改进提供

2、理论依据。【关键词】天麻;炮制;天麻多糖　天麻为兰科植物天麻GastrodiaelataBl的干燥块茎，为常用名贵中药。天麻含天麻素、香荚兰醇、香荚兰醛、琥珀酸、β-谷甾醇、维生素A样物质、苷类、生物碱、黏液质和天麻多糖等[1]。天麻药用历史悠久，具有平肝熄风止痉功效，用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊厥、癫痫抽搐、破伤风等症。　　有关天麻的研究，近几年发表文献较多，自“数字化期刊”8检索有关天麻的文献达一千三百多篇(1997年以来)。其中主要包括天麻的生物学特性和栽培、加工、有效成分测定、药理作用和开发利用。当前天麻的研究

3、主要集中在天麻素的理化性质和药理活性方面，而对于天麻多糖方面的研究报道比较少。但是近几年越来越多的药理实验表明，天麻作为名贵中药，其多糖能提高细胞的免疫功能;明显增加心肌营养性血流量和脑血流量，提高耐低压缺氧的能力;有效的抗惊厥作用;明显的镇静作用;一定的镇痛作用，而且维持时间较长[2～7]。天麻饮片传统加工方法使得多糖损失较多。本实验采用蒽酮-硫酸法分别测定了不同天麻炮制饮片中的天麻多糖含量，为天麻饮片炮制工艺改进提供理论依据，也为天麻药材增加临床效果奠定基础。　　1仪器及试药　　UV-7200分光光度仪，葡萄糖标准品

4、，原药材购于陕西略阳，经陕西中医学院王继涛老师鉴定为兰科植物天麻GastrodiaelataB.l的干燥块茎。按照不同方法自行炮制。本实验所用试剂均为分析纯。　　2方法与结果[8]　　2.1天麻饮片的制作所用天麻均选大小一致者，洗净、干燥。　　2.1.1鲜天麻饮片取新鲜天麻3008g，洗净晾干表面水分。切薄片，60℃烘干。粉碎过筛。　　2.1.2真空冷冻干燥饮片取新鲜天麻300g，洗净晾干表面水分。切薄片，置真空干燥箱中，干燥24h。粉碎过筛。　　2.1.3半润透切片称取按药典方法炮制后的天麻个字药材100g，快速洗淋之

5、后置于密闭容器内，隔1h用喷壶喷洒加水10ml，共加水50ml，并不时翻动，浸润5h至药材半透后取出，切片，于60℃下烘干。粉碎过筛。　　2.1.4润透切片称取按药典方法炮制后的天麻个字药材100g，喷洒加水约40ml，并不时翻动，浸润24h至药材完全润透后取出，切片，干燥。粉碎过筛。　　2.1.5蒸制切片称取按药典方法炮制后的天麻个字药材100g，快速洗淋之后置于己圆气的蒸锅中隔水蒸10min(药材软硬适宜切片)，取出，稍晾，切片，干燥。粉碎过筛。　　2.2天麻多糖的含量测定　　2.2.1标准曲线的制作[9]葡萄糖标准

6、曲线的绘制：称取烘至恒重的无水葡萄糖标准品100mg，溶于100ml容量瓶中，配成18mg·ml-1的标准溶液。分别取1mg·ml-1的标准葡萄糖溶液0，1，2，3，4，5，6ml，用蒸馏水定容至50ml后，各取1ml于具塞试管中，再分别加入4ml0.2%蒽酮-硫酸试剂(冰水浴中)，各管加完后，一起浸入沸水浴中10min，取出用自来水冷却，在620nm处测吸光度，以吸光度(A)为纵坐标，葡萄糖质量浓度C(mg/L)为横坐标，绘制标准曲线(图1)，得到回归方程：A=0.0068X-0.0089，R2=0.9990。图1葡萄

7、糖质量浓度测定标曲线　　2.2.2方法学考察　　精密度实验：精密吸取对照品溶液5份，各1.0ml，分别置10ml具塞干燥试管中，照线性关系考察项下方法，自“各取1ml于具塞试管中”起依法操作，测定吸收度，结果分别为0.521，0.527，0.521，0.523，0.50，RSD为1.46%，表明仪器精密度良好。　　稳定性实验：精密吸取含量测定项下同一备用供试品溶液1.0ml，分别置10ml具塞干燥试管中，照线性关系考察项下方法，自“各取1ml于具塞试管中”起依法操作，测定吸光度。在室温下每隔0.5h测定1次，连续2h，考

8、察其稳定性。测定结果见表1，从表中可以看出供试液在2h内吸光度几乎没有变化，显色稳定，测定结果依次为0.362，0.365，0.373，0.363，0.3878，RSD为1.90%，表明供试品溶液在2h内稳定性良好。　　加样回收实验：精密称取蒸制切片样品1g，平行5份;另精密称取干燥至恒重的无水葡萄糖94.25mg，