生态农业创业计划项目商业计划书

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1、生态农业创业计划项目商业计划书1前言1.1我们发现的问题1.1.1近年来，全球食品安全问题越来越成为整个社会高度关注的话题。在世界范围内不断出现了食品的安全事件，如英国“疯牛病”和“口蹄疫”事件、比利时“二噁英”事件，我国的苏丹红、吊白块、毒米、毒油、孔雀石绿、瘦肉精、三聚氰胺等事件，使得我国乃至全球的食品安全问题形势十分严峻。消费者在选择食品时，安全成为首要标准。然而基于频发的食品安全问题，以及随着人们的经济水平的发展，越来越多的消费者已把目光投向了更有保障性的食品，绿色食品、无公害食品、有机食品渐渐成为人们的新宠

2、。1.1.2根据IFOAM的调查统计，有机食品市场近十年来一直保持在年20%－30%的增速。但是，欧美国家占据了有机食品市场的绝大多数份额，亚洲仅占0.8%。我国是个农业大国，有着全球最多的农民数量和农业面积，随着技术经济的高速发展以及人们生活水平的提高，近几年，国内有机食品市场的增长趋势明显。但是，由于消费者对有机食品的认识不足，我国有机农业生产面积占我国总农业用地面积的百分比仍较低，2007年比例仅为0.4%，按比例排于世界第11位，但与前十位国家差距较大。1.1.3对于中国肉类市场的分析可见，随着经济的发展与收

3、入的增加，猪肉已逐步成为普通老百姓的餐桌必须品。即使猪肉市场价格波动起伏大，但消费者对猪肉的需求量却在逐年上涨。由于近几年频繁爆出的食品安全问题，如01、07年的“瘦肉精”中毒事件以及10年的“双汇瘦肉精”事件，使消费者对猪肉的质量呈现出前所未有的担心。1.2解决问题的方法基于循环经济的理念与可持续发展的要求，我们公司将着眼于有机食品的生产，建立一个以有机黑猪养殖为主，以有机蔬果的生产、开办农家乐与自助有机农产品超市为辅的绿色健康企业，实行猪、沼、菜种养一体化经营模式，综合利用沼气、沼渣、沼液，推动绿色蔬果生产的循环

4、型高效生态农业示范体系541.3我们的蓝图随着人们食品安全意识的不断增强，对优质猪肉的需求日益增加，建立规模化专业优质猪肉企业是今后猪肉市场发展的必然趋势，一是基于对青岛市平度市于家村自然资源，人力资源等资源的评价，合理开发利用并充分挖掘当地资源，实现资源的高效整合配置，促使企业具有可持续利用的资源，降低产品成本，生态养猪将成为一种趋势；二是符合国家引导和促进市场的规范发展、生态发展的政策，响应国家三农政策，带动当地农民就业增加农民收入；三是有利于维护广大消费者的合法权益，为老百姓创造丰富、营养、无公害的猪肉产品，必

5、将受到广大消费者的欢迎。我门以此为契机，紧抓市场机遇响应国家政策创立农富康股份有限责任公司。我们致力于消费者健康安全为消费者提供更优质、更安全、更绿色的有机猪肉，并结合农家乐项目打开市场，提高市场占有率，提升公司形象品牌，用三十年的时间成为高端有机猪肉制品行业的领导者。于此同时，基于生态农业的建设，我们将在有机猪肉的生产上生产其他有机食品，逐渐成为我国有机食品生产的主要支柱。542选址条件与资源计算评价平度市隶属青岛市辖区，是一座沿海对外开放城市。处于中国经济强劲增长的环渤海湾经济圈、山东半岛制造业中心地带的平度，是

6、连接青岛、潍坊、烟台三大城市的“枢纽”，更是胶东半岛制造业中心、青岛经济发展潜力之都。美丽的山川、广袤的平原、优越的地理位置、丰富的矿产、农产资源和发达的农、林、牧、渔、机械、化工、电子、轻纺、矿产、建材业等，使平度被誉为青岛这座美丽海滨城市的“后花园”。2.1自然条件分析2.1.1地理位置图1图254图3平度市地处胶东半岛西部，地理坐标为东经119°31′30″—120°19′13″、北纬36°28′15″—37°02′46″。东与莱西、即墨两市以大、小沽河为界，南与胶州市接壤，西、西南以胶莱河为界与潍坊高密、昌邑

7、两市毗邻，北以大泽山脉为界与烟台莱州市相连。店子镇位于平度市西北部，属平度西北之重镇2.1.2气候条件平度市属暖温带东亚半湿润季风区大陆性气候，境内气候四季分明，春季干旱多风、夏季高温多雨、秋季秋高气爽、冬季寒冷干燥。年平均气温11.9℃，极端最高气温38.6℃。极端最低气温零下17.9℃。最热月7月份平均气温25.3℃,最冷月1月份平均气温零下3.5℃，气温年较差为28.8℃，气温年平均日较差为10.8℃，≥0℃积温为3880℃，年内各个季节气候差异明显。年初霜一般始于10月20日，终霜多在翌年4月7日左右，无霜期

8、195.5天，日照时数约2700小时，年平均降水量680毫米，年平均蒸发量为1423.5mm。店子镇属季风大陆性气候，又有海洋性气候的特点，冬暖夏凉，春秋清爽，气候宜人，利于多种蔬果的种植。2.1.3水利条件境内主要河流近20条，分属北胶莱河和大沽河两大水系，白沙河以西约五分之三的流域面积归北胶莱河水系，有白沙河、秦皇河、双山河等；白沙河以东约