欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:15059769
大小:515.00 KB
页数:10页
时间:2018-08-01
《用电饭锅巧做蛋糕 如此简单》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。[/B]按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离[/B]三根筷子准备打蛋清[/B]打两下就这样了[/B]为了突出甜,放一点点盐[/B]一勺糖[/B]继续打继续打继续打有点稠时再放一勺糖,继续打[/B]大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴[/B]蛋黄里放两勺糖[/B]3勺冒尖的面粉[/B]6勺牛奶[/B]搅拌好[/B]倒入一半奶油状的蛋清注意:上下搅拌而不是打圈[/B]搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好[/
2、B]电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅[/B]倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来[/B]按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦[/B]开盖咯[/B]锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕,大功告成啦!掌声响起来[/B]
此文档下载收益归作者所有