食品添加剂中乳化剂参数列表

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1、食品添加剂中乳化剂的参数列表本文章主要介绍了乳化剂的种类，应用范围，使用方法。希望对您的生活能够带来帮助。查询结果:类别名称代码使用范围最大使用量乳化剂辛烯基琥珀酸淀粉钠starcheodiumoceterylsuccinate乳化香精、微胶囊粉、软饮料、酸乳按生产需要适量使用乳化剂聚甘油蓖麻醇酯polyglycerolpolyricinoleate（PGPR）巧克力及其制品、冰淇淋糖衣乳化剂硬脂酸镁蜜饯乳化剂蔗糖脂肪酸酯10.001肉制品、香肠、乳化香精、水果及鸡蛋保鲜、冰淇淋、糖果、面包乳化剂蔗糖脂肪酸酯

2、10.001乳化天然色素乳化剂蔗糖脂肪酸酯10.001八宝粥乳化剂蔗糖脂肪酸酯10.001饮料乳化剂蔗糖脂肪酸酯10.001糖果（包括巧克力及巧克力制品）乳化剂酪蛋白酸钠（酪朊酸钠）10.002各类食品按生产需要适量使用乳化剂山梨醇酐单硬脂酸酯（司盘60）10.003植物蛋白饮料、果汁型饮料、牛乳、奶糖、冰淇淋、面包、糕点、固体饮料、巧克力乳化剂山梨醇酐单硬脂酸酯（司盘60）10.003奶油、速溶咖啡、干酵母、氢化植物油乳化剂山梨醇酐叁硬脂酸酯（司盘65）10.004奶油、氢化植物油、速溶咖啡、干酵母乳化剂山

3、梨醇酐叁硬脂酸酯（司盘65）10.004饮料混浊剂乳化剂山梨醇酐单油酸酯（司盘80）10.005果、蔬保鲜（涂膜）乳化剂山梨醇酐单油酸酯（司盘80）10.005果汁（味）型饮料乳化剂山梨醇酐单油酸酯（司盘80）10.005植物蛋白饮料、牛乳、面包、氢化植物油、糕点、奶糖乳化剂单硬脂酸甘油脂（单、双、三甘油酯）10.006各类食品按生产需要适量使用乳化剂木糖醇酐单硬脂酸酯10.007糕点、面包乳化剂木糖醇酐单硬脂酸酯10.007糖果、氢化植物油乳化剂木糖醇酐单硬脂酸酯10.007乳化香精乳化剂山梨醇酐单棕榈酸酯

4、（司盘40）10.008月饼乳化剂山梨醇酐单棕榈酸酯（司盘40）10.008雪糕巧克力层乳化剂山梨醇酐单棕榈酸酯（司盘40）10.008植物蛋白饮料乳化剂山梨醇酐单棕榈酸酯（司盘40）10.008饮料混浊剂0.05（以最终产品计）乳化剂山梨醇酐单棕榈酸酯（司盘40）10.008果汁（味）型饮料乳化剂硬脂酰乳酸钙10.009糕点、面包乳化剂双乙酰酒石酸单（双）甘油酯10.010氢化植物油、搅打过的奶油、面包、糕点乳化剂双乙酰酒石酸单（双）甘油酯10.010植脂性粉末乳化剂双乙酰酒石酸单（双）甘油酯10.010各

5、类食品按生产需要适量使用乳化剂硬脂酰乳酸钠10.011糕点、面包乳化剂松香甘油酯（酯胶）10.012乳化香精乳化剂松香甘油酯（酯胶）10.012胶姆糖基础剂乳化剂氢化松香甘油酯10.013乳化香精乳化剂氢化松香甘油酯10.013胶姆糖基础剂乳化剂氢化松香甘油酯10.013果汁（味）型饮料乳化剂乙酸异丁酸蔗糖酯10.014乳化香精乳化剂聚氧乙烯山梨醇酐单硬脂酸酯（吐温60）10.015乳化香精乳化剂聚氧乙烯山梨醇酐单硬脂酸酯（吐温60）10.015面包乳化剂聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯（吐温80）10.016雪糕

6、、冰淇淋乳化剂聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯（吐温80）10.016牛乳乳化剂聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯（吐温80）10.016乳化天然色素乳化剂聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯10.017氢化植物油、发酵工艺用乳化剂辛、癸酸甘油酸酯10.018乳化香精、饮料、冰淇淋、乳粉、糖果、巧克力、胶姆糖、氢化植物油按生产需要适量使用乳化剂辛、癸酸甘油酸酯10.018乳化香精乳化剂改性大豆磷脂10.019各类食品按生产需要适量使用乳化剂丙二醇脂肪酸酯10.020糕点乳化剂丙二醇脂肪酸酯10.020油炸薯片乳化剂丙二醇脂肪酸酯10

7、.020复合调味料乳化剂三聚甘油单硬脂酸酯（PEG）10.021糕点、面包乳化剂三聚甘油单硬脂酸酯（PEG）10.021冰淇淋乳化剂聚甘油单硬脂酸酯10.022乳酸菌饮料、植物蛋白饮料、冰淇淋、雪糕、冰棍乳化剂聚甘油单油酸酯10.023乳酸菌饮料、植物蛋白饮料、冰淇淋、雪糕、冰棍乳化剂山梨醇酐单月桂酸酯（司盘20）10.024月饼乳化剂山梨醇酐单月桂酸酯（司盘20）10.024植物蛋白饮料乳化剂山梨醇酐单月桂酸酯（司盘20）10.024果味型饮料乳化剂山梨醇酐单月桂酸酯（司盘20）10.024雪糕巧克力层乳化

8、剂聚氧乙烯（20）-山梨醇酐单月桂酸酯（吐温20）10.025植物蛋白饮料乳化剂聚氧乙烯（20）-山梨醇酐单月桂酸酯（吐温20）10.025雪糕乳化剂聚氧乙烯（20）-山梨醇酐单月桂酸酯（吐温20）10.025月饼乳化剂聚氧乙烯（20）-山梨醇酐单月桂酸酯（吐温20）10.025果汁饮料乳化剂聚氧乙烯（20）-山梨醇酐单棕榈酸酯（吐温40）10.026月饼乳化剂聚氧乙烯（20）-山梨醇酐单棕榈酸酯（