第八章 植物的营养生长

《第八章 植物的营养生长》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、第八章植物的营养生长第八章植物的营养生长生长和发育的概念:生长：细胞分裂伸长，引起植物体积、重量不可逆增加（量的变化）。发育：细胞的分化，引起不同部位细胞群发生质的变化，形成功能不同的组织、器官。（质的变化）。生长和发育的关系:1.生长是发育的基础和前提,发育是生长的必然结果.2.二者有不同的外部标志;3.二者可共存于同一时空.第一节种子生理一.种子休眠1.概念与意义（1）概念：种子成熟以后处于适宜的条件下也不萌发，在自然条件下必须经过一定时间后才能萌发，这种现象叫种子的休眠。（2）意义：①通过休眠躲避不良生长环境，在较长时间内保持较高的生活力。②有利于贮藏和

2、保存种质资源。2.种子休眠的原因及打破休眠的方法（1）种皮障碍（不透水，不透气，机械阻碍）破除方法:机械破损,温热处理（2）未完成后熟作用①形态后熟型:胚在形态上发育不完全(银杏).②生理后熟型:形态上发育完全，生理上不成熟。破除方法:层积处理:0-5OC一定时间;药剂处理:如GA处理(3）抑制萌发物质存在:盐类、释放NH3的含氮物质、释放氰化物的物质、异硫氰酸盐、有机酸、植物激素、不饱和内酯、生物碱、醛类、芳香油等都可抑制种子萌发。破除方法:层积处理;清水冲洗。其他方法:物理方法（X射线、超声波、烟熏、高低频电流等）。二.种子寿命1.种子寿命:从完全成熟到4

3、0%种子丧失生活力所持续的时间。以达到60%以上发芽率的贮藏时间为依据。2.种子寿命与植物种类的关系（1）短命种子（几小时~几周），杨、柳（2）中命种子（几年~几十年）,小麦、玉米（3）长命种子（百年~千年），莲子3.种子寿命与贮藏条件的关系与呼吸强度有关温度:在0~50℃范围内，温度每降低5℃，种子寿命可延长1倍。含水量:在4%~14%含水量范围内，每降低1%含水量，种子寿命延长1倍。气体成分:不同气体中种子寿命不同：N2＞CO2＞空气＞O2低温、干燥、低氧条件宜于贮藏种子。三.种子萌发需要的外界条件(一)水分:1.水分在萌发中的作用:⑴种皮柔软，利于气体交

4、换；便于胚根突破；⑵凝胶转变为溶胶，酶活性提高，代谢加强；⑶物质转化开始；⑷满足细胞分裂与伸长对水的需要；⑸植物激素活化。2.种子萌发的需水量:指种子萌发的需水下限。蛋白种子>淀粉种子>脂肪种子种子萌发的最低需水量＝吸水量/种子干重×100%不能满足最低需水量的后果：(二)温度:温度对酶活性的影响1.温度三基点:最低.最适.最高,变温更有利萌发。2.生理最适温和协调最适温：(三)氧气供应是否充足，决定有多少贮藏物用于生长（50%，20%）。不同种子的最低需氧量不同,一般5%~10%。(四)光①中性种子:多数种子萌发对光无要求。②需光种子(喜光种子）:萌发需要光

5、（烟草、莴苣、胡萝卜等),红光促进，远红光抑制。③嫌光种子（喜暗种子):光抑制萌发（西瓜、番茄、洋葱等。(二).温度种子萌发的温度三基点四.种子萌发的生理生化变化1.吸水过程的变化吸水的三个阶段：(1)急剧吸水阶段：吸胀作用吸水。物理性吸水。(2)滞缓吸水阶段：（代谢活动开始）(3)再度吸水阶段：渗透作用吸水。生理性吸水。新细胞形成，胚迅速生长，胚根突破种皮。2.呼吸作用的变化与吸水曲线相似，分三个阶段：急剧上升阶段，滞缓阶段，再急剧上升阶段。但CO2释放和O2的吸收曲线并不平行。3.酶的种类及活性的变化:组成酶被活化，诱导酶被合成。4.萌发中的物质转化特点：

6、三个阶段:分解→运输→再合成5.核酸的变化DNA在萌发早期迅速合成6.激素的变化促长类激素活性提高,抑制类活性下降。7.植酸的变化五.种子萌发的过程（1）吸胀（2）萌动:胚根突破种皮（露白，破胸）（3）发芽:胚根长度等于种子的长度，或胚芽突破种皮并达到种子长度一半。第三节植物生长的基本特性※植物生长量的表示方法(1)生长积量:生长积累的数量。(2)生长速率:绝对生长速率(AGR)：单位时间内植物材料生长的绝对增加量。相对生长速率(RGR)：单位时间内植物材料绝对增加量占原来生长量的相对比例。一.植物生长的慢-快-慢特性(生长大周期):1.生长大周期和生长曲线植

7、物生长慢-快-慢的节奏性，叫生长大周期。生长大周期的两种曲线:'S'形：生长积量曲线。抛物线形：生长速率曲线2、生长大周期现象的形成原因及意义:一年生器官及组织的生长:与细胞生长的三个阶段有关。植物在年生育期中及多年生植物的生长:与营养面积、吸收能力、生命的阶段性有关。生长大周期现象在农林生产上的指导意义:一切促长措施，只有在快速生长期来临之前实施才有意义。二.植物生长的周期性1.生长速率的昼夜周期性:生长速率随昼夜交替呈现有规律的变化.（1）盛夏:昼慢夜快;（2）秋冬季：昼快夜慢;（3）昼夜温差不大:昼夜生长速度相近。影响昼夜生长速率的因素:温度、光照、水分

8、。2.营养生长的季节周期性：年生长速率