福建食品安全监管与社会共治系统

《福建食品安全监管与社会共治系统》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、福建省食品安全监管与社会共治系统餐饮企业追溯管理系统操作指南1.1.1.1.信息备案管理1.1.1.1.1.供货商信息管理(1)查询供货商信息输入查询条件点击【查询】按钮查询供货商信息，点击【重置】按钮，清空查询条件。(2)新增供货商信息点击【新增】按钮，显示如下图所示的空白的可编辑框，默认新增的是企业供货商：点击【企业名称】，弹出下拉框选择需要录入的企业名称、统一社会信用代码和负责人，系统将自动回填数据，下拉框中提供了产品企业名称和统一社会信用代码的查询条件,回填的数据除联系人和联系电话可修改，其余均

2、不可修改。点击【切换手动输入】，用户就可以手动添加新的数据。1)新增许可证信息点击【新增】按钮，显示如下图所示的空白的许可证可编辑框：2)修改许可证信息在页面上的许可证列表中，选中要修改的许可证列表所在行，点击【修改】弹出许可证的修改，输入框如下图所示，然后点击【确认】按钮进行保存。3)删除许可证信息选中要删除的许可证行，点击【删除】按钮，系统提示是否确定删除，点击确定，则会删除指定的许可证信息，在许可证信息列表中该行信息也会消失。1)查看许可证明细点击需要查看明细的许可证所在行的许可证类型，将弹出许可

3、证的明细信息，如下图所示当选中供货商类型为个人时，显示如下图所示的新增个人的窗口点击【姓名】，弹出下拉框选择需要录入的姓名、身份证和负责人，系统将自动回填数据，下拉框中提供了姓名和身份证的查询条件,回填的数据不允许用户修改。点击【切换手动输入】，用户就可以手动添加新的人员数据(1)修改供货商在页面上方的供货商列表中，选中要修改的供货商列表所在行，点击【修改】弹出供货商的信息进行修改，当修改的供货商类型为企业时，输入框如下图所示：1)新增许可证信息点击【新增】按钮，显示如下图所示的空白的许可证可编辑框：2

4、)修改许可证信息在页面上的许可证列表中，选中要修改的许可证列表所在行，点击【修改】弹出许可证的修改，输入框如下图所示，然后点击【确认】按钮进行保存。1)删除许可证信息选中要删除的许可证行，点击【删除】按钮，系统提示是否确定删除，点击确定，则会删除指定的许可证信息，在许可证信息列表中该行信息也会消失。2)查看许可证明细点击需要查看明细的许可证所在行的许可证类型，将弹出许可证的明细信息，如下图所示然后点击【确认】按钮进行保存当修改的供货商类型为个人时，输入框如下图所示(1)删除供货商选中要删除的供货商，点击

5、【删除】按钮，系统提示是否确定删除，点击确定，则会删除指定的供货商信息，在供货商信息列表中该行信息也会消失。(2)查看供货商点击需要看明细的企业名称（姓名）,当供货商类型为企业时，将弹出企业的明细信息如下。当供货商类型为个人时，将弹出个人的明细信息如下1.1.1.1.1.商品信息管理(1)查询食品商品信息显示当前用户已备案的商品信息，输入查询条件后，点击【查询】按钮进行查询，点击【重置】按钮清空所有查询条件，如下图：(2)新增生产商品信息点击【新增】按钮。进入新增商品信息页面：点击【条码】文本输入框，弹

6、出目前全网已存在的商品，可以选择一个商品点击【确定】，完成一个商品的备案：点击【生成新条码】或者手动录入产品的条码，并填入产品的其他信息，完成一个新产品的备案：点击【新增质检报告】，录入该产品的质检报告信息，一个产品可以录入多个质检报告：点击【配料】输入框，选择配料，录入该产品的配料信息，一个产品可以录入多个配料信息：点击【确定】完成产品的备案。(1)修改商品信息勾选需要修改的商品，点击【修改】按钮，进入修改商品页面，如果该商品的信息仅是登录用户备案，而不是登录用户录入的则无法修改商品信息：与【新增】相

7、同，可以对商品进行重新编辑及产品信息的修改，完成修改后点击【确定】按钮。(2)删除商品信息勾选需要删除的产品，点击【删除】按钮，系统提示是否确定删除。点击【确定】按钮，完成该商品备案信息的删除。1.1.1.1.餐饮台账信息管理1.1.1.1.1.进货台账管理(1)查询进货台帐输入查询条件点击【查询】按钮查询食品进货台帐信息，点击【重置】按钮，清空查询条件。(2)新增进货台帐点击【新增按钮】，显示如下图所示的空白的可编辑框：点击【商品条码】，弹出下拉框选择已备案过的商品信息及条码，选择后系统根据商品信息自

8、动填入单位等信息。点击【生产日期】填入商品的生产日期等信息。点击【进货】按钮将完整的商品进货信息加入到右边的进货单中，点击【重置】按钮，清空当前的条码及商品信息，如下图所示。点击【供货商】，弹出当前已备案的供货商信息，选择此订单对应的供货商，如下拉框中无进货单对应的供货商，请先进入信息备案管理-供货商信息管理页面进行备案。点击【修改】按钮，可以修改进货台帐明细中商品的生产日期及进货数量，其他信息无法修改。点击【删除】按钮可以删除该商品的进货