商务策划文案 啤酒

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1、山城啤酒2010重庆市场推广方案商务策划文案课程作业“山城1958”重庆市场2010年推广方案指导教师：程宇宁班级：2007商务策划管理一班姓名：李磊学号：200704111414山城啤酒2010重庆市场推广方案目录一、前言4二、概要提示4三、环境分析41.市场背景42.宏观环境分析53.商业机会54.市场成长：65.消费者分析66.竞争对手分析竞争对手为：6四.SWOT分析71.优势72.劣势73.机会74.威胁8五、营销目标8六、营销组合策略81.产品策略82.价格策略:93.分销策略94.促销策略

2、9七.行动方案11八.营销预算12九．风险控制12十．结束语13十一.附录1414山城啤酒2010重庆市场推广方案一、前言啤酒做为一种常用饮料，在饮料市场上一直占有着很大的市场份额，近日我国啤酒业行家表示,为繁荣我国啤酒市场,满足消费者需要,我国啤酒工业应以产品的多样化,适应不同消费层次，不同消费人群、不同消费口感对各种啤酒的需求。除消费者喜欢喝的普通啤酒、黄啤、黑啤、干啤和鲜啤外,还应增加一些特色啤酒。随着经济增长和社会形态的转型大提高，享受品的消费需要也大大的有所改善，重庆啤酒集团的山城1958销售

3、在市场上也有很强烈的反映，在适应重庆人口味的同时也适合大众口味，让人回味无穷，独特之处，青岛口味太浓了，有些人不适应，纯生口味淡了一些.当然不同的顾客所需求的是不同的。山城1958啤酒但在饱和期来临之前，啤酒依然是最容易接受。爱喝“青岛”和“纯生”啤酒之间，山城1958要怎样才能做到啤酒市场的领先者。随着消费者对啤酒的青睐和对啤酒要求的不断提高，相信山城1958啤酒在重庆市场将有更好的增长空间，并走向全国.二、概要提示近几年，中国啤酒业取得很大的发展，稳居世界啤酒产量第一位，但市场出现的啤酒绝大多数为普

4、通淡色啤酒，啤酒品种啤酒品种尽管比较多但是很多的非主流品种没有得到大力的推广，且占市场的额很小。结合重庆市的地域特征及中国啤酒业的现状，以及啤酒的生产和销售都具有地域性的原理。山城1958酒定义市场开发前景和开发思路。目前纯生功能啤酒上市只是得到少数朋友的接受，青岛啤酒问市得到许多朋友的喜爱、说明它是纯生啤酒的不足之处及市场规模才上市的，山城1958的的推广将会有较好的环境和效果。三、环境分析市场背景：14山城啤酒2010重庆市场推广方案行业步入竞争激烈的成熟期。行业增长在1981-1985年达到峰值3

5、5.9%，而后开始波动下降，2006-2010年间平均增速约为6.1%。从行业集中度和市场占有率来看，企业之间的弱肉强食将更加明显，大型啤酒企业纷纷通过扩张、吞食和收编小型企业。第二梯队的啤酒企业将面临国内和国际啤酒企业的双面夹击，不进则退。区域消费与城乡消费特征明显。各大型啤酒商都是以某一省市区域作为主战场，同时积极开拓新市场。未来农村地区，特别是西部农村将是啤酒消费的潜在增长区域。因此，农村市场仍有一定增长潜力，但以中低端消费为主，对企业利润的贡献率较低。城镇市场虽然竞争激烈，但高端产品需求日益增加

6、，能够贡献较大的行业利润。降低行业成本的空间比较有限。啤酒行业已进入微利阶段，技术含量偏低，生产方式较为成熟，自动化水平较高，原材料价格变动直接影响行业利润变化。以目前我国大麦种植业的现状及金属期货的定价权来看，啤酒行业对自身材料成本的控制能力不强，降低成本不是行业利润的长期增长点。中高端市场将是新利润增长点。啤酒行业近几年的发展表明，产品的结构处于不断调整之中，企业在注重市场开拓的时，把价格竞争向品牌竞争转变，注重提高产品品质，以争夺高端啤酒市场。国内居民消费能力的提升为高端市场的扩张提供了支撑，城镇

7、化的加快将使中西部城市产生新的高端消费需求。（1）据统计和调查发现大约有80%—90%的青年朋友喜欢喝啤酒。（2）调查发现啤酒确实是比较有营养。(3) 从酒类看,自古就有"南黄北白"之说.而啤酒为大众化。北方人性格，粗放，豪爽，宽厚，南方人重感情，谈有请，比较含蓄而富有情感。（4）南方人在消费的时候更加具有地方特征，比较喜欢用地方产品，尤其是啤酒这种大众化商品。宏观环境分析： 啤酒行业集中度将提升。中国是世界上最大的啤酒市场。近年来，越来越多的外商涌入中国市场，消费者的消费水平不断提高，再加上经济策略的

8、改革，中国啤酒业取得飞速增长。预计2010年啤酒行业将在保持当前啤酒行业整体发展水平的前提下，产品品牌和质量趋向成熟，产销量将持续增长，产业发展逐步升级，国际化步伐加快，整体竞争力不断提升，其中业内巨头青岛啤酒和燕京啤酒获益最大。预计2010年啤酒产量增速可达到14%—16%。我国的居民收入较快增长，但是有余收到金融危机的影响，各地努力减少啤酒企业的新建.相关政策,法律背景 14山城啤酒2010重庆市场推广方案国家明文规定所有酒瓶必须为b2