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时间:2018-07-31
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1、仓储式商场研究专题报告出自MBA智库百科(http://wiki.mbalib.com/)仓储式商场(WarehouseStore)目录[隐藏]·1仓储式商场的兴起和发展·2仓储式商场的经营分析·3仓储式商场的营销特点·4仓储式商场的特点·5仓储式商场与其他零售业态之比较·6中国仓储式商场的发展o6.1中国仓储式商场发展中存在的问题o6.2中国发展仓储式商场的对策[编辑]仓储式商场的兴起和发展 20世纪全球商业经营方式历经三次大的变革和创新,相继推出了百货公司经营方式、超级市场经营方式和连锁零售业经营方式。西方国家堪称发达的现代商业体系,就是在这三
2、次商业革命过程中逐步形成的。近20多年随着西方经济潮起潮落,商品生产和消费方式也有相应的调整和变化,新的商业形式层出不穷。仓储式连锁销售就是连锁零售业中的一种,它的出现及迅速发展的态势格外引人注目。 仓储式商场又称为仓库商店、货仓式商场、超级购物中心等,是一种集商品销售与商品储存于一个空间的零售形式。这种商场规模大、投入少、价格低,大多利用闲置的仓库、厂房运行。场内极少豪华装饰,一切以简捷自然为特色。商品采取开架式陈列,由顾客自选购物,商品品种多,场内工作人员少,应用现代电脑技术进行管理,即通过商品上的条形码实行快捷收款结算和对商品进、销、存采取科
3、学合理的控制,既方便了人们购物,又极大提高了商场的销售管理水平。 仓储式商场在1968年起源于荷兰,最具代表性的是SHV集团的“万客隆”(Makro)。“万客隆”货仓式批发零售自选商场大多鉴于城市郊区的城乡结合部,营业面积可达2万平方米,并附设大型停车场。商场只做简易装修,开架售货,以经营实用性商品为主。其业务现已拓展到欧洲和东南亚,平均年出口销售额4至5亿美元。 美国仓储式连锁销售概念是由PriceClub的创始人S.普莱斯(SolomanPrice.)于20世纪70年代提出的。老普莱斯最初设想:建立一个购物俱乐部,将个别会员的零散购买力聚集起
4、来,统一直接向生产厂家大批量订货,在省去中间分销商及批发商的层层附加成本的同时,又可从厂家获得更大的价格折扣,使它给会员的零售价格降到可能实现的最低水平。1976年,他们在美国圣地亚哥开办了第一家“价格俱乐部”(PriceClub)。作为俱乐部的会员们在各精心策划的巨大工业建筑内感受到一种从未体验过的购物氛围,这里的商品多以大包装的形式摆放在超级屋顶下的钢制货架上,漫步其中就好像走进了一座大型的储货仓库。此间大多数商品的零售标价比其它传统超市和商场的零售标价低很多,按通常的市场情况,食品百货店的毛利率(进销差价)都在20%~25%之间,有些超级市场甚
5、至高达40%,而仓储式商场的毛利率仅为8%~10%。“价格俱乐部”的仓储式商场内所售商品品种保持在3000种左右,但却是当地市场上最畅销的商品。这种大规模、仓储式、会员制、精选商品、连锁销售形式一经出现,就在北美地区备受欢迎,当即发展成为一种新型的商业形式。近10多年由于西方经济持续滞胀,美国消费者的购物习惯也在不知不觉中发生着变化,原来追求高档、舒适、时髦的购物风尚有所收敛,经济、实惠的购物行为增多。于是,这种20世纪70年代在美国萌芽的购物俱乐部就以其独具的魅力吸引了越来越多的家庭主妇,而以家庭为单位的生活消费则成为这种销售方式的一个主要客源。这
6、就是为什么90年代初在美国经济仅以2%低速增长的情况下,仓储式连锁商业年销售额仍以较高速度递增的原因。现在仓储式连锁商业在美国已形成相当规模,1993年总销售额为388亿美元,1994年达到455亿美元,增长17%左右。据不完全统计,目前全球共有14家仓储式连锁商业集团,下辖700多个仓储式连锁商场(店)。它已发展成为年销售额近千亿元的庞大产业。[编辑]仓储式商场的经营分析 仓储式商场是一种带有批发性质的批售式商店,又称为货仓式商场。日本和中国港台地区常提的量贩店,即批量贩卖的商店,指的就是仓储式商场。仓储式商场是以经营生活资料为主的、储销一体、低
7、价销售、提供有限服务的销售业态(其中有的采取会员制,只为会员提供服务)。仓储式的经营模式,货物不需要进行储存,而是直接将货物摆上货架,这样,就免去了货物存放和货物的第二次运输,节省了不少费用。在商品销售中,鼓励顾客批量购买,对批量购买的顾客实行价格折扣,从而扩大了商品销售,加快资金周转,因而受到社会的瞩目。“大卖场”式的销售,经营品种也有数千种,同一种商品,不仅各种品牌齐全,而且大中小包装均有,推着小车自由挑选货物,便于消费者购物,深受大众欢迎。特别是其销售的大包装式商品,整件大包销售,还有某些明显低于市面价格的特价货品,深受“双职户”家庭和大部分在
8、校住宿学生的青睐,这部分消费群体由于时间的关系,无法经常去购物,以至如此“大件”地购买,顾客还可以享受打折的
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