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时间:2018-07-30
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1、第2课时化学能与热能一、学习目标知识与技能:了解化学能与热能的相互转化。掌握吸热反应与放热反应的概念。过程与方法:学生通过实验学会定性和定量地研究化学反应中热量变化的科学方法。情感、态度与价值观:建立科学的能量变化观,了解化学能转化为热能在生产、生活中的应用及其对人类文明发展的贡献。培养学生学习化学的兴趣。二、教学重点:通过实验探究研究放热反应与吸热反应,掌握放热反应与吸热反应的概念。三、教学难点:设计实验引出吸热反应与放热反应的概念。一、化学能与热能的相互转化1.能量守恒定律:化学反应过程中能量是守恒的,一种形式的能量可以转化为另一种形式。2.放热反应与吸热
2、反应[投影、学生活动]化学反应中的能量变化,通常表现为________,在放热反应中________的总能量低于________,是能量的________过程;在吸热反应中________的总能量低于________,是能量的________过程。[投影答案]热量变化 生成物 反应物 放出 反应物 生成物 增加[实验探究]实验(铝和盐酸反应的能量变化)[投影、学生活动]本实验为什么要用砂纸打磨铝片?在反应中看到什么现象?[投影、思考与讨论](1)铝与盐酸反应的化学方程式:______________________________。(2)在反应过程中你将能看到
3、什么现象?(3)用眼睛不能直接观察到反应中的热量变化,你将采取哪些简单易行的办法来了解反应中的热量变化?(4)要明显地感知或测量反应中的热量变化,你在实验中应注意哪些问题?[投影、实验记录]实验步骤眼睛看到的现象用手触摸的感觉用温度计测量的数据在一支试管中加入2~3mL6mol·L-1的盐酸溶液向装有盐酸溶液的试管中插入用砂纸打磨光的铝条结 论[投影、反思与评价](一)个人反思和总结1.通过这个实验你学到了哪些化学知识?学会了哪些实验方法?2.在整个过程中,你最满意的做法是什么?你最不满意的做法是什么?(二)组内交流和评价1.在思考、讨论过程中,同组成员给了你
4、哪些启示?你又给了同组成员哪些启示?2.在实验过程中,同组成员给了你哪些帮助?你又给了同组成员哪些帮助?(三)组间交流和评价1.当听完其他小组的汇报后,发现他们的哪些做法比你们小组的好?哪些不如你们的好?2.当听完其他小组的汇报后,你是否又有了新的想法?放热反应:放出热量的反应;即反应物的总能量大于生成物的总能量。[实验探究]实验[Ba(OH)2·8H2O和NH4Cl晶体反应中的能量变化][投影、学生活动][投影]问题1:为什么要将Ba(OH)2·8H2O晶体研磨成粉末,而且晶体混合后立即用玻璃棒快速搅拌混合物?问题2:反应放出刺激性气味气体,你能想出几种方法
5、检验?[投影答案]增大接触面积加快反应速率;可以用湿润的紫色石蕊试纸、玻璃棒蘸浓盐酸、湿润的酚酞试纸检验。[投影]完成下列表格实验步骤实验现象得出结论[投影答案]实验步骤实验现象得出结论将晶体混合后立即用玻璃棒快速搅拌混合物有刺激性气味的气体产生,该气体能使湿润的红色石蕊试纸变蓝有NH3气生成用手触摸烧杯下部感觉烧杯变凉反应吸热用手拿起烧杯烧杯下面的带有几滴水的玻璃片(或小木板)粘到了烧杯底部反应吸收热量使体系温度降低,使水结成冰吸热反应:吸收热量的反应;即反应物的总能量小于生成物的总能量。[实验探究]实验(酸碱中和反应中的能量变化)将教材中的实验列三组对比实
6、验,分别做硝酸和氢氧化钠、盐酸与氢氧化钠、盐酸与氢氧化钾反应的实验(溶液的浓度都为1mol·L-1,体积都为50mL)。[投影]完成下列表格反应物及用量酸HNO350mL1mol·L-1HCl50mL1mol·L-1HCl50mL1mol·L-1碱NaOH50mL1mol·L-1NaOH50mL1mol·L-1KOH50mL1mol·L-1混合前温度混合后温度结 论对实验进行归纳和总结[投影答案]反应物及用量酸HNO350mL1mol·L-1HCl50mL1mol·L-1HCl50mL1mol·L-1碱NaOH50mL1mol·L-1NaOH50mL1mol·
7、L-1KOH50mL1mol·L-1混合前温度室温室温室温混合后温度t1t2t3结 论HNO3与NaOH发生中和反应时放热HCl与NaOH发生中和反应时放热HCl与KOH发生中和反应时放热对实验进行归纳和总结强酸与强碱发生中和反应时放出热量[投影]为什么强酸与强碱发生反应时都会放出热量?本质分析——三个反应的化学方程式和离子方程式分别为__________________________________________________________________________________________________________________
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