酒店管理工程 能源管理资料——集团连锁酒店工程管理2018（叶予舜）

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1、酒店管理工程能源管理资料——集团连锁酒店工程管理新风对于提高室内空气品质有着积极的效用，它可稀释和带走在室内产生的污染物。目前中国（内地）尚无具体的室内空气品质评价标准。美国ASHRAE标准62-1999给出的可接受室内空气品质（AcceptableIndoorAirQuality）定义为——室内已知的污染物没有达到权威机构所确定的有害浓度,处于该空气中的绝大多数人员（≥80%）没有感到不满意。此定义包括了主、客观评价两个方面，较适合中国（内地）国情。该标准还规定，由于人们对绝大多数气味适应很快,所以最小通风量的确定是依据已

2、适应者（室内人员）而不是未适应者（来访者）。按现行规范，空调系统新风量的标准是取人员最小新风量和维持房间正压所需新风量中的较大值，不应小于总送风量的10%。关于人员新风标准，中国（内地）外标准不尽相同。美国ASHRAE标准62-1999给出了不同建筑物中人员新风量的标准，比以前版本提高了很多。例如办公室人员新风标准为36m3/h.p，人员最大密度为14.3m2/人（7人/100m2）。北京市建筑设计院设备专业技术措施中，普通办公室人员新风标准为25m3/h.p（见表1），按照中国（内地）办公室人员密度大约为6～10m2/人（

3、10～16人/100m2）。办公楼的新风量发现，人员数量波动性比较大，所以人均新风量差别比较大。但是按面积平均却相差不大，新风量实测值为2.2～3.92m3/h.m2。实际工程设计中，就目前中国（内地）办公室人员密度来讲，维持房间正压所需新风量一般小于人员最小新风量，笔者认为新风标准应为25～30m3/h.p（2.5～5m3/h.m217叶予舜二〇一七年九月七日星期四）。为节能或降低造价而尽可能减少新风量等原因，使室内产生有害气体和和多种污染物，并且不能及时合理的稀释和置换。有害污染物的显著增加，使室内空气品质劣化，出现各种

4、呼吸道疾病和中枢神经不适症状等。解决空调病的关键是消除室内空气污染源，以保证室内空气品质。解除空调病的重要办法是保证各种房间的换气次数（见表2），以稀释污染物浓度。表1各种房间内每人新鲜空气量房间类型影剧院、商店8.5不吸烟体育馆、展览馆8.0不吸烟办公室、普通病房25不吸烟高级客房、工厂车间30少量吸烟会议室、歌舞厅50大量吸烟表2各种房间换气次数选用标准（次/h）房间类型中国（内地）标准德国标准日本标准办公室、居住室13~66厨房36~815浴室1.54~66厕所、卫生间24~610会议室15~106商店16~86医院病

5、房、手术室615~2015学校教室38~106实验室38~15617叶予舜二〇一七年九月七日星期四17叶予舜二〇一七年九月七日星期四酒店用电负荷的分类(一)照明负荷——公共区、办公用房、设备机房，地下停车场、夜景照明、霓虹灯，等其他负荷比较稳定的照明负荷。这部分负荷是酒店用电设备容量的25%~30%，但是由于与出租率没有太大关系且是长期运行故用电量占酒店年总用电量的40%~50%，是节能的重点。(二)制冷与空调负荷——冷冻机组、新风机组、空调系统水泵、风机盘管。这部分负荷是酒店用电设备容量的40%~50%，但是由于与出租率没

6、有太大关系且不是长常年运行故用电量占酒店年总用电量的20%~25%(三)动力负荷——生活水泵、消防水泵、电梯、洗衣房设备、电加热设备、弱点系统、办公用电等。这部分负荷是酒店用电设备容量的20%~25%，由于与出租率有关故用电量占酒店年总用电量的30%左右。已知变压器容量，求其各电压等级侧额定电流口诀a：容量除以电压值，其商乘六除以十。说明：适用于任何电压等级。在日常工作中，有些电工只涉及一两种电压等级的变压器额定电流的计算。将以上口诀简化，则可推导出计算各电压等级侧额定电流的口诀：容量系数相乘求。已知变压器容量，速算其一、二

7、次保护熔断体（俗称保险丝）的电流值。17叶予舜二〇一七年九月七日星期四口诀b：配变高压熔断体，容量电压相比求。配变低压熔断体，容量乘9除以5。说明：正确选用熔断体对变压器的安全运行关系极大。当仅用熔断器作变压器高、低压侧保护时，熔体的正确选用更为重要。这是电工经常碰到和要解决的问题。已知三相电动机容量，求其额定电流口诀c：容量除以千伏数，商乘系数点七六。说明：1.口诀适用于任何电压等级的三相电动机额定电流计算。由公式及口诀均可说明容量相同的电压等级不同的电动机的额定电流是不相同的，即电压千伏数不一样，去除以相同的容量，所得“

8、商数”显然不相同，不相同的商数去乘相同的系数0.76，所得的电流值也不相同。若把以上口诀叫做通用口诀，则可推导出计算220、380、660、3.6kV电压等级电动机的额定电流专用计算口诀，用专用计算口诀计算某台三相电动机额定电流时，容量千瓦与电流安培关系直接倍数化，省去了容量除以千伏数，商