“高尔夫系列教材”编写体例要求

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1、高尔夫系列教材编写体例说明一、根据既定的大纲和编写任务分配编写在编写过程中，要根据既定的大纲进行编写，个别的提纲可能需要具体负责的老师在编写过程中进行标题细化，但原则上不要对其大框架结构做改动。如确实需要调整，请和主编老师和出版社提前沟通，说明原因。二、编写体例要求1.请注意章节标题及内文标题序号的字号及字体要求；2.注意标题序号后的规范标点符号：“一”后是顿号，1后是点（.）,且点后要空一格。第一章标题(2号、黑体、居中)【课前导读】（5号、仿宋、加粗）叙述文字用5号楷体【教学目标】（5号、仿宋

2、、加粗）叙述文字用5号楷体注：根据编写内容如有必要，可将教学目标分解为“知识目标”和“技能目标”两部分第一节标题(小2号、宋体、加粗、居中)一、标题(3号、宋体加粗、左边缩进两字)（一）标题(4号、宋体、加粗、左边缩进两字)1.标题(小4号、宋体、加粗、左边缩进两字)（1）标题(5号、宋体、加粗、左边缩进两字)4①标题(5号、宋体、左边缩进两字)（注：如果下边还有标题的话，采用标题变仿宋体，与标题下文字同行接排，但标题后空开两字。如：高尔夫用具高尔夫用具包括…………………………注：章结束后设置“本

3、章小结”和“思考与练习”模块，如下所示。【本章小结】（5号、仿宋、加粗）叙述文字用5号楷体【思考与练习】（5号、仿宋、加粗）叙述文字用5号楷体三、正文补充知识内容为使正文内容更加丰富、模块设置更加活泼，在正文中根据内容需要可适当穿插“案例”、“信息卡”等模块，提供案例或实用有趣的补充信息。体例要求如下：【案例】（或【信息卡】）（5号、仿宋、加粗）正文用5号仿宋体，四、图表版权及格式1．注意版权问题（1）正文图片涉及到人物肖像的，不要使用网上下载的资料，一方面可能像素不够，另一方面有版权和肖像权问题

4、，请尽量自己组织拍摄，并请相关动作形象演示人员签一个“肖像权使用授权书”，摄影人员可以在前言或版权页上予以说明。（2）不涉及人物肖像的图片，比如卡通形象、景观等方面的，有明显的版权痕迹的网上图片尽量不用。2.电子版图片要插入到word文档中相应文字的后面；其他无电子版的图片，扫描变成电子版后插入word文档，或交稿时寄送纸质图片稿给出版社。3.如果章节中有一张以上图或表格的话，要给图或表格标注序号并给出图标题（表标题）4．标题序号标注要求如果图片不是很多，在本章内序号接排，章序号-图序号图（表）标

5、题。如：2-8表示这是第二章第8个图（表）。4如果图片很多，整章的图接排序号会比较大，可以采取“章序号-节序号-图序号图（表）标题”的形式，即节内的图片序号接排。如1-2-5，表示这是第一章第二节第5张图（表），1-3-9则表示是第一章第三节的第9张图。5．图（表）标题标注要求图序号和标题要放在图下方居中，表序号和标题要放到表上方居中，如下所示。5-6握手礼仪表4-3民航乘务员国家职业标准职业功能工作内容技能要求相关知识一、客舱服务（一）旅客登机前准备1.能检查经济舱、厨房、洗手间等服务设施状况2

6、.能检查经济舱食品、酒水、卫生等服务用品配备状况3.能检查经济舱卫生状况1.预先准备程序及要求2.服务设施检查标准3.服务设施管理标准及要求4.清舱规定（二）起飞前准备1.能迎接旅客并引导入座2.能为旅客提供报纸、杂志3.能指导旅客摆放行李4.能操作客舱门分离器1.旅客行李物品存放与保管的要求2.特殊行李占座规定3.报纸、杂志分发要求4.分离器操作规定（三）空中服务1.能在正常情况下进行两种语言广播2.能指导旅客使用客舱服务设施3.能保持客舱、厨房和洗手间清洁1.正常情况下广播要求2.服务设施操作

7、规范3.客舱服务管理规定（四）餐饮服务1.能为经济舱旅客冲泡茶水、咖啡1.烘烤餐食的方法和要求2.经济舱茶、咖啡冲泡的要求及方法4（五）落地后管理1.能处理飞机滑行期间旅客站立、开启行李架等不安全行为2.能对客舱、厨房、洗手间进行清舱检查1.落地后安全管理规定2.客舱检查规定五、注意规范使用标点符号比如：中文的破折号是“——”，不要写成“----”或“—”中文的省略号是“……”，不是“…”或“…”六、整理出目录和参考书目稿件写完后请整理出目录，要求出现三级标题，及“第几章标题”、“第几节标题”和“

8、一、标题”。目录不用标注页码。请列出参考书目，格式如下：[序号]主要责任者.文献题名．出版地：出版者，出版年．示例：[1]张永禄.唐代长安词典．西安：陕西人民出版社，1980.湖南高尔夫旅游职业学院教科研办2011年10月20日4