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1、日本鳗鲡人工繁殖研究现状及存在问题第30卷第6期2011年6月水产科学FISHERIESSCIENCEVoI
2、3ONO.6Jun.2011日本鳗鲡人工繁殖研究现状及存在问题张森,谢仰杰,黄良敏(集美大学水产学院福建省高校水产科学技术与食品安全重点实验室,福建厦门361021)关键词:日本鳗鲡;人工繁殖;仔鱼培育中图分类号:$965.3文献标识码:C文章编号:1003—1111(2011)06—0362—07鳗鲡属(Anguilla)鱼类共有19个种和亚种,其中以日本鳗鲡(A-japonica)和欧洲鳗鲡(A.aM—guilla)的人工养殖最为广泛.鳗鲡主要生长于热带及温带地区水域,除了欧洲鳗鲡
3、及美洲鳗鲡(A.rostrata)分布在大西洋外,其余均分布在印度洋及太平洋区域.中国的鳗鲡主要为日本鳗鲡,主要分布在长江,闽江,珠江流域,海南岛及江河湖泊中D-23.近年来,世界养鳗业快速发展,我国现已成为世界上鳗鲡养殖产业化程度最高的国家之一,年产鳗鲡约1.6×10t,约占世界产量的2/3以上.养殖成鳗所需的鳗苗全部来源于天然水域,所以鳗鲡全人工繁殖对我国的养鳗产业和保护日本鳗鲡的天然资源尤为重要.鳗鲡生长发育过程中需要经历特别的柳叶状仔鱼阶段[4].有学者[4通过对太平洋进行大规模海洋调查,根据获得的日本鳗鲡的卵和仔鳗,推测出日本鳗鲡产卵场位于马里亚纳群岛西侧,北赤道流北侧边缘海域.中外
4、学者对鳗鲡人工繁殖研究已进行了数十年.早在2O世纪70年代,日本学者成功诱导日本鳗鲡成熟和排卵.我国的厦门水产学院最早培育出仔鳗[5].林浩然等[s-g]比较系统地研究了鳗鲡繁殖的内分泌调控,分析了鳗鱼注射外源类固醇激素后鱼体的各种生理变化,证明了性类固醇激素在启动性未成熟鳗鲡下丘脑一脑垂体一性腺轴(Hy—pothalamus—Pititary—Gonadal,HPG)的功能中具有重要的作用.Nobuyuki等[1叩阐述了受精卵及卵黄囊期仔鱼期主要卵黄营养物质的利用,确定了日本鳗鲡受精卵及卵黄囊期仔鱼对主要卵黄营养物质的利用规律.据网络文章报道,日本水产综合研究中心于2010年3月8号宣布利用
5、从人工孵化的鳗鱼身上所采集的卵子和精子进行人工授精,首次成功培育出第二代鳗鱼苗,率先实现鳗鱼全人工繁殖.2002年日本水产综合研究中心首次通过人工孵化获得鳗鱼苗,在鳗鱼苗培养至45~70cm的成年鳗鱼后,通过人工授精于2010年3月26号获得了25×1O粒受精卵,并于次日孵化成功,约7O受精卵孵化出体长约3mm的鳗鲡仔鱼.4月2号开始接受人工喂养(用鲨鱼卵作开口饲料),4月8日存活的10×1O尾鳗鲡仔鱼体长达8mm,有趋光反应.4月下旬存活的仔鱼约1×1O尾.l鳗鲡的繁殖特性鳗鲡是一种降海产卵的洄游性鱼类,鳗鲡从淡水向海水洄游的过程中首先要在半咸水的河口区适应一段高渗透压,身体也发生相应的变化
6、:如眼睛变大,体色加深,鱼鳍变大等[1.鳗鲡的产卵场距离其摄食生长区域非常遥远,鳗鲡在海水中不摄食L1,还要进行生殖,故其体力消耗巨大,生殖后全部死亡.鳗鲡的性别受环境和密度的影响.养殖条件下,当密度高,食物不足时雄鱼比例高,反之雌鱼比例较高.佐藤等[1研究认为日本鳗鲡在性分化过程中不存在雌雄同体阶段,直接由原始性腺发育为精巢或卵巢,只是有时在精巢中可能见到少量的卵原细胞或卵母细胞分散地存在于结缔组织中.鳗鲡体长在180~250mm时,原始生殖细胞迅速大量增殖,此时依照生殖细胞的形态和生殖腺的组织结构可区分卵巢或精巢.松井魁n朝的研究表明,天然鳗与池养鳗性比差异巨大,天然日本鳗的雌性比例高达3
7、5.4~84.5(平均59.9),而池养条件下雌性比例仅为0.5~9.49/6(平均3.59,6).一般认为,人工养殖的鳗鱼密度过大,食物单一,水质条件差等原因导致仔鳗向雄鳗转化.收稿日期:2OlO—O6—25;修回日期:2010—09一l6.基金项目:国家公益性行业(农业)科研专项项目(nyhyzx一07—043).作者简介:张森(1985一),男,硕士研究生,研究方向:鱼类繁殖学;E-mail:zhangsheng8317483@163.com.通讯作者:黄良敏(1972一),男,副教授,研究方向:渔业资源和鱼类生态;E—mail:lmhuang@jmu.edu.cn.第6期张森等:日本鳗
8、鲡人工繁殖研究现状及存在问题日本和中国的学者投入了巨额财力,人力和物力研究日本鳗鲡产卵场].经过几十年的调查研究终于发现了相对准确的位置.日本于2009年在太平洋马里亚纳群岛以西水域附近成功采捕到一尾产卵前的日本鳗鲡,这是世界上首次发现入海繁殖的成熟鳗鲡,该鱼全长为74.9cm,体质量为406g,生殖腺质量为194g(包括将要排出的卵)E163.对捕获鱼的分析表明鳗鲡是多次产卵型鱼类n,这与其他学