森山战略规划建议

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1、森山品牌定位讲解稿行业规模逐年递增，十二五期间年增长率会达到10%收入增加消费升级（中国目前处于人均GDP从4000美元向8000美元的跃迁阶段）、产品渗透率提高、人口老龄化，消费者受教育保健意识，四大因素决定了保健品市场未来将保持快速增长。品牌保健品的市场占有率在稳步上升，国内市场中不到20％的品种占据了50％的市场份额，2010-2013年保健品市场规模和发展趋势艾凯咨询发布的《2012~2016年保健品行业市场调研与投资策略研究咨询报告》显示：中国保健食品市场产值以每年15%的速度增长。到2015年，人均消

2、费将达300元，市场总容量可突破4500亿元。各种慢性病随之上升，具有减肥、美容、润肠通便，调节血脂、调节免疫等保健功能的产品成为市场主流保健品市场纵览第三代保健品是功能性保健品，不仅需动物或人体实验证明其明确可靠，而且具有功效成分明确，含量可以测定，作用机理清楚，如鱼油、多糖、大豆异黄酮、辅酶Q10等。第二代保健食品，经过动物或人体实验证明其，具有某种生理调节功能，我国审查批准的保健品中大部属于这代产品，如三株口服液、脑黄金、太太口服液等第一代保健食品，根据食物中的营养成分或强化的营养素来推知该类食品的功能，如

3、鳖精、蜂产品、乌骨鸡、螺旋藻等等。大众保健品价格会下行；保健品的消费属性从可选消费品转为生活必需品保健品市场分析高端保健品价格将上扬第三代保健食品，功能性保健品是将来快速成长的品类目前中国人均保健品消费31元，2015年将达300元行业现状行业未来保健品市场分析产地与资源地分布不一致，产地集中在京、广、沪等经济发达地区产品剂型以药品剂型为主如胶囊、片剂、口服液、颗粒剂（冲剂）等产品结构不合理，低水平重复，功能集中在免疫调、调血脂、抗疲劳3项亚健康保健品被认为有良好的发展前景产业向资源地扩展中药类保健品有望成为市场

4、上的消费亮点绿色保健品应运而生且潜力巨大铁皮石斛市场分析行业规模逐年递增，2010年已达20亿规模上海浙江云南广西广东海南香港澳门福建湖南贵州湖北河北山西北京陕西宁夏安徽江西四川铁皮石斛在我国应用历来已久，分布主要在南方各省（标红部分）铁皮石斛的栽培主要是在浙江，广东，云南，贵州等地故而经过发展，形成了浙江乐清；云南思茅和广西玉林三个较集中的石斛加工和交易的集散地目前国内铁皮石斛消费市场还主要在我国的浙江和上海一带，北京、广东等也有一部分消费，另外就是港澳和东南亚地区浙江省是国内率先实现铁皮石斛产业化的省份，20

5、11年全省铁皮石斛产业产值超过20亿元，约占全国铁皮石斛类产销量的70%。浙江省铁皮石斛种植基地主要分布在天台、乐清、金华、义乌等地生长环境苛刻：附生在一定海拔的山区峭壁的岩石上或树上，靠近水源野生生长周期长：2-3年生长周期，自身繁殖率低历来是是我国最珍贵的中药材之一，即便人工栽培成功的在全国也屈指可数铁皮石斛保健品加工形式一饮料型、茶剂、各类颗粒剂及其他各式饮料等。二口服液型，进行浓缩提取制成口服液，具有吸收快显效快三膏剂四本色型，用鲜品或加工成铁皮枫斗，直接服用、作为食疗的原料等。铁皮石斛市场分析铁皮石斛应

6、用大众知之甚少铁皮石斛保健品市场品牌结构一以原料产地为中心，在周边辐射。二较为成熟的市场主要是北上广地区，浙江和港澳三品牌多且杂乱，多为区域性品牌铁皮石斛保健品渠道结构连锁药店/保健品店连锁超市保健品专柜自有渠道其他益智健脑型保健品儿童健体型保健品滋补营养保健品品类成年人补充体力型保健品性保健品女性美容美体保健品保健品分类冬虫、夏草、大枣/深海鱼体内ＤＨＡ/激发态物质EGB（俗称脑白金）以性情温和的材料精制而成人参、鹿茸、阿胶等原料各种人参/动物的营养成分予以高度浓缩/天然植物植物/动物、昆虫和中草药纯天然植物/

7、中草药健脑，增强记忆力开胃针对厌食补充营养针对偏食补虚补弱功能恢复，保持体力性保健，强化其他机能补血/养颜/调理机能/减肥/丰乳18—26岁年轻一族/中老年儿童幼儿、老人、病人及消费贵族适用人群35以上人群女性人群消费者行为分析消费者行为分析以下是免疫调节领域一些产品概况产品立钻品牌策略——单品牌单产品线抗衡竞争对手获得消费者认同稳固高端渠道经销商企业定位主要竞品分析切入药用市场，王者风范“药”字率先占领消费者心智占据高端人群产品单一，专注石斛完善产品线配合，巩固细分市场地位依仗灵芝，进入专用渠道强化有机概念化非

8、主打产品品牌VS寿仙谷寿仙谷立钻品牌策略——单品牌，以灵芝为主，藏红花/石斛为辅的品字型多产品线抗衡竞争对手获得消费者认同稳固渠道经销商企业定位森山产品机会点面临的挑战现有双品牌的产品线重新划分，使森山专注于石斛领域，以现代医理和明确的功效成分结构异化中医原有虚幻的形象产品研发和功能点提炼消费者对功能点认识的盲点启示虽有其他品牌产品也有该类产品，但其他品牌的品牌专注度和传