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1、转载亚麻仁油功效二原文地址:亚麻仁油功效二作者:神鹰补充亚麻籽对抗疾病对抗乳癌与类风湿性关节炎:研究显示亚麻中的木脂素会在肠道里被细菌转变成可以对抗癌症的物质特别是乳癌。至于用在类风湿性关节炎研究显示分别以1.8克及1.4克的剂量补充EPA及α-亚麻脂酸就有一定的疗效。1、狼疮:是一种类似关节炎的严重发炎性疾病尤其常见于年轻妇女。α-亚麻油酸可以增强免疫细胞反应减少体内的发炎现象。它产生作用的机转是改变细胞膜磷脂质Phospholipids的组成显着减少我们生病或受伤时产生的发炎性化合物。《国际肾脏期刊》的一篇研究显示狼疮病患连续四周每天服用1545克亚麻籽可以改善肾

2、脏功能使其血中毒素更稳定地排出体外。由于这种功能亚麻籽也许可以用来治疗类似狼疮之类的自主免疫性疾病或其他一般的过敏反应、乾癣以及溃疡性结肠炎等炎症反应引起的问题。与鱼油合并使用时也很有用因为omega-3脂肪酸也对这些问题很有帮助。增加肠蠕动:根据加拿大多伦多大学研究人员的报告亚麻籽补充剂可以改善健康成人的肠孺动、稍稍降低LDL胆固醇并提高血中的多元不饱和脂肪酸。l0名自愿受试者连续4星期食用烤进面包中的50克亚麻籽油结果在一周内增加30的肠糯动。2、降低胆固醇:纽泽西州乔丹心脏基金会的研究小槎?5名胆固醇过高的病患进行评估。自愿受试者每天接受800单位的维生素E、3

3、片含亚麻籽的面包以及15克的亚麻籽。在试验的3个月申显着降低血中总胆固醇与LDL胆固醇。不过HDL胆固醇好的胆固醇并没有改变。凝血引起的血小板凝集可能会引起血栓在实验期中也有所减少。在澳洲皇家阿德雷德医院所进行的研究显示富含亚麻籽油的饮食可以使血浆中三酸甘油脂、磷脂质、胆固醇脂以及嗜中性球磷脂质中的α-亚麻脂酸浓度大增。EPA在血浆脂质及嗜中性球磷脂中的浓度增加了2.5倍。3、预防心血管疾病:澳洲雪梨大学的研究小组让11名健康男性每日服用40克亚麻籽油或葵花油23天。血小板的EPA在亚麻籽自愿受试者中增加2倍以上而葵花油组则维持不变。不过EPA对花生四烯酸的比例在亚麻

4、籽组有所上升这个比例值是促血栓素A2生成与血小板凝集潜力的指标促血栓素会使血管收缩促进血栓形成进而可能导致心脏病猝发或中风。同样的摄取亚麻籽油的人其体内由胶原引起的凝集反应也会降低。这些数据是进一步的证据证明富含α-亚麻脂酸的油类由于能够防止血小板凝聚在一起因此比富含亚麻油酸的油类更能预防心血管疾病。4、调节荷尔蒙改善更年期症状:木脂素还可调节体内荷尔蒙的含量并舒解更年期带来的一些症状例如:潮红发热和因阴道乾涩引发的真菌感染。亚麻籽油还被用来治可能由荷尔蒙失调引起的经前症群。治疗摄护腺:罗伯恃.吉勒医师建议有摄护腺问题的病患可连续数月每天用1到2汤匙的冷冻压缩亚麻籽油

5、来治疗。5、癌症:虽然雌激素对女性的发育和生殖非常重要但是过多的雌激素可能会导致肿瘤。因为亚麻籽含有温和的植物雌激素可以对抗体内过多的雌激素所以一般认为它具有抗癌效果。发表于《癌症发生》的一项研究发现当罹患乳癌的女性患者连续服用亚麻籽13周她们的复发性乳房肿瘤明显减少百分之五十。6、便秘:便秘不仅不舒服也会导致肠道阻塞以及多种症状如疲劳、疼痛和刺激性。《美国临床营养学期刊》的报告指出连续四周每天服用50克亚麻籽的人每星期排便次数增加百分之三十。7、免疫系统功能不全:亚麻籽最重要的一个成分是α-亚麻油酸很多人的饮食中都缺乏这种Omega-3脂肪酸。必需脂肪酸对身体的复原

6、及类风湿性关节炎、牛皮癣和糖尿病等疾病相关发炎现象的舒缓非常重要。研究显示亚麻籽会促进我们的免疫系统抑制原发炎性化合物的制造。8、恢复体力、减轻肌肉酸痛:有健身者声称亚麻籽油补充剂可增强耐力并帮助他们运作之后体能更快恢复。亚麻籽油包含一些天然的抗氧化剂因此能帮助疲乏的肌肉更快复原。此外它的抗炎功效还能帮助减轻肌肉酸痛。亚麻籽油的缺点是不易使用因为它极不稳定而且若处理不当很快就会酸败。每日服用亚麻子油胶囊可取其健康益处并省去许多麻烦。过去人们对食物的要求常常停留在色、香、味的表面上。而现在各种富贵病发病率愈来愈高人们也开始重视起食物的内在即:它的营养成分和对健康的影响等

7、。脂肪作为人体七大类营养素之一对人的健康有着非常重要的作用。但由于人们的偏见和营养知识的相对缺乏很多人开始排斥脂肪甚至将它看成是肥胖和现代病的代名词。究竟是脂肪惹的祸还是我们根本就不了解脂肪其实脂肪也有好坏之分好脂肪不仅不会让我们生病还对我们的健康有着非常重要的作用而坏脂肪才是现代文明病的真凶当好脂肪摄入不足时坏脂肪就会胡作非为所以科学的摄取脂肪非但不会导致肥胖和疾病还能维护和改善身体的健康状况。吃多少油吃什么油其中大有学问。我们天天吃油可真的了解油吗是否清楚油到底有什么营养油对健康有什么帮助超市里琳琅满目的食用油那种最好如何衡量油的营养价值你吃的油

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