金泓酒店新入职员工岗前培训

《金泓酒店新入职员工岗前培训》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、新入职员工岗前培训资料一、培训的目标和意义：1、让新入职员工了解公司的基本知识，增加行业专业知识。2、增强服务意识、工作态度和行为规范，使之明白员工与酒店、与同事、与顾客之间的关系。3、全面认识、理解公司规章制度，帮助员工对自己职业生涯的规划和选择，真正留住愿为此行业献身的合适员工。4、全面提高员工综合素质、服务意识和服务质量，改善服务氛围，使顾客满意。5、使员工对公司的管理理念、模式和经营方式有进一步的认识，以便配合公司实现经营目标。6、培训员工使用各种消防设施和预防各种消防隐患；并增强员工的自我保护意识和能力。二、培训对象：新入职员

2、工三、培训类型：适应性培训四、培训时间安排：逢每周一、五为培训日。有底薪员工上午12：00——01：30五、培训内容：1、公司组织架构、规章制度、仪容仪表、行为规范标准等。2、消防知识与自我保护意识培训六、培训地点：员工饭堂第一章金泓酒店概况一、简介中山市金泓酒店座落於伟大的革命先行者孙中山故乡-中山市南区繁华黄金地段，四通八达，紧邻港澳，距广州白云机场60分钟车程，深圳机场50分钟车程，珠海三灶国际机场40分钟，香港60分钟车程、澳门40分钟车程；按国际四星级标准兴建,拥有豪华客房、高档中西餐厅、超豪华KTV俱乐部、商务中心、桑拿健康

3、中心等一站式服务；环境高雅、时尚，是各界人士休闲、娱乐及商务之最佳处所，也是酒店精英最理想的舞台。本公司采用现代星级酒店管理理念和模式进行特色式经营，以“主动热情、耐心周到”为服务宗旨，以“团结务实、开拓进取”为企业精神，竭诚为国内外宾客提供热情周到的优质服务。公司地址：中山市南区城南一路128号金泓酒店总机电话：0760-87658888传真电话：0760-23337076二、金泓酒店行政管理架构（附图）三、酒店各部门职能简介第二章规章制度一、员工服装费用规定。1）员工入职时必须交纳相关服装费用。离职可退（做满一年）2）员工试用期内确

4、实不能胜任岗位工作，被劝退的，在办理离职时将扣除保证金的15%作为培训费。3）员工在职期间，触犯国家法律或违反酒店有关规定，造成公司经济损失或其它损失被解雇（开除）的，在办理离职时费用一律不予退返，并追究其经济责任。4）特殊情况特别岗位，由总经办特批后方可具体对待。二、员工考勤的规定。1）经理级以下员工上、下班必须打卡。2）未上班的作旷工一天处理（旷工1天扣3天工资）。3）打卡员工因故不能打上、下班卡者，最迟于第二天报请部门负责人签卡说明原因（每月签卡仅限三次，特殊岗位特殊情况除外），未打卡而又未在第二天内签卡说明原因的，以考勤卡实际情

5、况分别按旷工处理。4）凡超过规定上班时间和提前下班打卡的，无特殊原因即为旷工处理。5）工作时间内，因公事外出经理级（含经理级）以上人员除外，知会总经理方可，其它员工须持有效请假单或放行条交保安室，保安室在第二天早晨交行政部备查，否则保安人员有权禁止外出，特殊岗位人员因公外出，不必填写放行条（如采购、司机、业务代表等）。如未到下班时间到卡钟处待候打卡者，按擅离职守处分，主管人员应负连带的责任。6）员工上下班必须亲自打卡，若替人打卡，打卡者和被打卡者双方均给予警告一次，下次则按旷工一天处理。7）考勤卡不准涂改，打连卡、重卡，要保持卡面整洁、

6、清晰，打卡横糊不清者按没打卡处理。8）外出公事人员应先打卡后外出。9）上、下班打卡及进出均应严守秩序。10）每月考勤以1日到月底最后一天计算为一个整月。三、员工工作时间及休（请）假的规定。一、工作（上班）时间（含用餐时间）规定：每天工作至少8小时以上；二、休（请）假规定：1、员工每月有薪假为4天；“劳动节、国庆节、春节”具体按国家法定休。2、当月假须当月休完，不可延期或累积及提前超月休假，特殊情况的须申请到总经办审批后方可特别对待。3、各部门第一负责人在月头、月尾的2天不可休假，其休假须以书面（请假单）到总经办审批后方可休假；其它干部级

7、连休4天以上（含4天）及员工级连休7天以上（含7天）的，须由部门同意总经办审批行政人事部存档后方可执行，否则作旷工处理。四、员工饭堂管理规定。1、所有员工一律凭员工证及饭卡在指定餐厅内进餐。1、开饭时必须按先后顺序排队打饭分菜。2、餐厅内严禁大声喧哗及无理取闹，不准用粗言秽语及不文明之行为互相嬉笑。3、严禁将饭菜带出员工餐厅外享用（特殊情况如重病、伤者须出示相关证明经行政经理批准生效）4、用餐完毕后不得在餐厅内逗留闲谈，以免影响后面用餐的员工。5、饭堂设立意见箱，员工有权参与监督饭堂的出品质量及工作人员之工作态度、卫生情况，提意见时须使

8、用文明语言表达意见或建议，以便改进不足之处及加强二、工资发放日期。员工工资每月10日发放。三、员工宿舍管理规定。1、员工无正常理由连续5天未在宿舍就寝者将取消其住宿资格。2、员工月累计10天未在宿舍就寝者将