年产1万吨青霉素原料药工厂发酵车间的设计__毕业设计

《年产1万吨青霉素原料药工厂发酵车间的设计__毕业设计》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、年产1万吨青霉素原料药工厂发酵车间的设计__毕业设计年产1万吨青霉素原料药工厂发酵车间的设计摘要青霉素是高效广谱抗生素其对革兰氏阳性细菌有很好的抑制作用青霉素的发酵对人们生活中治疗疾病有很好的疗效青霉素的工艺设计与研究对青霉素工厂的发展有极其重要的作用国内外有许多家青霉素工厂要想自己的工厂在众多工厂中立于不败之地改良工艺设计和对工厂车间设计是一件最起码的要求比如说工厂空气的净化工厂车间的消毒近年来国内外市场对青霉素的需求呈攀升趋势所以对于青霉素的供应量也逐渐提高因此青霉素工厂的发酵车间设计也就非常重要了关键词青霉素发酵工艺

2、车间设计Annualworkshopof10000tonsofpenicillinfermentationdesignofdrugfactoryAbstractPenicillinwasefficientbroad-spectrumantibioticsitsgram-positivebacteriatohaveverygoodinhibitoryeffectonpeoplepenicillinfermentationtotreatdiseaseinlifehaveverygoodcurativeeffectTherear

3、emanypenicillinfactoriesathomeandabroadtotheirfactoriesinmanyfactoriesinthefactoryinvincibleprocessdesignandimprovementoffactoryworkshopdesignisaminimumrequirementforexamplethefactoryworkshopaircleaninganddisinfectionThemarketforpenicillinisinrisingtrendathomeanda

4、broadinrecentyearssodemandforpenicillinsupplyisalsograduallyimprovedthereforepenicillinfermentationofworkshopdesignalsofactoryissoimportantKeywordspenicillinFermentationTechnologyWorkshopdesign1绪论111产品名称112设计依据113工厂设计原则214青霉素药物治疗对象215青霉素药物按来源的分类22青霉素发酵工艺流程321青霉素发酵

5、工艺流程路线322培养基的特点3221培养基中各成分特点32221碳源的选择32213无机盐42215添加前体4222培养基种类特点423菌种生长424主要设备工艺流程框图53工艺控制及要点531工艺控制5311影响发酵产率的因素5312温度5313pH值6314溶解氧6315消沫6316菌丝浓度6317菌丝生长速度6318菌丝形态732工艺控制要点7321种子质量的控制7322培养基成分的控制7323发酵培养的控制84工艺计算941物料衡算942热量衡算11421生物热12422搅拌热12423汽化热12424发酵热13

6、5设备选型1351工艺流程图1352发酵车间辅助设备13521原料处理设备13522输送设备15523培养基灭菌设备15524空气压缩及除菌设备17525设备管道清洗与灭菌18526无菌水设备1853发酵罐196车间总体布局2161车间组成2162车间布局原则2163车间布局图22致谢23参考文献24插图和附表清单图1青霉素结构求棍模型图1图2青霉素发酵工艺框图5表1工艺计算基础数据9图3双曲柄摇动筛结构14图5双辊式粉碎机15图7球磨机结构与工作原理15图8槽式混合机16图9连续灭菌工艺流程操作17表4板片杀菌设备参数表

7、17图11无菌空气制备流程图18图12CIP清洗设备流程图19图13二级反渗透制水工艺20表5抗生素发酵罐参数21图14发酵罐简图221绪论11产品名称青霉素BenzylpenicillinPenicillin又被称为青霉素GpeillinG盘尼西林配尼西林青霉素钠苄青霉素钠青霉素钾苄青霉素钾它的结构式为青霉素分子结构球棍模型为图1青霉素结构求棍模型图青霉素是β－内酰胺内抗生素作用机理如下1通过竞争细菌的粘肽合成酶即青霉素结合蛋白penicillinbindingproteinsPBP抑制细胞壁的粘肽合成造成细菌细胞壁缺损

8、大量的水分涌进细菌体内使细菌肿胀破裂死亡2促发自溶酶活性使细菌溶解细菌具有特定的细胞壁合成需要的合成酶即青霉素结合蛋白penicillinbindingproteinsPBP当β-内酰胺类抗菌药物与PBP结合后PBP便失去酶的活性是细胞壁的合成受到阻碍最终造成细胞溶解细菌死亡PBP按分子量的不同可分为五