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时间：2018-07-28
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1、自制苹果酱(控制苹果不变色很重要)原料：苹果 300克（1个半的样子）,白糖 100克,柠檬 半个,水 200毫升,液体果胶80毫升做法：1.苹果去皮去核切小丁备用2.放入水，加入糖煮开3.煮开后挤入柠檬汁，然后小火煮约40分钟至软4.使用手持搅拌器或者是倒入食品加工器中打成泥5.再倒回锅里，用小火不停炒至收到浓稠6. 最后放进液体果胶就可以装罐了。
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