生产成本效益控制原则

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1、生产成本效益控制原则在最大限度提高产品质量的前提下,做到成本的有效控制,以最少的付出获得最大的效益,以此获取较强的市场生存能力,保证在当前或未来市场竞争中的绝对优势。任何费用的控制前提必须是产品质量得到最大的保障,设备性能、运作都必须处在最好的运行状态,提高工作人员的积极性。费用控制的关键是操作人员的参与,更重要的管理人员的参与、引导、监督和纠正。如:当前正在实施的《低温车间猪肠衣使用考核措施》,由于没有引起操作人员和管理人员的重视,不能针对当前的目标,找出控制办法,仍旧我行我素,导致出现罚款较严重的现象。生产运输过程中主要费用

2、控制点:1、冻品车间:收购成本费用控制(占总费用的95%)、水电煤松香费用控制、设备更新费用控制、设备维修费用控制、市场反馈控制(控制好产品质量)、内部包材费用控制、产品调拨过程费用控制(在费用固定的前提下,产品调拨过程中要严格控制好包装物、产品质量,以减少不必要费用的支出)、人工费用控制、储藏库租赁费、储藏费。2、熟品车间:原辅料成本费用的控制、水电煤气费用控制、市场反馈控制(控制好产品质量,减少市场退货)、质量事故的控制、低温车间次品的控制、设备更新费用控制、设备维修费用控制、内部包材费用控制、产品调拨过程费用控制(在费用固

3、定的前提下,产品调拨过程中要严格控制好包装物、产品质量,以减少不必要费用的支出)、人工费用控制。3、最容易让人忽视的是生产安全的控制,事故是企业最大的成本,安全是企业最大的效益。对此任何时候,任何地方所有参与人员都必须时刻警惕和防范,将安全事故的成本控制在最小范围内。控制措施:任何费用的控制都必须有既定的目标,一切生产行为都紧紧以目标为中心实施控制,同时根据生产的实际情况和需要及时修订完善目标,保证目标的合理性。目标一旦制定不能随便改动,制定目标的目的就是要参与的人员向着目标努力,而不是目标随着人的主观思想而变动。目标的达成不可

4、能是一帆风顺的,该过程中一定存在困难,达成目标的过程就是找出障碍及时想办法控制解决。在某一目标制定之初,必须对当前的生产情况(生产的淡旺季,生产量的变化)进行实地、详细的了解、调研,对影响当前生产的费用因素都必须进行充分考虑,以便制定出合理的目标;目标制定的时候必须考虑到可操作性和可实施性,目标不能制定的难以实现,也不能极易实现,总之要保持一定的难易度。目标太高,则难以实现,就会打击操作者的积极性,从而不利于目标的实施;目标太低,则极易达成,起不到真正控制成本效益的目的,操作者没有紧张度,易于滋生怠惰的心理,也不便于实施。为了保

5、证目标的实现,最好是制定出实现目标的方法、步骤,以便尽快达成目标,实现成本效益控制的目的。如:《低温车间猪肠衣使用考核措施》,有目标,奖惩控制措施,但操作控制措施却没有,同时肠衣型号的不确定性,又没有进行现场了解、试验,导致制定的措施存在极大的不合理性,极易控制到目标值以下,导致奖励过多。为了保证目标的实现,还可以施加适当的奖惩控制措施,目标一旦制定,就必须严格执行并努力达成,对于不严格按规定操作,不执行或执行不力的必须进行处理,以便目标的最终达成。下面单纯以9月份设备维修费用奖罚考核一览表为例来说明:熟制品车间设备维修费用奖罚

6、考核一览表费用产生日期:2006年9月1日~2006年9月30日分类费用产生单位目标值(元/吨)产量(吨)目标费用维修保养费用节超金额节超比例(%)奖罚金额备注高温半程一车间20.005264.74105294.80113816.59-8521.79-8.09%-344.80 半程二、三车间22.008176.39179880.56199828.33-19947.78-11.09%-1020.20 半程四车间18.009136.72164460.99136374.6228086.3717.08%1720.63 大庆15.0033

7、41.9050128.5049856.91271.590.54%0.00 通辽火13.002614.2533985.2520662.8613322.3939.20%957.04 通辽清15.004512.8667692.9339015.6428677.2842.36%2077.57 九台20.002087.394141747.8833266.138481.7520.32%544.95 眉山17.001204.5920478.1172980.44-52502.33-256.38%-4134.66 湘潭16.001928.75308

8、59.9348603.68-17743.75-57.50%-1320.75 小计 38267.60694528.96714405.21-19876.25 -1520.22 低温半程40.003574.44142977.63352979.48-210001.84-

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