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时间:2018-07-27
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1、“为家长设计一份午餐食谱”生物实验报告班级初一三班姓名李晗一、目的要求通过对家长做菜,来实践自己的自力,对家长尽孝心。二、材料用具纸、笔、蔬菜、肉类、调味品、厨房用品。三、设计方案1、主食,米饭,含有碳水化合物和能量。2、西红柿炒鸡蛋,西红柿含有丰富的维生素,特别是维C;鸡蛋中含有丰富的钙、磷和维生素A。3、鱼香肉丝,含蛋白质,维生素。4、菠菜海带汤,菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、E、B2、钙、铁、锌、磷、硒;海带中含有大量的碘。四、注意事项(1)调查家长身体状,调查家长饮食习惯,搭配合理,考虑营养成分,应选当地常吃的食物种类,是否
2、实惠。(2)健康情况:良好(3)饮食习惯:以米饭为主(4)名称数量重量价格西红柿1150克1.1鱼肉150克12元鸡蛋1150克1.2元大米1500克4.5元五、设计成果六、家长意见:孩子做的菜还算不错,以后需要加倍努力。
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