2013年苹果矮砧密植集约栽培技术 推广项目总体实施方案

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1、附件12013年苹果矮砧密植集约栽培技术推广项目总体实施方案一、目的意义目前，我省成龄苹果园大部分是上世纪80年代末至90年代中期，主要采用乔砧密植的栽培模式发展。此种栽培模式对推动全省苹果生产快速发展做出了重大贡献。但由于该模式自身的缺陷加之生产中对其关键技术应用不到位，导致进入盛果期的果园群体郁闭严重，光照恶化，病虫害加重，果实品质下降，管理难度加大，生产成本增加。为适应现代苹果产业发展，必须对原有的栽培模式进行改革和创新。苹果矮砧密植集约栽培是世界苹果生产的主流，欧美等发达国家已普遍应用，近几年来我国苹果主要产区也已开始大力推

2、广。山东对该项技术的研发起步较早，在矮砧苗木培育、栽培方式、整形修剪、肥水管理等技术上的研究已有较大突破，基本形成了较成熟的综合配套技术，为该项目的实施提供了强有力的科技支撑。二、主要技术内容（一）大苗建园、支架栽培。选用2～3年生的矮砧优质大苗建园，要求苗木高度1.5米以上，品种嫁接口以上5厘米处直径达到1.0厘米，芽眼饱满，根系完整，无病虫害及检疫对象。苗木定植后设立支架，顺行向每10米左右立一个3.0～3.5米高的水泥柱，分别在0.8米、1.6米和2.5米处各拉一道12号钢丝，同时每株树立一根支柱，扶持中干。（二）宽行密株、起

3、垄栽植。春季萌芽前栽植。根据立地条件确定栽植株行距，T337等M9矮化自根砧0.8～1.2米×3.2～3.5米，M7、MM106等矮化自根砧苗木和M26、SH系等矮化中间砧苗木株行距2.0～2.5米×4.0～4.5米。以确定好的树行为中心线起垄，垄宽1.0～1.2米，垄高30厘米左右。定植后及时灌水，待水渗下后划锄松土，并在树盘内覆盖1.0～1.2m2地膜保墒。（三）果园行间生草、树盘覆盖。在果园的行间进行人工种草或自然生草。人工种草可选用三叶草、紫花苜蓿、黑麦草等。在草生长到40厘米左右时，进行机械或人工留茬15厘米左右刈割，覆盖

4、树盘。推广配方施肥技术，有条件的应用节水灌溉和水肥一体化技术。（四）纺锤形整枝修剪、扶强中干。采取纺锤形整枝，栽植具有较多分枝的苗木，定植时尽可能少修剪，不定干或轻打头，仅去除直径超过主干干径1/3的大侧枝；栽植分枝较少或无分枝的苗木，在1～1.5米饱满芽处定干，并刻芽促发分枝。萌芽后严格控制侧枝生长势，一般侧枝长度达到25～30厘米时进行拉枝开角至90～110度，生长势旺和近中心干上部的拉枝角度要大些（110度），着生在中心干下部或长势偏弱的枝条角度可小些（90度），确保中心干直立健壮生长。整形完成以后树高3.0～4.0米，干高0

5、.6～1.0米，中心干上螺旋形着生20～40个侧枝，侧枝基部粗度不超过其着生处中央领导干粗度的1/3。三、实施地点、规模及任务（一）实施地点。在济南市历城区、沂源县、蓬莱市、临沂蒙山旅游区、威海市、沂水县、平邑县、菏泽市牡丹区等8个县（市、区）实施。（二）资金安排。历城区果树管理服务站20万元、沂源县果品产销服务中心30万元、蓬莱市孟山农业专业合作社20万元、威海市农科院20万元、蒙山旅游区农林水利局农业科20万元、沂水县果茶中心30万元、平邑县金银花果茶管理办公室20万元、菏泽市牡丹区经济林花卉站30万元。（三）实施规模。根据省财

6、政扶持资金和当地综合条件，合理确定实施规模。每个项目县建示范园2～3处，面积100亩以上，示范带动面积2000亩以上。项目县共计建示范园20处以上，面积达到1000亩以上，示范带动10000亩以上。（四）任务目标。项目完成后的第3至第4年生产效益将逐步显现，第4年平均亩产量预计可达到1000公斤，第5年后进入丰产期，产量达到2000公斤以上，优质果率达到85%以上，其中高档果率达到30%以上，预计亩收入10000元左右。四、项目组织形式及责任分工（一）组织形式。该项目采取三位一体的组织形式，即省果茶技术指导站牵头并统一组织实施，邀请

7、山东农业大学、青岛农业大学及省果树研究所的有关专家参与技术指导，县级推广单位具体负责本辖区的项目实施工作。（二）责任分工1.山东省果茶技术指导站（1）制定项目实施总体方案。确定项目总体目标任务、实施内容、技术措施及实施进度等。（2）安排部署项目实施。召开项目会议安排部署项目实施工作，并指导项目单位制定具体实施方案。（3）组织技术培训与指导。组织编印培训教材，根据生产季节，开展关键技术培训。召开现场观摩和阶段总结会议。组织专家和科技人员在生产关键环节进行巡回指导。（4）检查督导。根据生产季节，及时组织领导小组和技术小组的相关人员到各项

8、目单位进行检查督导，确保各项任务指标顺利完成。（5）总结验收与绩效考评。项目结束前，组织有关人员或委托市级业务部门组织专家对项目县进行验收。根据省财政厅制定的《山东省农业技术推广专项资金绩效评价暂行办法》对实施单位进行绩效考评，向主管