胖子多争蜂吃醋喝年青宝远离动脉硬化

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1、肥胖的人都希望能够通过节食减肥，事实上也有很多人这么做着。每次进餐时只吃一些蔬菜，对于米饭、面食等主食不敢再多吃，早餐不吃，午餐吃少，晚餐不吃饱成为他们的饮食原则。也许，节食会让身体很快瘦下来，但是，这一做法却极易使人患上动脉硬化。医生提醒日常生活中这5类人容易“招惹”动脉硬化：　　1：高脂血症患者：血中脂肪量过高较易沉积在血管内壁形成斑块，造成动脉硬化狭窄。2：高血压患者：高压血流长期冲击动脉壁引起动脉内膜机械性损伤，造成血脂易在动脉壁沉积，形成脂肪斑块并造成动脉硬化狭窄。血压不控制，心肌梗塞发生率约提高2～3倍

2、，脑中风则约4倍。　　3：肥胖患者：肥胖或体重过重的人，心脏负荷加重，血脂肪不正常的机率也较高，因而增加粥状动脉硬化风险。肥胖，易促发高血压、糖尿病、高血脂症、胰岛素阻抵抗症候群。　　4：糖尿病患者：糖尿病人的脂肪代谢会出现问题，血液中运送脂肪的蛋白质(称做脂蛋变窄的右冠状动脉白)会产生变性，在运送过程中脂肪容易沉积在血管内壁形成脂肪斑块。5：缺乏运动者：运动可以增加高密度脂蛋白，减少低密度脂蛋白，帮忙身体把多余胆固醇从胆道与肠道排出体外，避免过剩胆固醇沉积在血管内壁。此外，运动可以促进血液循环，增加血管弹性，降低

3、血压，消耗过剩热量，使身体脂肪比重减少，肌肉比重增加，而减轻体重。因此缺乏运动的人很容易得到粥状动脉硬化。　　易患动脉硬化的人群里就包括有肥胖的人群，肥胖的人即使要减肥也要吃东西啊，在日常的正常饮食中方法比节食减肥更值得提倡。日常如何饮食防动脉硬化呢?对于肥胖的人而言，既可以预防动脉硬化又可以养生减肥方法可选择年青宝、食醋和蜂蜜。年青宝—纯中药茶以余甘子、银杏叶、绞股蓝、决明子、山楂名贵纯中药为主要原料：余甘子具有清热凉血，消食健胃，降血压，降血脂；银杏叶中含有天然活性黄铜及苦内酯等成分，可以降低血清胆固醇、甘油三

4、脂和低密度血脂蛋白，减少脂肪在体内堆积，保护血管内皮；决明子可以减少血小板聚集、抑制血栓形成，降血压、降血脂、润肠通便等；山楂具有活血化瘀，健胃消食，扩张血管，增加冠脉血流量等。肥胖的人喝年青宝，通过血管血液根源入手，溶解血液酸脂垃圾，从而达到调节血脂，可以有效的消除人体内腹部堆积的脂肪，软化血管、恢复血管弹性，改善血液循环、增强血液供血供氧能力，保持血管年青，有效预防动脉硬化。食醋：　　老过程中过氧化物质自由基的形成，起到抗衰老的效果。在炖煮肉、骨、皮类的食物时，最好多加一点醋，能促进其中大量蛋白质充分分解，让优

5、质蛋白质被人体吸收得更充分。　　醋的ph值为1、5～2、0，很接近于人胃酸的ph值1、3～1、8，有调节肠胃的功能。酿造醋含有多种有机酸、蛋白质、氨基酸等。醋的酸味可加速唾液分泌，加速消化，醋酸及柠檬酸则能渗透食物，有很强的杀菌能力。醋酸有利于转化能量，软化血管，降低血液中的胆固醇。有机酸利于维持人体内环境酸碱度的平衡和稳定。经常食入少量醋及利用醋为调味做成的菜肴，对防止人体动脉硬化也有好处。但是，醋饮料与家用烹饪的醋完全是两个概念。有人说醋饮料可以将水果中的各种维生素、无机盐和其他微量元素较完整地保留下来。但用它

6、治病的科学依据不足，胃酸分泌过多和患有胃溃疡的人，要谨慎饮用醋饮料。　　蜂蜜：　　蜂蜜的营养和抗衰老价值历来倍受重视，有“老年人的牛奶”之美称。明代医药学家李时珍在《本草纲目》中记载，“蜂蜜有六种功用，生则性凉，故能清热;热则性温，故能补中;甘而和平，故能解毒;柔而濡泽，故能润燥;缓可去急，故能止心腹疮疡之痛。”　　现代营养学研究表明，蜂蜜营养价值极高，它的主要成分中不仅有葡萄糖和果糖等一类单糖，而且还含有丙氨酸、苯丙氨酸、谷酰胺、天门冬酰胺、组氨酸等16种氨基酸;矿物质在蜂蜜中也很多，主要有磷、铜、铁、镁、镍等。

7、此外，人体的新陈代谢过程离不开各种酶的帮助，在蜂蜜中就含有蔗糖酶、淀粉酶、葡萄糖转化酶、过氧化氢酶等多种酶类。　　蜂蜜还含有对保持人体健康、增强免疫功能、防止心血管疾病所必需的各种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、叶酸和烟酸等。　　蜂蜜中的单糖不需消化就可以被人体接收，对于消化系统已减弱、代谢功能衰退的老人尤为适宜。蜂蜜中所含有的氨基酸有6种是人体生命活动所必需的。它所含的酶类中蔗糖酶、淀粉酶可以促进糖类的消化和吸收;葡萄糖转化酶直接参与物质代谢;过氧化氢酶有抗氧自由基的作用，可以防止机体老化

8、和癌变。　　蜂蜜中矿物质的含量和人体血液中的矿物质含量颇为相似，这样有利于人体对矿物质的吸收。由于矿物质的存在，使蜂蜜在体内成为碱性成分，可中和血液中的酸性成分，使人较快地解除疲劳，增进健康。　　近年来，国内外已将蜂蜜应用到保健营养中。如患有高血压病症的老年人，每日早晚各饮一杯蜂蜜水，是非常有益的，因为蜂蜜中含有钾，进入人体后有排钠的功能，可起到维持血液中电