健康营养中餐的做法

健康营养中餐的做法

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1、健康营养中餐的做法健康营养中餐的材料:中餐:玫瑰花馒头 材料:南瓜100克,普通麦粉500克,白糖50克,酵母粉5克,泡打粉3克.清水青菜汤材料:青菜250克,酸辣鱼香肉丝材料:里脊肉100克,红萝卜半根,茭白半根,红菜椒半只,青菜椒半只,香干三块,小葱断10根。清水芦笋 材料:芦笋250克,茭白100克. 健康营养中餐的做法:中餐:玫瑰花馒头做法1.南瓜去皮切片放在盘里上锅蒸熟取出,加入白糖50克,酵母粉5克,泡打粉3克.拌匀。 2.待南瓜凉透后加入麦粉500克和成面团,饧发20分钟。(冬天饧发3

2、0分钟) 3.每组是:6个面剂子为一组,其中5个剂子做成饺子皮、1只面剂子做成锥型,两头稍尖。(面皮的要求:饺子皮的大小,包子皮的厚度。) 4.将5张面皮全部叠加放平,用筷子在叠加的面皮中间压出一条沟,然后用锥型剂子放叠加面皮的上面这张的外端开卷(就是将锥型剂子当花蕊)。卷完后用刀在筷子压过的地方切断,这样就出来两只玫瑰花馒头胚了。放在屉上饧发10分钟。 5.锅内加清水烧开放上屉,大火蒸12分钟即可。清水青菜汤做法1.青菜洗净切断备用。 2.锅内放适量清水开火烧开倒入青菜加锅盖烧开,约烧开5分钟。 

3、3.加入适量的盐,加入适量的味精,少量的食用油,放入葱花拌匀即可。酸辣鱼香肉丝做法1.里脊肉100克,红萝卜半根,茭白半根,红菜椒半只,青菜椒半只,香干三块全部切丝备用.小葱切断备用。 2.调汁: ①淀粉汁:淀粉10克加入清水约30ml调成湿淀粉备用。 ②调料汁:适量的盐、白糖、味精、胡椒粉、黄酒、辣椒面。 醋30ml拌匀备用。 3.开锅大火加热放适量的油.锅热后先放红萝卜丝炒,然后按顺序放茭白丝、香干丝、青红椒丝炒约七分熟装盘备用. 4.锅内放底油开中火放入里脊肉丝炒七分熟,将前面炒好的备用倒入锅

4、内,然后倒入调料汁炒匀,最放入小葱断,最后倒入淀粉汁拌匀即可.家常菜做法大全温馨提示:关键速度要快,要掌握火候.要拌匀。清水芦笋做法1.芦笋洗净切成三厘米断,茭白洗净切成三厘米片备用。 2.锅内放适量清水开火烧开倒入芦笋断、茭白片盖锅盖烧开,约烧开3分钟。 3.加入适量的盐,加入适量的味精,少量的香油,拌匀即可。〖用量说明〗玫瑰花馒头二只,酸辣鱼香肉丝100克,清水芦笋100克,清水青菜汤一小碗。《健康减肥秘诀》饮食篇:⑴早餐:吃饱吃好;⑵中餐:吃小吃精;⑶晚餐:越简越好;⑷夜宵:绝对不吃;《健康减

5、肥秘诀》其他篇:⑴尽可能不上饭店;⑵每天快走一小时;⑶烧菜一定要少油;⑷吃饭定时定规律。www.meigaomeiylc.net

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