高中生物选修一综合试题

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1、选修一精选综合试卷一，单项选择题（每题3分，共60分）1.下列关于果酒制作过程中的叙述，正确的是A.应先去除葡萄的枝梗，再进行冲洗，这样洗的彻底B.使发酵装置的温度维持在20℃左右最好C.在发酵过程中，需从充气口不断通入空气D.由于酵母菌的繁殖能力很强，不需对所用的装置进行消毒处理2．醋酸菌和乳酸菌都属细菌,拟核中都含一个DNA,但与呼吸有关的酶却差异很大，原因是A．生活环境不同B．DNA分子中碱基对排列顺序不同C．DNA分子中碱基配对方式不同D．着丝点数目不同3、以下四种微生物都参与的豆腐的发

2、酵，从代谢类型上考虑哪一项与其它三项有明显区别A．青霉B．酵母C．曲霉D．毛霉4．测定泡菜样品中亚硝酸盐的含量时，氢氧化铝乳液的作用是（）A．与亚硝酸盐发生颜色反应B．提取泡菜样品中的亚硝酸盐C．吸附泡菜汁中的杂质，使泡菜汁透明澄清D．用于制备标准显色液5、某人利用乳酸菌制作泡菜因操作不当泡菜腐烂。下列原因中正确的是①罐口密闭缺氧，抑制了乳酸菌的生长繁殖②罐口封闭不严，氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖③罐口封闭不严，氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖④罐口封闭不严促进了需氧腐生菌的生长和繁殖A、①③B、

3、②④C、②③D、①④6．能排除培养基是否有杂菌污染的方法是（）A.将未接种的培养基放在实验桌上培养B.将未接种的培养基放在窗台上培养C.将未接种的培养基放在恒温箱中培养D.将已接种的培养基放在恒温箱中培养7．下列有关平板划线接种法的操作错误的是（）A．将接种环放在火焰上灼烧B．将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环液C．蘸取菌液和划线要在火焰旁进行D．划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连8．关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基，叙述错误的是（）Ａ．操作顺序为计算、称量、熔化、倒平板、灭菌Ｂ．将称好的

4、牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯Ｃ．待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板Ｄ．待平板冷却凝固约5~10min后将平板倒过来放置9.伊红—美蓝培养基常用来鉴别大肠杆菌，其原理是（）A．大肠杆菌在该培养基中形成特定的菌落B．大肠杆菌能使培养基改变颜色C．大肠杆菌菌的代谢产物与伊红—美蓝结合，使菌落呈深紫色，并有金属光泽  D．大肠杆菌能在该培养基中很好生活，其余微生物不能很好生活10.有关平板划线操作正确的是（）A.使用已灭菌的接种环、培养皿，操作过程中不再灭菌B.打开含菌种的试管需要通过火焰灭菌，取出菌

5、种后需要马上塞上棉塞C.将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内，划三至五条平行线即可D.最后将平板倒置，放入培养箱中培养11．刚果红染色时，加入刚果红应在（）（1）制备培养基时（2）梯度稀释时（3）倒平板时（4）涂布时（5）长出菌落时A、（1）（3）B、（2）（5）C、（3）（5）D、（4）（5）12．(03，江苏高考)用高度分化的植物细胞、组织和器官进行组织培养可以形成愈伤组织，下列叙述错误的是（　　）A．该愈伤组织是细胞经过脱分化和分裂形成的4B．该愈伤组织的细胞没有全能性C．该愈伤组织是由排列疏

6、松的薄壁细胞组成D．该愈伤组织可以形成具有生根发芽能力的胚状结构13．植物细胞表现出全能性的必要条件是（）§1A.给予适宜的营养和外部条件B.导入其它细胞的基因C.脱离母体后，给予适宜的营养和外部条件D.将成熟筛管细胞核移植到去核的卵细胞内14．下列有关花药离体培养，说法错误的是(　　)A．对材料的选择最常用的方法是焙花青—铬矾法，这种方法能将花粉细胞核染成蓝黑色B．材料消毒时需先用酒精浸泡，然后用氯化汞或次氯酸钙溶液浸泡，最后用无菌水冲洗C．接种花药后一段时间内不需要光照，但幼小植株形成后需要

7、光照D．若接种的花药长出愈伤组织或形成胚状体后，要适时转换培养基，以便进一步分化成再生植株。15．下列不属于果胶酶的是A．多聚半乳糖醛酸酶B．果胶分解酶C．果胶酯酶D．半乳糖醛酸酶16.下列验证某种加酶洗衣粉，需要的最适温度实验正确的是()A．取一系列不同温度、其他条件相同的水。加入相同的污物及等量加酶洗衣粉，看哪一个温度中酶的效果最好B．在不同温度的水中，加入不等量洗衣粉。看哪种效果好C．将加酶洗衣粉加入30℃水中发现不如在45℃的水中洗涤效果好，说明45℃为最适温度D．将加酶洗衣粉与普通洗衣

8、粉分别加入37℃的水中洗涤同样的污物，发现加酶洗衣粉效果好，说明加酶洗衣粉的最适温度为37℃17.对配制海藻酸钠溶液的叙述不正确的是()A．加热使海藻酸钠溶化是操作中最重要的一环B.海藻酸钠的浓度涉及固定化细胞的质量C．海藻酸钠的浓度过高，易形成凝胶珠D．海藻酸钠的浓度过低，形成凝胶珠内包埋细胞过少18.在沸水浴的条件下，DNA遇（）会被染成蓝色。§1A.斐林试剂B.苏丹Ⅲ染液C.双缩脲试剂D.二苯胺19.DNA的合成方向总是（）延伸。A从DNA分子的左端向右端B从DNA分子的右端向左端C从子链