自我整理各类营养米糊制作手册

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1、自我整理各类营养米糊制作手册荞麦的做法大全荞麦粥的做法1.把芥麦米洗净，沥干水分。2.鸡腿肉片成小块；马铃薯去皮切小块；胡萝卜切成片。3.锅中倒入适量的水，放入芥麦煮20分钟，捞出沥水。4.把所有的调味料（高汤4杯、低盐酱油10克、盐2克）倒入锅中煮开，放入芥麦米、鸡腿肉片和马铃薯、胡萝卜、扁豆一起煮20分钟。5.直到所有的材料煮变软，就可以盛出来了。香菇荞麦粥的做法1.香菇浸入水中，泡开，洗净，切成丝；2.粳米和荞麦淘洗干净，放入锅中，3.加适量清水，开大火煮；4.沸腾后放入香菇丝，转小火；5.慢慢熬制成

2、粥即可。荞麦白果竹丝鸡汤的做法1.荞麦、芡实、车前子（布包）、生姜、红枣(去核)洗净。2.白果去壳取肉。3.鸡肉洗净，切块。4.把竹丝鸡、荞麦、白果、芡实、车前子、生姜、红枣放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，加盐调味供用。燕麦米的做法：燕麦米粥：材料：燕麦米，油菜做法：1.燕麦米洗净，浸泡三小时左右，像煮普通的粥一样煮熟。2.油菜洗净切碎，在粥煮熟以后加到粥里再煮两分钟。3.加一点盐，搅匀，关火即可。燕麦米饭的做法1.将燕麦、大米分别淘洗干净；2.将燕麦及大米一同置于高压锅中；3.加入适量清水

3、，按常规方法煮成米饭即成。紫米浆主料:黑米,燕麦米,红米,辅料:红皮花生（各一把），糖（冰糖或蜂蜜五谷冰豆浆的做法材料：黄豆2/3杯，荞麦米、糙米、燕麦米、红香米，比例随意，总共1杯(你也可以加入其他的谷类或者红枣、枸杞等）做法1、黄豆提前洗净，浸泡一夜；2、荞麦米、糙米、燕麦米、红香米，洗净，泡20分钟。3、将黄豆及所有的米类，连同泡米的水一起加入豆浆机，按照说明书的比例，加入适量的水。4、启动开关，打出豆浆。5、将豆浆滤出，放入锅内，用猛火把豆漿煮沸,等泡沫講溢出鍋時把火收到最小,放糖,再開大火煮沸就把

4、火收到最小.，再煮十分钟，豆浆才算煮熟，可以离火。6、放凉后，直接加冰块饮用，或者放入密封盒内，再放入冰箱冷藏。（做好的豆浆最好尽快喝完）女人篇：美容养颜配方：主料：大米　　配料：薏米、百合　　功效：乌发养颜、健脾益胃、补肺清热、润肠道　　乌发养颜配方：主料：大米　　配料：薏米、黑芝麻、桃仁、杏仁　　功效：乌发亮发、养容颜、抗衰老、补肝肾、调理肠胃美白抗皱配方：主料：大米　　配料：红枣、核桃　　功效：益气活血、养颜抗皱，用于预防身体和治疗身体早衰，改善血液循环　　男人篇：　　1.主料：大米　　配料：大枣、枸

5、杞、生姜数片　　功效：改善血液循环、补血养颜、益气补血、除风去寒　　2.主料：大米　　配料：腰果、花生　　功效：强身健体、提高抵抗力、延缓衰老　　3.主料：大米　　配料：核桃、花生　　功效：健脑益智、促进脑部发育和生长、增强记忆力、润肺补肾　　老人篇　　1.主料：大米　　配料：小米、百合、莲子　　功效：延缓衰老、健脾益胃、润养五脏、降血脂、安神润肤　　2.主料：大米　　配料：黑米、花生　　功效：通经活络、消痰化瘀、降血脂、防止动脉硬化营养米糊食谱花生米糊　　用料：大米60g，花生30g，姜片5片　　制法：　

6、　1.将大米、花生清洗干净后与姜片一起放入豆浆桶内，杯体内加水至上、下水位线之间；　　2.直接把机头（不须装任何网）放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好花生米糊。功效：花生与米做成糊扩大其营养，对动脉硬化和高血压冠心病有预防作用，此糊经常食用，对提高记忆力也起到重要作用红薯米糊　　用料：红薯250g，大米30g燕麦20g，姜片5片　　制法：　　1.将红薯清洗干净后切成粒状与清洗干净的大米、燕麦、姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、下水位线之间。　　2.直接把机头（不须装任何网

7、）放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好红薯米糊。功效：红薯含有独特的黄酮素成分，这种物质即防癌又可抑制胆固醇的积累，能保持血管弹性，红薯热量低，是理想的减肥食品，其与燕麦、大米、姜片做成糊，更能达显其独特的功效。　　小米花生糊　用料：小米60g,，花生30g，姜片5片　　制法：　　1.将小米、花生清洗干净后，与姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、下水位线之间。　　2.直接把机头（不须装任何网）放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好芝麻米糊。功效：

8、益智、补脑、健身　　芝麻米糊　　用料：大米60g,，芝麻30g，姜片5片　　制法：　　1.将大米、芝麻清洗干净后，与姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、下水位线之间。　　2.直接把机头（不须装任何网）放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好芝麻米糊。　功效：　　芝麻富含维生素A、E，以及铁、钙等重要的微量元素，具有抗氧化作用，可以护肝保心，护发嫩肤，此米糊最适合孕妇食用，不但可排除便秘