桶装（瓶装）饮用水产品质量监督抽查实施细则

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1、桶装（瓶装）饮用水产品质量监督抽查实施细则一、  产品名称桶装（瓶装）饮用纯净水、桶装（瓶装）饮用水、桶装（瓶装）饮用天然矿泉水二、   抽样方法抽样应在生产企业成品仓库随机抽取近期生产的同一批次合格的待销产品。原则上每个企业抽取1～2种不同种类的产品，抽样完成后由抽样人与被抽查企业在抽样单上签字、盖章，当场封存样品。更多办理内容请咨询先策企业咨询热线：400-034-1118咨询:筠先策小提示：shinesircom三、抽样数量（一）抽样基数桶装水生产领域抽样时的抽样基数不得少于50桶；瓶装水的抽样基数不得少于200瓶

2、。      （二）抽样数量桶装水随机抽取3桶，瓶装水随机抽取24瓶。       （三）检验用样品数桶装水2桶用于检验。瓶装水18瓶用于检验。     （四）备用样品数桶装水1桶留样备用。瓶装水6瓶用于留样备用。       四、检验依据GB7718-1994      食品标签通用标准GB8537-1995      饮用天然矿泉水GB17323-1998     瓶装饮用纯净水GB17324-2003     瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准GB19298-2003     瓶（桶）装饮用水卫生标准五、   检验项目（

3、一）饮用纯净水检验项目（附表1）  序号检验项目依据标准条款强制性/推荐性检验方法标准备注1    标签GB7718强制性/缺生产日期、保质期、厂名、厂址一项或以上为B类不合格。其他为C类不合格，不影响总结论2    臭和味GB173234.2强制性GB173235.1B类不合格项，有恶性外来杂质或严重异味为A类不合格3    肉眼可见物GB173234.2强制性GB173235.14    色度GB173234.2强制性GB173235.1B类不合格项5    混浊度GB173234.3.1强制性GB173235.1B

4、类不合格项6    电导率GB173234.3.1强制性GB173235.3B类不合格项7    高锰酸钾消耗量GB173234.3.1强制性GB173235.2B类不合格项8    铅GB173234.3.2强制性GB173235.4B类不合格项，超过标准值的20%以上（含）为A类不合格9    总砷GB173234.3.2强制性GB173235.410      铜GB173234.3.2强制性GB173235.411      亚硝酸盐GB173234.3.2强制性GB173235.4B类不合格项12      游

5、离氯GB173234.3.2强制性GB173235.4B类不合格项13      菌落总数GB173234.4强制性GB173235.4B类不合格项，大于300cfu/ml为A类不合格14      大肠菌群GB173234.4强制性GB173235.4B类不合格项，大于6MPN/100ml为A类不合格15      霉菌和酵母菌GB173234.4强制性GB173235.4B类不合格项，大于3cfu/ml为A类不合格16      沙门氏菌GB173234.4强制性GB173235.4A类不合格项17      志贺氏

6、菌GB173234.4强制性GB173235.4A类不合格项18      金黄色葡萄球菌GB173234.4强制性GB173235.4A类不合格项（二）桶装、瓶装饮用水检验项目（附表2）序号检验项目依据标准条款强制性/推荐性检验方法标准备注1      标签GB7718强制性/缺生产日期、保质期、厂名、厂址一项或以上为B类不合格。其他为C类不合格，不影响总结论2      臭和味GB192983.2强制性GB/T8538B类不合格项，有恶性外来杂质或严重异味为A类不合格3      肉眼可见物GB192983.2强制性

7、GB/T85384      色度GB192983.2强制性GB/T8538B类不合格项5      混浊度GB192983.2强制性GB/T8538B类不合格项6      亚硝酸盐GB173234.3.2强制性GB/T8538B类不合格项7      耗氧量GB192983.3强制性GB/T8538B类不合格项8      铅GB192983.3强制性GB/T8538B类不合格项，超过标准值的20%以上（含）为A类不合格9      总砷GB192983.3强制性GB/T853810  铜GB192983.3强制性G

8、B/T853811  镉GB192983.3强制性GB/T853812  余氯GB192983.3强制性GB/T8538B类不合格项13  菌落总数GB192983.4强制性GB/T4789.21B类不合格项，大于300cfu/ml为A类不合格14  大肠菌群GB192983.4强制性GB/T4789.21B类不合格