汉庭酒店发展战略毕业论文.docx

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1、汉庭酒店发展战略毕业论文目录中文摘要(关键词)1前言...............................................................1一、背景1(一)中国酒店业的发展格局1(二)中国经济型酒店的发展现状2(三)汉庭酒店集团基本概况3(四)汉庭酒店基本介绍4二、汉庭酒店外部环境分析4(一)一般宏观环境4(二)行业环境6(三)经营环境9(四)SWOT分析中的机会和威胁12三、汉庭酒店内部环境分析12(一)资源12(二)能力15(三)价值链19(四)SWOT分析中的优势和劣势21四、SWOT分析和具

2、体建议22(一)进攻型策略22(二)谨慎型策略23(三)保守型策略23五、汉庭酒店发展战略24(一)公司战略24(二)业务单位战略26六、结语27参考文献27致谢2828英文摘要(关键词).................................................28【摘要】随着我国经济的发展和人民生活水平的不断提高,近十年来,经济型酒店在中国遍地开花、大受欢迎,国内品牌不断涌现,国际品牌也争相进入,出现了众多品牌百花齐放的态势。在经历了2003-2008年经济型酒店高速扩张期后,目前国内经济型酒店市场己经步入稳定成

3、长阶段,行业内将进行整合拓展,对于不断变化的外部环境以及激烈的行业内竞争,酒店发展战略研究显得尤为重要。本文以行业排名第三的汉庭酒店作为研究对象,其愿景是“成为世界住宿业领先品牌集团”,通过PEST分析、波特五力模型分析以及内部因素分析方法,研究其发展的内外部环境,最后利用SWOT分析,探讨汉庭酒店发展的战略和策略,并提出相关的建议。【关键词】汉庭酒店;经济型酒店;SWOT分析;战略前言改革开放以来,中国酒店业随着旅游业的入境旅游和国内游迅猛发展,一方面高星级酒店大量建设,设施齐全、豪华舒适、价格昂贵,普通大众根本承受不起;另一方面社会旅

4、馆和招待所大量存在,设施简陋、卫生堪忧、价格便宜,不能满足大众消费者的需求,酒店业呈现“两头大中间小”的不合理结构。随着我国人民生活水平的不断提高和中场阶级的快速崛起,旅游休闲越来越成为一种时尚,酒店市场也逐渐走向成熟,迫切需要一种相对称的酒店住宿形式,这使得干净、舒适而又实惠的经济型酒店大有可为。至此,经济型酒店遍地开花,历经十多年的发展,从快速扩张进入了稳定成长期,整个行业面临着新的调整和变革。汉庭酒店是季琦创立经济型酒店如家之后的又一心血,以“成为世界住宿业领先品牌集团”为企业愿景,“成为客人首选的中华住宿酒店管理品牌”为企业使命,

5、致力于实现“中国服务”的理想,打造世界级的中国服务品牌。自2005年成立以来,汉庭发展极为迅速,现在规模已居行业第三位,区别于行业老大如家连锁和老二七天酒店,其品牌定位更高端。学者们对于经济型酒店的战略研究一般比较多,却很少研究具体的某一个品牌,对汉庭酒店的研究更是少之又少,鉴于中国经济型酒店的市场容量和汉庭的现有表现,在未来十年内,汉庭有望成为世界性的酒店连锁品牌。基于以上个人判断,鄙人觉得有必要事先对其发展战略进行理论研究,为其出谋划策、提供建议,以实现中国品牌屹立于世界的民族期望。本文在此通过书籍阅读、网上搜索和实地考察等方法来收集

6、资料,并结合理论分析、数据分析和比较研究等手段来撰写论文。一、背景(一)中国酒店业的发展格局根据国家旅游局官方网站的数据显示:截止2011年底,中国五星级酒店有六百家左右,占据0.1%的市场份额;三、四星级酒店有八千家左右,占据2.3%的市场份额;一、二星级酒店有六千家左右,占据1.7%的市场份额。其中大部分的五星级酒店都是国外酒店管理集团的天下,中国的品牌只有锦江、香格里拉等;一、二、三、四星级酒店则是中国品牌的天下,但还没有较强的连锁品牌。2011年,五星级到一星级的利润分别是64.83亿元、2.09亿元、-6.13亿元、0.54亿元

7、、0.11亿元,星级饭店利润基本被五星级酒店一家独占。28单体酒店有9.5万家左右,占据27%的市场份额;社会旅馆、招待所及其它住宿有23.4万家左右,占据67%的市场份额;经济型酒店有七千家左右,占据1.9%的市场份额。在我国酒店业中还是以大量无品牌、无规模的单体酒店、社会旅馆和招待所为主体,其竞争能力和盈利能力还比较弱;而经济型酒店方兴未艾,出现了众多知名国内品牌,竞争能力和盈利能力较强。通过数据分析不难得出,中国酒店业目前格局是五星级酒店等国际品牌称王称霸,中国品牌明显处于劣势,但未来的格局可能会随着经济型酒店的崛起而发生变化,中国

8、品牌存在逆袭国际品牌的机会。图12011年中国酒店业门店数量市场结构(二)中国经济型酒店的发展现状学术界对经济型酒店还没有形成一个公认的定义,一般而言,经济型酒店是相对于全服务酒店而存在的一种

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