食物內膽固醇含量

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1、食物內膽固醇含量膽固醇安全攝取量：每日300毫克食物食物份量膽固醇(毫克)內臟豬肝100克或2兩半368豬腸100克或2兩半150豬腰100克或2兩半480豬腦100克或2兩半2530豬肚100克或2兩半150豬心100克或2兩半296肉類牛肉100克或2兩半65肥牛肉100克或2兩半99牛仔肉100克或2兩半140豬肉100克或2兩半79烤排骨100克或2兩半105雞胸100克或2兩半68烤雞小腿1份62羊肉100克或2兩半70烤鴨100克或2兩半89鴿100克或2兩半90臘腸100克或2兩半150海鮮鮑魚100克或2兩半72罐頭鮑魚10

2、0克或2兩半103-170青口100克或2兩半48蛤100克或2兩半57蠔6份46帶子100克或2兩半37蜆100克或2兩半65墨魚100克或2兩半248鮮尤魚100克或2兩半231龍蝦100克或2兩半85蟹肉100克或2兩半100蝦100克或2兩半154鯇魚100克或2兩半81魚倉魚100克或2兩半80黃魚100克或2兩半79海蜇100克或2兩半16海參100克或2兩半0奶類及乳類奶油100克140芝士100克100牛油100克260人造牛油100克0牛奶100克13雪糕100克45油類雞油100克或2兩半74豬油100克或2兩半56植物

3、油100克或2兩半0蛋類雞蛋1隻(50克)266雞蛋黃1隻266雞蛋白1隻0鵪鶉蛋1隻(11克)74鵪鶉蛋黃1隻74鵪鶉蛋白1隻0鴨蛋1隻619點心燒賣1件6山竹牛肉1件20排骨1件16蝦餃1件11春卷1條36芋角1件2.9牛肉腸粉1條8雞扎1件15魚翅餃1個20快餐店食物叉燒飯1碗44排骨飯1盅64乾炒牛河1碟50炸雞翼1隻26意大利薄餅1片30西多士1客119蛋撻1件67西餅1件66漢堡包1個37巨無霸1個100魚柳包1個50豬柳蛋漢堡1個270奶惜1杯30炸薯條1包12其他蔬菜(如白菜，菜心)100克或2兩半0瓜菜(如節瓜，薯茄)10

4、0克或2兩半0生果(如橙，西瓜)100克或2兩半0五穀(如飯，麵包)100克或2兩半0