湖北某酒业促销员培训

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1、一、企业简介湖北稻花香集团位于湖北省宜昌市龙泉镇。该集团是以白酒产业为龙头，集生产经营绿色食品、饮料、包装制品、生物化工、现代物流、房地产、矿产开发、生态农业、养殖等循环经济产业为一体配套发展的企业集团，企业规模和综合经济实力位居全国白酒行业前十强，是省政府重点联系和支持的企业。集团现有29家成员企业、8000多名员工，是中国大型工业企业、全国农业产业化国家级重点龙头企业、全国首批农产品加工业示范企业、全国酿酒行业先进单位、全国发展县域经济突出贡献企业、全国就业与社会保障先进民营企业、全国精神文明建设工作先进单位、湖北省循环经济试点企业、湖北省白酒制造业龙头企业、湖北省高新技术改造传统

2、产业示范企业、湖北省最佳文明单位。“稻花香”商标于2005年12月被国家工商总局认定为“中国驰名商标”，并连续六年蝉联“中国500最具价值品牌”，品牌价值达85.48亿元。2008年2月，集团党委书记、董事长蔡宏柱当选为第十一届全国人大代表。　　2009年，稻花香集团实现销售收入50.68亿元，创利税5.06亿元，胜利实现了“505”年度目标，为打造“百亿强企”奠定了坚实基础。　　2010年，我们的经营目标是确保“707”，即：确保实现销售收入70亿元，创利税7亿元。　　“十一五”时期，湖北稻花香集团围绕“以白酒产业为龙头，以发展农业产业化循环经济为方向，以服务社会主义新农村建设为载体

3、，向饮料产业延伸、向饲料产业拓展、向养殖和有机肥料产业扩张、向生物化工产业推进”的发展战略，全面实施“三百”工程（创立百年品牌，打造百亿企业，带动百万农民致富），力争到2011年，把稻花香集团打造成年实现销售收入lOO亿元、创利税10亿元、带动100万农民致富的全国农业产业化重点龙头企业，综合经济实力进入全国白酒行业前三名。。            稻花香集团始终坚持以“强化市场销售、优化产品结构、构筑精英队伍、打造核心能力、创新激励机制、提高服务质量、显增三方收益、弘扬企业文化”为战略目标，以“敢冒风险、自我加压、创造机遇、超常发展”为稻花香企业精神，坚持“强化自我，逐鹿大市场；服务

4、人群，敢为天下先”的创业理念。新时期的道路上，企业将充分利用集团优势与品牌优势，开拓创新，与时俱进，不断涉入高新技术产业，走复合型与品牌上市相结合的发展道路，再创稻花香事业美好明天!二．产品知识：1、稻花香来历稻花香来源于南宁大词家辛弃疾之名句，他曾官任湖北，经隆中、过长坂、游玉泉，途经龙凤山下，夜宵美酒作坊，甚觉精良，乃乘兴赋词：“松岗避暑，茅檐避雨。闲去闲来几度？醉扶怪石看飞泉，又却是前回醒处。东家娶妇，西家妇女。灯火门前笑语。酿成千顷稻花香，夜夜费、一天风露。”稻花香故此成名。2、产品配料公司主导产品稻花香集传统五粮酿造工艺之精髓，选用优质红高粱、小麦、大米、糯米、玉米为原料，取

5、“龙眼”优质矿泉水，采用万年糟，五粮液酒厂千年窖泥，通过混蒸、混烧，深窖发酵、自然生香，分层蒸馏，量质摘酒，地窖贮藏；吸五粮之精华，故味美香醇，驰名遐迩。3、产品名称、规格、单位及价格产品名称规格度数单位件单价瓶单价零售价清样500ML（1*4）52º件西北一号500ML（1*4）42°件西北三号500ML（1*6）42°件活力型500ML（1*4）42°件4、产品风格稻花香产品风格为多粮型、复合香、陈酒味。香型为浓香型。全国每年有700多万吨白酒产销量，其中，浓香型白酒已经占全国总量的70%以上，成为国内白酒消费的强大主体。为了更好的引导消费，满足人们的消费需求，很多白酒大型企业和知

6、名企业依靠科技进步，注重高中档白酒的品质提升，主要表现在酿酒原料选用多粮型，白酒香味复合香，口味讲究陈酒味。稻花香集团多年来坚持五种粮食配方不变，吸取五粮酿造工艺精华，加上知名白酒专家的指导，注重多年储酒陈酿，以质取胜，使产品树立了多粮型、复合香、陈酒味鲜明的、具有个性的产品特色，产品在全国市场上都受到好评，特别是在江苏、浙江、广东、安徽等地形成了年消费上亿元的销量，引导了消费潮流。三、白酒行业知识1、白酒分类白酒按香型分类分为五种：酱香型、浓香型、清香型、米香型和其它香型。①酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名，因源于茅台酒工艺，故又称茅香型。此外还有四川的郎酒也是享名国内

7、的酱香型白酒。②浓香型白酒以四川泸州老窖为代表，所以又叫“泸香型”。这种香型的白酒具有窖香浓郁、绵甜爽净的特点。此外还有五粮液、古井贡酒、剑南春、全兴大曲都属于浓香型。③清香型白酒清香型白酒芬芳的清香，甘润爽口，是一种传统的老白干风格，以山西杏花村的汾酒为代表，所以又叫“汾香型”。其特点是清香纯正、诸味协调、余味爽净。此外还有北京二锅头也是清香型的典型代表。④米香型白酒米香型白酒以桂林三花酒为代表，其特点是蜜香清雅，入口柔绵，落口爽净，回味怡畅