康师傅冰糖雪梨市场营销策划方案

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1、康师傅冰糖雪梨市场营销策划方案一、概要现代人忧心大鱼大肉会造成胆固醇过高，带来高血压、中风等疾病，因此，对自然健康、方便易得的食品有迫切的需求，新鲜的瓶装水果原汁就是其中之一，虽然目前市场上的果汁大多数浓度只有10％一30％，但仍有很大的市场。二、策划目的冰糖雪梨符合现代人崇尚自然、绿色的消费追求。而当前中老年人也喜欢果汁健康饮料，果汁饮料行业产品竞争非常激烈，就康师傅对饮料产品也先后推出了酸梅汤、酸枣汁、茉莉花茶，等等。但此次推出的冰糖雪梨果汁饮料具有清热驱燥，润肺滋养等效果，适用于夏天，因此抓住此特点为重点来推广冰糖雪梨产品，推广品牌形象

2、。避开其他竞争，利用传世新饮的概念，进行一系列的促销推广，以提升销售业绩和品牌知名度。三、分析当前的营销环境状况1、政治环境食品饮料行业是“十二五”规划发展的重点行业之一，国家相关政策的支持将为食品饮料行业的发展带来巨大的机遇。2、社会经济环境随着国内生产总值GDP不断的增长，人均的收入水平也不断提高，消费者的购买力相应的也提升了。3、文化环境高素质的教育人才越来越多，果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分，因此，健康美味成为果汁吸引消费者的主因。4、技术环境康师傅是一线的饮料品牌，口味丰富，具有自己的品牌特色，拥有很好的技术，不断

3、研发出新的饮料产品。•5、行业背景果汁市场近年的竞争日趋激烈，果汁产品也呈现差异化走向.果汁饮料已经成为最受欢迎的饮料品种，其市场增长速度超过瓶装水饮料、碳酸饮料和茶饮料的增长速度。广阔的市场前景，吸引了中外企业竞相加入到果汁饮料的生产行列中来。•6、竞争者状况综观目前中国果汁饮料市场，一支是台湾背景的企业统一，以包装的创新和口味取胜；一支是包括汇源、娃哈哈等国内知名企业；还有一支是跨国公司如可口可乐、百事可乐等四、对产品市场影响因素进行分析在中国国内市场中，冰糖雪梨同类产品还存在着一个相当大的市场空白。从康师傅冰糖雪梨2011年九月份上市以

4、来一直受到消费者的青睐.目标市场细分为常州市居民及高校学生：常州工程职业技术学院、常州机电学院、常州纺织职业技术学院、常州轻工学院、常州信息学院、常州电大、常州大学等常州地区高校。产品相关信息1.核心产品：冰糖雪梨（1）作用功效:清热驱燥，润肺滋养。（2）价格：冰糖雪梨果汁饮料/3元/瓶/500ml/2.5元/450ml2.形式产品：（1）材料：纯净水、白砂糖、浓缩果汁、冰糖、食品添加剂（2）包装：瓶装3.产品分析：（1）卖点：可滋补养颜、润肺清热、生津止渴，既美味又健康！夏季防暑降温之佳品（2）市场生命周期：开发期、引进期、成长期、成熟期、

5、衰退期（3）所处销售阶段：成长期六、SWOT内部外部S1.康师傅品牌形象好，企业实力雄厚2.冰糖雪梨具有占据领域空白，发展空间大3.企业技术开发能力强W1.冰糖雪梨市场不成熟，依靠品牌实力上市2.甜口味不能满足所有高校大学生的需求O1.国家相关政策的支持，饮料行业的发展巨大2.消费者健康意识带动果汁行业发展SO1.依靠企业实力，利用国家政策支持，开拓市场2.依靠创新技术利用健康意识发展产品WO1.利用相关政策，发展冰糖雪梨果汁品牌2.利用冰糖雪梨的功效引导消费者健康意识，增加市场占有率T1.果汁行业的竞争如：汇源果汁，美汁源等2.碳酸饮料，矿

6、泉水等代替产品ST1.利用企业技术开发能力领先果汁行业其他企业2.利用冰糖雪梨的保健功效减少其它产品的竞争WT提升冰糖雪梨的产品品牌地位，避开所有竞争力七、营销目标1、销量达到50千箱2、品牌目标：通过加强宣传使和康师傅果汁饮料的消费者约占果汁行业的60%。八、营销战略定价策略　　1．目的：　　争取市场占有率，一年内达30％　　2．其他厂牌：　　(l)义美小宝吉：　　(2)统一水果原汁：　　(3)波蜜水果园：　　3．定价：　　目标为争取冰糖雪梨的市场占有率，定价为2.5元/450ml通路策略　　·超级市场　　·速食店　　·便利商店、平价中心　

7、　·百货公司中的美食广场　　·西点面包店　　·咖啡厅　　·饭盒承包商　　·pub　　·餐厅、饭店　　·disco　　·车站，机场　　·机关营区福利站　　·学校福利社　　·小吃店　　·路边摊广告：　　1．电台：icrt、中广流行网、青春网、音乐网　　2．电视：三台晚上六点到九点时段　　3．报纸：中国时报、工商时报、联合报、经济日报、民生报　　4．杂志：依依、薇薇、黛、风尚、天下、卓越　　5．车厢内、外　　6。海报、dm　　7．气球：做成水果形状促销：1.广告语：传世新饮，清热驱燥，润肺滋养。2.免费品尝在促销地点可以进行免费品尝，让还没有购买欲

8、望的人品尝后产生购买行为。买二送一促销活动,并送圈圈3个，如果套中瓶子就拿走。3.凭收集的瓶盖换取奖品只要收6个康师傅冰糖雪梨瓶盖，均可再来一瓶，并获得一次抽奖的机