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时间:2018-07-22
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1、中绿粗粮王营销方案张丽丽101203015210级市场营销一班一、品牌释名:粗粮即五谷杂粮。五谷杂粮饮品,营养丰富,对降低血脂血压,调节内分泌,美容保健,延缓衰老,抗癌等有良好的保健价值。杂粮、果蔬味饮品,以最大限度保护营养不流失,保证口感。采用先进生产技术,选取优质五谷杂粮和豆类食物,如玉米、黑米、花生、核桃等五谷、果蔬汁原浆以及天然植物提取物为主要原料,非常符合人体对五谷杂粮健康食物的摄取需要。杂粮饮品正是因为打破饮料只限水果的界限,改善餐桌膳食结构、平衡营养,符合现代生活的健康理念。据了解,五谷杂粮汁的主要原料是谷物、豆类,这些粗粮除了含有碳水化合物外,还含有维生素B1、B2
2、、B6等B族维生素,以及多种人体必需的微量元素、蛋白质、脂肪及膳食纤维,比单一原料的营养更加均衡丰富,体现了中国传统的膳食平衡理论。二、背景:中绿集团是一家集绿色农产品种植、保鲜、深加工及绿色食品研发、销售为一体,经国家农业部认定的“农业产业化国家级重点龙头企业”和“全国食品工业优秀龙头食品企业”。中绿集团总部设在厦门,集团的主体中国绿色食品(控股)有限公司于2004年1月在香港主板上市。公司秉承“全程绿色”的宗旨,采用国际标准化的管理模式,先后通过了ISO9001、2000、HACCP质量体系认证和多项绿色有机食品及无公害果蔬认证,为打造中国全程绿色快速消费食品第一品牌奠定了坚实
3、的基础。三、品牌定位的推广: 中绿出品、天然粗粮、植物蛋白、口感宜人,绿色饮品新风尚!每天喝粗粮,绿色健康一百分!四、营销理念:在秉持“顾客至上”的理念基础上,运用“4C”营销:(1)强调调研顾客的需要(Customerneedsandwants):进行市场调研,通过问卷调查或电话访问等方式,研究顾客生理、安全、自我实现等方面的需求。(2)给予顾客便利(Convenience):在各大超市或零卖点均有现售,甚至在条件允许下,可以邮购或宅急送。(3)与顾客沟通(Commun
4、ication):客服,询问顾客是否满意该产品,都有何建议,或偏向于什么口味的,如绿豆、红豆、黑豆、核桃、燕麦、红枣等。(4)关注顾客的成本(Costtocustomer):粗粮类奶制品造价成本虽高,但考虑到顾客收入,尽可能的降低其市场价格,如中绿粗粮王1箱(250ML×16瓶),45元/箱。五、目前营销状况:(1)市场状况:目前中绿粗粮王产品系列市场份额较小,其规模也不大,广告宣传力度也较小,市场价格适中,但其利润空间较低。(2)产品状况:目前市场上的中绿粗粮王产品系列的品种多,价格适中,但包装同其他奶制品大同小异。(3)竞争状况:随着生活水平的提高,人们越来越注重食品的绿色健康
5、,各种粗粮类制品也随之产生。各种粗粮品牌中,中绿粗粮王和上海盾皇、英佳尔的竞争较为激烈。这两种品牌的品种更多,但价格也比较高。(4)分销状况:网络营销,邮购,在超市或零卖点直接销售等。(5)宏观环境状况:世界人口六十多亿,中国约占其中的6/1,广大的人口数决定了消费群体的广泛,相应的,需求量也非常高。六、SWOT问题分析:S:粗粮和奶类相融合,同其他奶制品相比,更加的营养健康;而且,价格和其他品牌的相同产品相比,更为低廉;口味繁多。W:包装不甚美观,品种较为单调O:可以在包装上进行改良,增加品种,如同时进行果蔬类奶制品的生产加工等。T:因品种单一,可能导致市场份额降低。综上所述:我
6、们应该增加产品品种,改进产品包装,同时要保持价格上的优势,争取夺得更多的客源。七、目标:(1)月收入:一亿元(2)市场份额:15%八、营销战略:(1)目标市场:预计两年内占有30%的市场份额。(2)定位:因其采用粗粮加鲜奶的配方,相比于普通的奶制品,更加的营养健康,且口感香滑,适合各种体质的人群饮用,真正的老少皆宜。(3)分销:各大超市、零销商、代理商等中间销售组织。(4)服务:采用电话、E-mail等各种售后客户服务,正正的做到“客户至上”。(5)广告:赞助各大热门活动,如快乐女声,可以通过电台、网络等媒体进行宣传,接活动之势对产品进行宣传。(6)促销:会员优惠,节假打折等促销活
7、动。(7)R&D:①对产品的包装进行改良;②增加产品的品种,如研发果蔬类奶制品。(8)市场调研:主要通过问卷调查家庭走访等方式进行调研。九、行动方案:节假日时,各大超市通过做活动,进行促销宣传;厂家也要有会员优惠的活动等等。
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