农超对接中农业合作社面临的问题与对策

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1、农超对接中农业合作社面临的问题与对策　　摘要：目前，“农超对接”这种农产品生产销售模式的实施，为合作社的发展提供了更大的空间。与此同时，“农超对接”也对合作社的生产规模、人才、资金和营销等方面提出了更高的要求。文章对“农超对接”中合作社面临的问题进行分析，并提出了相应的对策。　　关键词：农超对接；合作社；对策　　中图分类号：F830.61文献标识码：A文章编号：1001-828X（2013）05-000-02　　2007年7月1日，《中华人民共合作农村专业合作社法》颁布之后，到2007年底注册的合作社只有2万家。2008年底是11万家，到2009年底增长至21.1

2、6万家。合作社在快速发展但是目前合作社规模一般都偏小，大概在80-90人左右，其规范化程度和市场竞争的能力都很弱。截止到2010年底，农村专业合作社的数目增至36万家。自2009年“农超对接”试点开展以来，已有28个省，2000多家超市，1.1万家农民专业合作社开展“农超对接”活动，涉及蔬菜、粮油、畜禽产品、干鲜果品、茶叶、水产、食用菌、特色养殖等10多类农产品，支持农产品质量认证近1000个，培育了800多个农产品品牌，签订协议金额50多亿元，参加对接的农户年均增收4000多元。据调查，连锁超市通过“农超对接”采购农产品，流通成本平均降低15%左右，既让利于民，

3、降低了零售价格，也让利于农，提高了收购价格。而中国连锁经营协会发布的2010年12月对快速消费品百强企业的“农超对接”实施状况进行的调查报告：“农超对接”已被广大连锁零售企业认可并实施，其中“超市+农民专业合作社”是零售企业采用最普遍、规模最大的模式，“超市+合同农户”次之。调查显示：农超对接模式下“农超对接”采购成本比普通渠道采购成本平均降8.18%，“农超对接”产品销售价格比其它市场同类产品销售价格平均降11.57%；截至2010年11月底，平均每个零售企业对接的合作社为74.5家，比2009年增加了57%；企业通过“农超对接”采购的农产品品种平均为145种，

4、比2009年增长了49%；“农超对接”产品销售额占比从2009年的34.88%增加到了2010年的40.64%；虽然我国农超对接试点取得了良好的阶段性成果，但还存在如：农超对接产品销售额占总销售额的比例普遍偏低；农超对接面不够广泛；零售企业还需要加强生鲜经营能力；项目的开展仍受到合作社经营规模、资金、营销和税收等方面的限制的问题。　　一、“农超对接”在促进专业合作社发展方面的作用　　农超对接，指的是农户和商家签订意向性协议书，由农户向超市、菜市场和便民店直供农产品的新型农产品流通方式。而农民专业合作社作为现阶段我国农民合作经济组织的主流形式，与超市这一现代化的流通

5、组织合作，必然会为合作社的发展带来新的动力。“农超对接”在促进专业合作社发展方面的作用表现在以下几个方面。　　（一）“农超对接”有利于提高合作社的组织管理能力　　作为市场上较大的交易主体，超市有严格的农产品品质标准和食品安全标准。这就要求农民专业合作社自觉地规范自己的生产经营，加强技术培训和管理，从而提高自身的现代化管理和组织能力。　　（二）“农超对接”有利于提高合作社的收入　　据统计从地头到超市的模式可以降低交易成本，使农民专业合作社的销售价格提高15%-25%。“农超对接”使合作社有了稳定的产品销售渠道，合作社可以依据供货协议，组织农户按照订单规划种植，有效避

6、免了产品滞销风险。　　（三）“农超对接”有利于农民专业合作社扩大生产规模　　参与农超对接的农民专业合作社生产的产品能可持续满足市场需求，利润明显增加，广大农民的生产积极性被充分调动起来，农民对合作社的信任和依赖感增强，刺激了农民的生产热情，有利于合作社增加凝聚力。　　（四）“农超对接”有利于促进合作社品牌建设　　随着城市消费者对农产品质量要求的不断提高，越来越多的合作社认识到加强品牌建设的重要性——降低推广宣传成本，增强谈判能力，不断扩大忠诚的消费群体，促进生产的持续发展。在“农超对接”模式中，超市指导农民按照消费需求进行生产，不仅品种丰富，而且质量也有保证，为品

7、牌的建立提供了可能。　　二、“农超对接”中合作社面临的问题主要有以下几方面　　农民专业合作社是我国农业经济发展中一种新的组织形式和连接“小农户”与“大市场”的组织平台，尽管近两年我国农民专业合作社得到快速发展、取得了一定的成效，但目前合作社仍存在很多制约或影响农超对接的方面。　　（一）专业合作社的组织化程度低、规模小　　我国现有专业合作经济组织大多处于组织化的初级阶段，大都按现有行政区域组建。合作社存在组织机构不够健全，章程不够规范，管理制度不够健全，与成员之间联系松散等一系列问题，许多合作社只是进行了人员的单纯联合，没有形成规模优势，且大部分合作社产品具有单一性

8、、季节性、