上册 一碗清汤荞麦面说课稿

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1、《一碗清汤荞麦面》说课稿一、教材分析：1、地位和作用《一碗清汤荞麦面》是全国中等职业技术学校通用教材第五版上册第四单元的讲读课文。本单元的话题是“零点起飞”，主要从青春、理想、自强、自信等角度给学生以启迪，增强学生的生命意识，要让学生充分认识到人生的多样性和复杂性，在今后的职业生涯或人生旅途上，无论遇到什么样的艰难曲折，都要珍惜生命，热爱生活，自强不息。2、教学目标及确立依据：教学目标具体内容确定依据知识目标1、学习梳理情节，分析人物以理解小说主题的鉴赏方法。2、品味个性化的人物语言和细腻的细节描写目

2、标确定遵循知识与能力，过程与方法，情感态度与价值观共同发展的三维教学理念。能力目标在充分理解作品的基础上，学会概括情节、主题、作迁移性写作训练。德育目标A、理解母子三人面对艰难困苦而坚韧不屈的精神.B、提高对民族精神的认识，获得审美愉悦。C、培养学生顽强不屈、勇敢团结的思想情操。重点与难点分析人物性格，品味人物人性美、和睦美。教学大纲的要求二、教学策略：1、这节课主要采用情景感染法、模块活动法、启发式、讨论式、探究法（让学生在情景中感悟，模块活动中品味小说，提高语文综合素养能力）2、采用多媒体等电教手

3、段。（增加作品的魅力，产生好的视听效果，吸引学生注意力；扩大教学容量，启发学生思维能力）2、学习方法：A、这节课采用的主要学法有：讨论法、探究法。（加深学生对课文主旨和重点问题的理解，扩大容量，达到学生自主性学习的重要途径。）B、通过感悟，让学生体味文中所蕴含的思想感情。三、学情分析：（１）学生状况分析： 学生是学习的主体，职校一年级学生，对小说有所领会，但由于我们的学生认识问题肤浅，知其然而不知其所以然，他们的思维能力和分析能力尚在培养形成之中，而且一年级的学生正是人生观、价值观形成的关键时候，在她

4、们以后的人生道路中肯定会遇到许许多多的坎坷，所以，教师要充分利用他们的兴趣引导学生进入特定的意境，培养学生具有归纳总结的能力，以及让学生得到灵魂的熏陶，在以后的工作中保持主动进取、乐观向上的积极心态。（２）教学内容的组织：第一课时学生已了解了关于文章的基础知识：字词、结构、整体上对课文进行了感知。本节课对学生语文素养的培养集中在两个方面：一是情节结构的安排方式，二是人物描写的基本方法。四、教学教程：教学环节教学内容设计说明导入课题1、视频导入（日本地震感动瞬间）教师导语：2011年3月11日，日本发生

5、9、0级地震，地震引发海啸，在自然大灾面前，日本民众用最坚实的意志演绎着沉着，向全世界人民展示了人文精神。今天，我们同学们已步入激情如火的青春季节。我们知道人在旅途上，不可能总是春色满园，鸟语花香，还有西风落叶，雨雪冰霜。在你的人生之舟即将起航的时候，多品味一些人生的酸甜苦辣，多解读一些人生的艰难曲折，那么你将会更加自信与坚强。这节课我们一起来品味在日本引起强烈共鸣、产生深刻影响的当代小说《一碗清汤荞麦面》，体会一下母子三人在除夕夜同吃一碗清汤荞麦面的感受吧。1、师生共同欣赏视频，导入课题，激励、唤醒

6、和鼓励学生的感情基调。2、教师导语激发学生饱满的学习热情，促使他们以旺盛的精神，在情境中沉思，在情境中领悟。出示目标及重难点课件展示目标让学生明确本课时的具体要求（一）单元活动一文本意义解读——述情节，理结构，初步体验感动（完成知识目标1）活动步骤一：请一位学生详细完整地复述故事情节。活动步骤二：在复述的基础上，高度概括小说的故事情节。（课件展示）（完成知识目标2）活动步骤三：围绕“吃面”这一中心事件，找寻母子三人吃面的次数、碗数和母亲点面时的语句，进而理清结构，明确线索。故事回放(课件展示)教师提问

7、：请找出母亲四次要面的语言描写，并注意这四次说话的区别：……唔……清汤荞麦面……一碗……可以吗？1、以教师为主导，学生为主体，思维为核心，问题为主线，探索为方式，能力为立意，在一系列问题的解决中，完成知识的学习过程。2、学生讨论归纳，把课堂交给学生，让学生学会自主学习，思考，提高学生的归纳总结能力，以及培养学生协作的能力。这是本课时的重点3、让学生讲授新课（怯生生）……唔……一碗清汤荞麦面……可以吗？……唔……清汤荞麦面两碗……可以吗？（怯生生）唔……三碗清汤荞麦面，可以吗？（平静）（二）单元活动二文

8、本意义生成——让我们感动一回活动步骤一：寻找感动，体验感动。教师提问：在文本中找出令你感动的细节，并简要说说感动的理由。小说最感动人物——为母子而感动（完成德育目标1）母子三人立即围着这碗面，头碰头地吃了起来。“妈妈也吃呀”弟弟夹了一筷面，送到妈妈的口中。每天烧饭的事还是包给我了我也继续送报，弟弟，我们一起努力吧！不能失败！要努力！要好好活着！决不能忘记母亲买一碗清汤荞麦面的勇气。兄弟们，齐心合力，为保护我们的母亲而努力吧！小说最感动人物——为老板夫妇而