农产品价格快速上涨引发的思考

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1、农产品价格快速上涨引发的思考摘要：农产品价格上涨引发一系列的社会问题，本文首先分析当前农产品价格上涨的现状，再进一步分析导致价格上涨的原因及引发的思考。关键词：农产品；上涨；游资；农超对接农产品是居民日常生活的必需品，其需求弹性很小。但是，自2009年下半年以来，农产品特别是蔬菜等价格出现大幅上涨，引起了社会的广泛关注。这其中固然有市场供需矛盾的基本原因，更有一些深层次的问题值得思考和探讨。1我国农产品价格现状2010年一季度到3月末，全国28个品种的蔬菜平均价格比去年同期上涨了26.98%，1月份价格比2009年同期上涨了30.56%。4月26日至5月2日全国57种主要食用农产品中，价格周

2、环比上涨的有30种，占52.6%;持平的有11种，占19.3%。根据商务部的数据显示，截至4月底，绝大部分蔬菜类品种的价格，都较去年有大幅度增长[1]。11月上旬以来，全国36个大中城市18种主要蔬菜平均批发价格每公斤3.9元，比年初上涨了11.3%，比去年同期上涨了62.4%。其中，大蒜、生姜批发价格同比分别上涨95.8%和89.5%[2]。自7月份以来，以农产品为主的生活必需品价格上涨较快，价格总水平逐月攀升，加大了城乡居民特别是中低收入群体的生活负担。表1食品类居民消费价格指数时间居民消费价格指数居民食品消费价格指数通货膨胀水平2010年1月101.50103.701.502010年2

3、月102.70106.202.702010年3月102.40105.202.402010年4月102.80105.902.802010年5月103.10106.103.10数据来源：国家统计局表250个城市主要食品平均价格变动情况（11月1-10日）商品名称单位本期价格（元）比上期价格涨跌（元）涨跌幅（%）西红柿千克5.990.122豆制品千克3.570.082.3猪肉千克22.50.512.3苹果千克9.620.222.3花生油5L桶装101.512.442.5大白菜千克2.650.083.1土豆千克4.030.133.3大豆油5L桶装56.451.883.5菜籽油千克11.920.43.

4、5鸡蛋千克9.670.353.8芹菜千克5.350.214.1黄瓜千克5.070.265.4豆角千克7.780.415.6数据来源：国家统计局2我国农产品价格过快上涨原因分析农产品价格上涨的原因比较复杂，既有国内因素也有国际因素，既有长期影响也有短期影响。谭建新等[3]从供给和需求两方面分析认为农产品价格呈现上涨趋势。袁冬梅[4]认为引起农产品价格波动的原因常常有：部分农产品供给下降形成自发性涨价,直接引起农产品价格上涨；生产成本的提高是价格上涨的内在动力；居民消费价格总水平上涨；国际农产品行情助长了涨价预期。陈玉春[5]认为农产品价格的变动呈现上涨趋势。主要原因有：生产农产品的劳动力投入不

5、足；需求方面的扩大也是一个不可忽视的原因；农民工保障政策的相继出台，将会促使农产品提早回归到合理价位运行；自然力下降,即土地肥力递减因素。李成贵[6]认为就国内而言，由于政府采取了切实有力的措施，农业生产能力将继续得到提高或恢复；加之，国家控制粮食出口，所以，除了油脂油料外基本上都可实现立足自我供求平衡，不存在供给不足导致的价格上涨；压力主要来自于农业生产资料上涨，即存在成本推动价格上涨的可能。不同时期影响价格上涨的因素不同，针对2009年以来我国农产品价格上涨的情况，其主要因素如下。2.1市场供给量减少，供需矛盾加剧农产品的价格直接受市场的供给需求量影响，农产品属于必需品，其供给和需求弹性

6、都较小[7]。从去年冬天以来，我国气候一直很反常，南方严重干旱，北方发生了冰冻灾害、雨雪天气，使得蔬菜价格、长势都受到影响，市场供给量大大减少。而市场的需求量并不会发生很大的变化，这就使得供求矛盾加剧，促进了农产品价格的上涨。所以气候原因是造成农产品产量下降价格提高的一个因素。2.2种植成本上升，生产经营成本增加一是农资价格上升，随着耕种方式的改进，农产品种植过程中所使用的种子、化肥等价格也日渐增高，使得农产品的生产成本上升[8]。二是劳动力成本上升。近年来国家相继出台农民工权益保障政策和提高最低工资标准等措施，有部分地区出现用工紧张，促使农民工收入上升[9]。三是资本、土地资源快速向城市流

7、动，农村的生产资源相对的减少。这都表现导致农产品价格不断上涨。此外，也存在着一些非市场因素影响此次农产品价格上涨。如利率水平、生产资料、水电油等基础性产品的价格，以及政府税费的变化等等。2.3流通环节成本增加，助推价格上涨蔬菜从地头到餐桌，一般的途径是收购商—区域市场—批发市场—二级批发—农贸市场、早市、社区蔬菜供应点、超市蔬菜供应点等5个环节，每个环节层层加价，推动了菜价上涨。中国农产品流通一直存在着小生产