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时间:2018-07-21
《工作事项客房清洁程序》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、工作事项:客房清洁程序适用部门:客房部—楼层沟通关系:无工作流程与标准1、员工按客房服务规范开门进入客房,敲门时报“housekeeping”,连续轻敲三下。2、进入房间后插取电牌,拉开窗帘,检查是否有脱钩或破损现象,开窗通风,打开空调保证空气对流。3、将烟缸内烟灰倒入垃圾桶内,发现未熄灭的烟头要熄灭,不可将烟头等杂物倒入马桶,以免堵塞,将台面、地面上垃圾拾起放进垃圾桶内,倾倒垃圾桶内垃圾时,检查桶内是否有文件或其它有价值的东西,将垃圾袋系好拿出。4、将送餐餐具自客房内撤出,将用过的杯具撤到洗手间。5、逐层将脏床单、被罩
2、、枕袋撤去、抖净,以免裹进客人衣物或房间物品。撤脏布草同时检查布草是否丢失、损坏、脏污等情况,撤下的枕头,棉被放在另一张床或沙发上,不可将枕头、棉被放在客人衣物或行李柜上,更不可放在地上,将撤下的脏布草放在清洁车的布草袋内,同时补入干净布草做床。6、准备工作:将床拉出,逐层将枕袋、被罩、床单撤下,抖利索后拿到服务车上,将干净布草取入。7、甩单、包角、定位:站在床尾,打单并向床头抛单,找准床单正面,正向向上打开单,双手抓床单甩单,使床单中线位于床中心,且两边对称,床尾处向下拉30公分准备包角,包角平整成90度角,先包床尾,
3、后包床头,使单紧绷、整洁、美观。8、上被罩:站在床尾将被铺于床上,打开被罩双手伸进,抓住两被角,将被套入,使其饱满、平整。9、包被:将套好被罩的被向下拉30公分折回,将两边包角平整成90度角。10、套枕袋:将枕袋平铺于床上,将枕芯竖着折叠为二,右手提前端三分之一处,左手翻起枕袋口使枕心三分之二处压于枕袋口下侧,将枕芯推入枕袋;双手抓住枕袋两角,将枕心完全抖入,装饱满;最后将套好的枕头,整齐地叠放于床头,并把枕袋口向外。11、将床归位:将床推回,靠紧床屏,使枕自然靠住床屏。12、按规定程序、尺寸做床,确保所有布件无破损、污
4、迹,整理床裙,床裙四周长短一致、整洁,确保床紧绷、平整、挺括。13、清理卫生间14、进入卫生间之前先在门口铺好地垫,避免污染地毯。清理卫生间棉织及垃圾将客人用过的棉织品一件件拣出检查垃圾桶内确信没有贵重物品,将台面和地上垃圾拾起放在垃圾桶内,将垃圾袋拿出系紧放入工作车上垃圾袋内,更换垃圾袋,将垃圾袋平整地套在垃圾桶上,向外翻边系紧。15、清洗(1)将清洁剂倒在面盆刷上,依次分别刷洗卫生间镜面、台面、面盆、浴墙、浴盆和卫生间水笼头电镀,用清水将面盆、浴墙、浴缸、冲洗干净并擦干,将台面擦干并打腊,以维护台面光泽。(2)将清洁
5、剂倒在马桶刷上,刷洗马桶,最后用清水冲洗干净并擦干。16、抹尘(1)按顺时针将开关、风桶、电话、灯箱上浴帘杆、卫生间门及其百叶进行抹尘,一边清洁一边定位物品,同时记录需补充的物品。(2)检查电话、吹风桶有无损坏。(3)检查水笼头面盆塞、浴盆塞不发皱、不脱落。(4)擦干净地称,将地称标号调至“0”刻度。(5)最后从内向外擦干净地面。17、补充物品:按规定补充摆放一定数量的棉织品,补充客用消耗品,将防滑地垫擦干净,平铺在浴缸里。18、整好浴帘,推向正对门的卫生间墙边,下边折好,同时检查是否有污渍或有无脱钩。19、环顾四周,站
6、在卫生间门口,顺时环顾,上下查看四周出门,并将门虚掩,关卫生间灯。20、收地垫。21、从房门开始,用半湿的抹布按逆时针(或顺时针)依次把房门各家具、用品擦干净、不漏项。22、除尘中注意检查设备是否正常,需要补充的客用品,宣传品的数量符合标准。23、壁柜擦拭要仔细,要把整个壁柜擦干净,擦净衣架、挂衣杆,检查衣架、衣刷、鞋拔子、雨伞是否齐全。24、检查酒柜、吧台玻璃、花瓶、洋酒架及杯具、托盘、保险箱周围是否干净无灰尘。25、检查行李柜、挡板、抽屉内,电视机荧光屏及外壳,打开开关检查有无图象,屏选是否准确,颜色是否正常。26、
7、检查冰箱内外,冰箱运转是否正常,温度是否合适,并记录需补充的酒水。27、写字桌、梳妆镜,擦拭抽屉时应逐个拉开擦,从上到下擦拭镜框、台面、写字桌,注意桌角、凳腿、台灯、镜灯应用于抹布。28、检查写字台及宣传架内物品,如有短缺或破旧应补充调换。29、检查窗台、窗框、窗槽、窗玻璃是否干净。30、厚、薄窗帘轻轻拉动一遍,检查是否灵活,有无脱钩。31、擦拭沙发时可用干抹布,擦去灰尘,注意沙发背后和接缝处。32、擦拭茶几时先用湿抹布擦去茶几污迹,然后用干抹布擦,保持茶几光洁。33、地灯用干抹布擦净,灯泡、灯罩、灯架,注意收拾好电线,
8、将灯罩接缝朝墙。34、床头柜要检查各种开关,如有故障立即通知维修。调整好床头柜的电子钟。35、接电话时检查有无声音,检查放在床头柜的服务用品是否齐全。36、抹净空调开关及穿衣镜。37、注意擦拭地角线,房门后从上到下、从内到外擦净,看门铃是否灵活,DND牌有无污迹、破损、折皱38、按酒店规定的数量和摆放规格,补充客用品
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