“分子与细胞”高考大题解题分析及备考策略

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1、“分子与细胞”高考大题解题分析及备考策略　　“分子与细胞”的知识考查历来是高考试题命制的重点和复习中的难点，这部分内容是考查学生理解能力、获取信息能力、实验探究能力和综合运用能力的重要素材。从高考评卷的情况来看，这部分的失分现象比较明显，为了帮助考生在复习中学会运用正确的解答思维方法，避免不必要的失分，现以近年来的几道典型的高考题为例，就考生在高考答题中出现的失误归因和规避答题失分的备考策略进行探讨，希望这对备考中的考生有所帮助。　　一、分子与细胞类大题解答及失误分析　　【例1】（2013?江苏卷?27）下图

2、为研究渗透作用的实验装置，请回答下列问题：　　（1）漏斗内溶液（S1）和漏斗外溶液（S2）为两种不同浓度的蔗糖溶液，漏斗内外起始液面一致。渗透平衡时的液面差为△h，此时S1和S2浓度大小关系为。　　（2）图中半透膜模拟的是成熟植物细胞中的，两者在物质透过功能上的差异是。　　（3）为进一步探究两种膜的特性，某兴趣小组做了以下实验。　　实验材料：紫色洋葱。　　实验器具：如图所示的渗透装置（不含溶液），光学显微镜，载玻片，盖玻片，镊子，刀片，吸水纸，擦镜纸，滴管，记号笔等。　　实验试剂：蒸馏水，0.3g/mL的蔗糖

3、溶液和与其等渗的KNO3溶液。部分实验步骤和结果如下：　　①选两套渗透装置，标上代号X和Y。在两个烧杯里均加入一定量的蒸馏水，分别在装置X和Y的漏斗内加入适量的蔗糖溶液和KNO3溶液，均调节漏斗内外液面高度一致。渗透平衡时出现液面差的装置有（填代号）。　　②选两片洁净的载玻片，，在载玻片中央分别滴加，制作洋葱鳞片叶外表皮临时装片并分别观察装片中细胞的初始状态。　　③观察临时装片中浸润在所提供的蔗糖溶液和KNO3溶液中的洋葱鳞片叶外表皮细胞发生的变化，两者都能出现的现象是。　　（4）上述实验中最能体现两种膜功能

4、差异的实验现象是。　　【解题思路】本题综合考查渗透装置、植物细胞吸水和失水的条件、质壁分离及复原实验的操作以及生物实验设计的对照原则等知识。　　（1）两侧溶液的浓度并不相等，因为液面高的一侧形成的静水压，会阻止溶剂由低浓度一侧向高浓度一侧扩散，故两者浓度关系仍是S1>S2。　　（2）图中半透膜模拟成熟植物细胞的原生质层，从功能上，半透膜只是利用孔径大小控制物质进出；原生质层是选择透过性膜，可靠能量和载体控制物质出入，具有生物活性，能够完成逆浓度梯度的主动运输。　　（3）①蔗糖分子不能通过半透膜，而KNO3能够

5、通过半透膜，渗透平衡时装置X能出现液面差，装置Y不能出现液面差。　　②洋葱鳞片叶表皮细胞为成熟植物细胞，能够发生质壁分离和质壁分离复原现象，选洁净的载玻片分别编号，在载玻片中央分别滴加蒸馏水，制作临时装片后观察洋葱表皮细胞的初始状态。　　③蔗糖分子不能透过原生质层，蔗糖溶液中的细胞发生质壁分离后不会自动复原。较高浓度的KNO3溶液能够引起细胞失水发生质壁分离，因KNO3能被细胞主动吸收，造成细胞液浓度最终大于外界溶液的浓度而导致细胞吸水，从而发生质壁分离自动复原的现象。　　【答案】（1）S1>S2（2）原生质

6、层原生质层能主动转运有关物质而半透膜不能（3）①X②标号蒸馏水③质壁分离（4）KNO3溶液中的细胞质壁分离后会自动复原　　【失误归因】基础知识掌握不牢。没有掌握液面高的一侧形成的静水压，会阻止溶剂由低浓度一侧向高浓度一侧扩散，误认为两者浓度关系为S1=S2。没有弄清原生质层与半透膜的本质区别，不能解释两者在物质透过功能上存在差异的原因。可以看出，没有掌握渗透作用原理，不重视基础知识的疏理和拓展。　　审题不认真。第（3）问第①小题要求用试题规定的代号X和Y回答，而部分同学没有用规定代号作答而失分。　　不注意细节

7、。试题（1）要求写出“原生质层”，有部分考生却答作“原生质”或“原生质体”。第（4）问要求回答实验现象的差异，而部分同学答成体现两种膜功能差异的实验原理。这反映了学生在学习过程中缺乏必要的规范化训练。　　没有掌握实验设计的一般流程和实验原理。在解答第（3）问第②小题时，不知道要标号，不清楚制片时要在载玻片中央分别滴加蒸馏水。在解答第（3）问第③小题时没有弄清蔗糖溶液和KNO3溶液在跨膜运输过程中对质壁分离现象的异同。反映出考生缺乏实验操作技能训练和实验分析能力的培养。　　【例2】（2012?新课标卷?29）将

8、玉米种子置于25℃、黑暗、水分适宜的条件下萌发，每天定时取相同数量的萌发种子，一半直接烘干称重，另一半切取胚乳烘干称重，计算每粒的平均干重，结果如图所示，若只考虑种子萌发所需的营养物质来源于胚乳，据图回答下列问题。　　（1）萌发过程中胚乳组织中的淀粉被水解成　　，通过作用为种子萌发提供能量。　　（2）萌发过程中在小时之间种子的呼吸速率最大，在该时间段内每粒种子呼吸消耗的平均干重为mg。　　（3）萌发