兰州宾馆管理信息系统.

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1、=评分标准实验题目实验小项所占分值成绩管理信息系统的战略规划(6分)选题及意义2分现行企业信息化水平评估2分企业信息化工作的规划2分管理信息系统可行性分析(6分)现行系统调查与分析2分新系统目标的确定1分可行性研究3分管理信息系统的系统分析(8分)新系统组织结构2分新系统业务流程分析3分新系统数据流程分析3分管理信息系统的系统设计(10分)总体设计(模块、子系统划分)2分代码设计2分输入、输出设计及菜单设计3分处理流程设计3分合计30分兰州宾馆管理信息系统一:总体规划(一)系统开发的目标、方针由于经济和科技的发展使信息

2、的更换更新越来越快,客人的要求也越来越高。客观上要求酒店对原有的管理信息系统不断地进行更新、改进,使之越来越符合顾客的消费价值观念,越来越达到顾客的满意程度,因此兰州酒店在原有系统的基础上开发了以“实现酒店各种信息的系统化、规范化和自动化”为主要目标的新型管理信息系统,其具体的实施方针是在新的逻辑模型建立中加入系统管理模块,改变传统的人工管理方式,减少复杂的人工操作,通过新系统建立严格的密码管理、用户管理及后台数据分析处理模块,使系统有安全的运行环境并得到进一步的完善,使酒店不仅有很强的服务管理能力,同时具有很强的信息

3、管理能力,在市场竞争中占有一定的主导地位。(二)业务流程分析通过对宾馆业务的实际调查分析,弄清了该宾馆的业务管理工作的业务流程和管理功能,前台是直接面向客人服务的,其服务质量好坏、效率高低,直接关系着客人的感受,同时还承担着接受客人的信息反馈,把握目标市场等职责。前台系统的主要功能有位客人提供预定、接待、查询、住房、餐饮、娱乐等服务,通过客人提出的订房信息进入到管理信息系统的第二个功能,预定系统,预定是客人与饭店之间的第一部接触,根据客人的预订要求,查询客房信息表,确定是否有空房。在房间查询有房时所填的表,用于记载客人

4、信息。客人信息包括:身份证号、姓名、入住时间、身份等。根据客人的预订要求,确定客人订什么房,哪类房,多少间房,是否确定具体房间。无误后收取预订押金并记入“预订金入账表”。进行订房,将预订信息记入“预订信息表”,修改“预订信息表”的客房状态,给客人预订证明表,预订完成。而宾馆服务部为客人提供服务,并为客人的额外消费做好记录,并及时转入客人消费账单。客人要退房,只需将“预订收据”交给服务员,经核对后确定客人消费费用,并修改“客房入住信息表”。至此完成对客人的服务。(一)U/C矩阵功能/数据关系顾客订房服务员工财务物资库存计

5、划成本工作令经营计划UCU财务规划UUUU库存控制CU调度UC业务流程CUU客房服务UCU人员计划C员工招聘考核U功能/数据关系计划服务物资库存工作令财务订房员工顾客成本经营计划经营计划CU财务规划UUU经营服务库存控制CU调度UCUU业务流程UUC客房服务UCU人事人员计划C员工招聘U二:可行性研究(一)引言从20世纪70年代以来,随着我国实行改革开放的方针政策,旅游业在我国蓬勃快速发展起来,到本世纪初期,旅游业在我国经济产业中占有举足轻重的地位,而且日益呈现出“朝阳产业”的强劲发展势头。而酒店则作为旅游业重要服务设

6、施之一,与旅行社、旅游交通一起被称为旅游业的三大支柱。随着宾馆行业规模的日益扩大,宾馆的经营管理面临着越来越高的要求,不仅要有很强的服务管理能力,也要有很强的信息管理能力,尤其在中国加入WTO后,在为中国旅游业的发展提供得天独厚的发展机会的同时也带来了许多新的压力和挑战,宾馆应用信息技术是应对国际酒店宾馆业竞争的重要手段,建立适应时代要求的宾馆管理信息系统已成为必然。(一)系统背景随着旅游业的发展,酒店、餐饮娱乐行业日趋发达,引入全方位的计算机服务和计算机管理日益流行。同时,酒店和餐厅娱乐业引入计算机服务和管理也取得了

7、优良的经济效益和社会效益。宾馆在正常的运营中需要对客房资源、顾客信息、结算信息进行管理,利用宾馆管理信息系统及时了解各个环节中信息的变更,有利于提高管理效率。兰州宾馆创建于2000年,位于吉林省公主岭市,占地面积约为3公顷,在职职工98人,环境较好,客房价位相对较高,目前正在申请四星宾馆资格。但宾馆缺少与之相对应的管理信息系统,使其与现代化管理的星级宾馆有了一定的差距。现开发兰州宾馆管理信息系统,主要包括订房信息管理、客房信息管理、结算信息管理以及系统管理等功能,为其提供参考。(二)可行性分析可行性研究的目的是用最小的

8、代价在尽可能短的时间内确定问题是否能够解决。随着旅游业的发展,酒店、餐饮娱乐行业日趋发达,引入全方位的计算机服务和计算机管理日益流行。同时,酒店和餐厅娱乐业引入计算机服务和管理也取得了优良的经济效益和社会效益。宾馆在正常的运营中需要对客房资源、顾客信息、结算信息进行管理,利用宾馆管理信息系统及时了解各个环节中信息的变更,有利于提高

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