第1讲 物质跨膜运输的实例学案

《第1讲 物质跨膜运输的实例学案》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、第1讲物质跨膜运输的实例【基础自主梳理】一、细胞的吸水和失水1.原理：发生渗透作用,必须具备两个条件：(1)具有半透膜:水分子可以通过，而蔗糖等大分子不能通过的膜，如玻璃纸（又叫赛璐玢）。(2)膜两侧溶液具有浓度差。2.动物细胞的吸水和失水(以红细胞为例：红细胞膜相当于一层半透膜)(1)当外界溶液浓度<细胞质浓度时，细胞吸水膨胀。(2)当外界溶液浓度>细胞质浓度时，细胞失水皱缩。(3)当外界溶液浓度=细胞质浓度时，水分进出平衡。3.植物细胞的吸水和失水(1)在成熟的植物细胞中的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液，细胞膜和液泡膜以

2、及两层膜之间的细胞质称为原生质层，它相当于一层半透膜。(2)成熟植物细胞，当细胞液浓度小于外界溶液浓度，则发生质壁分离现象；当细胞液浓度大于外界溶液浓度时，则发生质壁分离复原。二、实验探究植物细胞吸水和失水1.探究实验的一般过程提出问题→作出假设→设计实验→进行实验→分析结果，得出结论→表达和交流→进一步探究。2.实验原理成熟的植物细胞的原生质层相当于一层半透膜，细胞液具有一定的浓度，能够渗透失水和吸水。3.实验过程制作装片→显微镜观察→实验现象(细胞发生质壁分离和复原)→得出结论。[思考感悟]在实验中为什么选择紫色洋葱鳞片叶作

3、实验材料?提示：紫色洋葱鳞片叶中有紫色的液泡，便于实验观察。三、物质跨膜运输的其他实例1.对无机盐的吸收实例(1)水稻和番茄对同一离子的吸收量不同。(2)水稻和番茄对不同离子的吸收量不同。(3)人体甲状腺滤泡上皮细胞可以逆相对含量梯度从血液中吸收碘。(4)不同微生物对不同矿物质的吸收表现出较大的差异。2.生物膜的特性物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度的，而且细胞对物质的输入和输出有选择性。即细胞膜和其它生物膜都是选择透过性膜。这种膜可以让水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。[思考感

4、悟]半透膜和选择透过性膜有哪些异同点?提示：①相同点：某些物质可以通过，另一些物质不能通过。②不同点：选择透过性膜一定是半透膜.半透膜不一定是选择透过性膜。【要点归纳探究】要点一、渗透系统的组成分析及应用1.渗透系统的组成(如图)及特点(1)半透膜，可以是生物性的选择透过性膜，如细胞膜，也可以是物理性的过滤膜，如玻璃纸。(2)半透膜两侧的溶液具有浓度差。2.渗透作用的发生(1)若S1溶液浓度大于S2，则单位时间内由S2→S1的水分子数多于S1→S2，外观上表现为S2液面上升；若S2溶液浓度小于S1，则情况相反，外观上表现为S1液

5、面下降。(2)在达到渗透平衡后，若存在如图所示的液面差△h，则S1溶液浓度仍大于S2。3.渗透系统的应用(1)比较不同溶液浓度大小漏斗内烧杯内溶液浓度MN现象及结论①若漏斗内液面上升，则M>N②若漏斗内液面不变，则M=N③若漏斗内液面下降，则M

6、相同，但摩尔浓度是10％蔗糖溶液的小，故水由蔗糖向萄萄糖溶液移动。【自主探究1】如下图所示把体积与浓度相同的葡萄糖和蔗糖溶液用半透膜(允许溶剂和葡萄糖通过，不允许蔗糖通过)隔开，开始和一段时间后液面情况是()A.甲高于乙B.乙高于甲C.先甲高于乙，后乙高于甲D.先甲低于乙，后乙低于甲【答案与解析】C两者虽然浓度相同，但葡萄糖分子可通过半透膜的事实，可使学生认识到水分的最终流向是乙。溶液开始时两者浓度虽相同，但相对分子质量不同，两种溶液质量不同，在半透膜两侧的压强自然不同，因而会发生由于压力差而产生的水分由乙向甲的净流动。要点二、

7、细胞的吸水和失水1.动物细胞的吸水和失水(1)当外界溶液的浓度比细胞质的浓度低时，细胞吸水膨胀。(2)当外界溶液的浓度比细胞质的浓度高时，细胞失水皱缩。(3)当外界溶液的浓度与细胞质的浓度相同时，水分子进出细胞处于动态平衡。2.成熟的植物细胞的吸水和失水(1)植物细胞的结构特点①细胞壁：全透性。②细胞膜：具有选择透过性。③细胞质：内有大液泡。④大液泡：里面的液体称细胞液，具有一定的浓度。⑤原生质层：细胞膜和液泡膜以及这两层膜之间的细胞质称为原生质层。(2)植物细胞吸水方式：①未形成液泡的细胞，靠吸胀作用吸水:这样的细胞主要靠细胞

8、内的蛋白质、淀粉和纤维素等亲水性物质吸收水分，叫做吸胀作用。干燥的种子和根尖分生区的细胞，主要靠吸胀作用吸收水分。注意：蛋白质、淀粉和纤维素的亲水性依次减弱。②液泡形成以后，细胞主要靠渗透作用吸水:细胞液浓度>外界溶液浓度—细胞吸水；细胞液浓度<外界溶液浓度—细