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时间:2018-07-21
《五星级酒店房务部前厅岗位说明书》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、前厅部经理岗位说明书岗位名称:前厅部经理定员:1人所辖人数:5人所属部门:前厅部直接上级:副总经理工作地点:前厅序号项目要素具体内容1工作概述在副总经理的领导下,带领部门员工以市场认可价格最大限度销售客房,保持同客人和谐的合作关系并争取更多回头客,确保客房收益最大化。2任职资格学历及专业要求旅游管理、酒店管理或英语本科以上学历。工作经验要求五年以上前厅工作经验,三年以上前厅管理经验。执业、技术资格具有国家旅游局颁发的酒店从业人员资格证书。能力要求熟悉并能运用法律知识解决包括宾客投诉等各类问题;语言表达、沟通协作、应变能力强,社交广泛;熟练操作酒店管理软件并能实施培训。辅助
2、技能掌握两门外语,分别通过行业A级及C级;普通话标准流利;计算机操作熟练。品质要求具有良好的职业道德、协作精神,坚持原则、热情主动,勤奋、效忠公司。个性要求身体健康、精力充沛、积极上进、有良好的心理素质。3岗位关系纵向关系接受副总经理的直接领导,督导部门工作。横向关系与酒店各部门保持工作联系。4工作职责1.制定、修订、组织、落实本部门的各项规章制度和工作计划;2.督导、检查、考核下属员工为宾客提供优质、高效的接待服务,完成酒店下达的出租率与平均房价考核指标并控制好成本消耗;3.协调与酒店各部门之间的关系,加强沟通、合作;协调本部门各岗位之间的关系,加强协作;4.按时参加酒
3、店的各种例会,并做好会议的上传下达与落实工作;5.协调好宾客关系,处理好宾客投诉;6.定期对下属员工进行绩效评估,按照奖惩与考评制度实施奖惩;7.制定、修订本部门的培训计划,并组织实施、督导、检查、考核;8.主持每周前厅部工作例会,传达、贯彻酒店会议精神,总结、布置前厅部工作;9.完成副总经理交办的其它工作。5工作权限对部门、员工有管理、考核权;房价优惠折扣和延长退房权;对本部门工作有审核权、对酒店工作有建议权。6工作考核考核关系接受副总经理的考核;对本部门员工实施考核。考核依据本岗位职责、年度工作目标、工作内容及日常工作情况。26礼宾主管岗位说明书岗位名称:礼宾主管定员
4、:1人所辖人数:1人所属部门:前厅部直接上级:前厅部经理工作地点:前厅序号项目要素具体内容1工作概述带领礼宾部员工向客人提供快捷、上乘的礼宾服务,与客人保持和谐的合作关系并争取更多的回头客,树立酒店良好的形象和美誉度。2任职资格学历及专业要求旅游管理、酒店管理或英语本科以上学历。工作经验要求五年以上酒店前厅经验,一年以上礼宾领班工作经验。执业、技术资格具有国家旅游局颁发的酒店从业人员资格证书。能力要求熟练掌握礼宾业务和服务技能;有较强的组织、协调、沟通及应变能力。辅助技能外语通过行业A级,能与客进行流利交流;标准流利的普通话;广博开阔的知识面;必要的商务礼仪交往技能。品质
5、要求有良好的政治素质和道德修养,责任心强、个人修养良好、关心酒店利益。个性要求健康、精力充沛、追求卓越。3岗位关系纵向关系直接上级:前厅部经理;直接下级:礼宾领班。横向关系与酒店各部门有沟通协作关系。4工作职责1.负责管理礼宾部正常业务,协调与相关部门关系;2.负责对新员工进行业务培训,提高员工素质和业务能力;3.合理安排员工班次及休假,对员工请假做出批示,对员工进行考勤考绩评比;4.对本部门投诉及突发事件做出合理处理;5.上传下达,保证信息流通,布置工作任务;6.时刻以义务推销员的身份向客人介绍酒店设施及服务,促进酒店产品销售;7.理解并执行国际金钥匙组织理念,努力为客
6、人提供全方位高质量礼宾及代办服务。5工作权限对班组员工有督导、考核权;对部门员工录用及工作流程改进有建议权。6工作考核考核关系接受前厅部经理考核;对班组员工实施考核。考核依据本岗位职责、年度工作目标、工作内容及日常工作情况。26礼宾领班岗位说明书岗位名称:礼宾领班定员:1人所辖人数:9人所属部门:前厅部直接上级:礼宾主管工作地点:前厅序号项目要素具体内容1工作概述协助礼宾主管,确保礼宾工作正常进行;合理安排本班次工作并做好督促检查、考勤考绩。2任职资格学历及专业要求旅游管理、酒店管理大专以上学历。工作经验要求三年以上三星级酒店礼宾工作经验。执业、技术资格具有国家旅游局颁发
7、的酒店从业人员资格证书。能力要求熟练掌握礼宾业务和服务技能;有较强的组织、协调、沟通及应变能力。辅助技能外语通过行业A级,能与客进行流利交流;掌握二外基本问候和数字听说;普通话标准流利。品质要求有良好的职业道德和品质、工作勤奋、办事认真公正。个性要求热情、大方、细致。3岗位关系纵向关系直接上级:礼宾主管;直接下级:礼宾员工。横向关系与酒店各部门、岗位有协作关系。4工作职责1.查看本班次行李寄存记录清点行李,检查使用工具是否齐备、完好,掌握当日行李寄存收取情况;2.检查本班次卫生、仪容仪表、行为举止和出勤情况,并作相关处理;3.
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