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时间:2018-07-21
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1、前台收银基本业务知识考核试题姓名:_______________评分:_______________说明:本试题共四大题,满分为100分,60分钟内独立完成答卷。一、填空题(30分)1、酒店的总机号码_______________;传真号码_______________(1分)2、酒店现共有______间客房出售(1分)3、写下一下各营业点的营业时间及分机号码(4分)美茵阁西餐厅:营业时间_______________,分机号码_______________,自助早餐时间_______________;桃源中餐厅:营业时间_____________
2、__,分机号码_______________;德国餐厅:营业时间_______________,分机号码_______________;SPA馆:营业时间_______________,分机号码_______________;商务中心:营业时间_______________,分机号码_______________;便利店:营业时间_______________,分机号码_______________;医务室:营业时间_______________,分机号码_______________。4、现酒店可接受信用卡有(3分)_______________
3、___________________________________________________________________5、酒店现可接受的结账方式有(3分)__________________________________________________________________________________6、根据中英文写出相应的房价代码(4分)订房中心客人________;协议公司价________;球会会员价________;酒店折扣价________;自由行套票________;司陪房________;CG_____
4、___;WI________;LD________;HU________;GPA________;COMP________;LS________;SP________。7、不包含小酒吧的情况有(3分)__________________________________________________________________________________8、支票的有效期为______天,票面上印章最少有______个章,最多可以有______个章,财务章的形状有______形和______形,另法人章还可用______代替。(2分)9、酒店
5、员工在前台收银处借取备用钥匙时,必须通知______和______。(1分)10、扣数权限(2分)可签批100元以下的扣数人员有______________________________;可签批80元以下的扣数人员有________________________________。11、客人办理积分卡时,需收取______元积分卡工本费,入账项目为__________________。(1分)12、3208房的客人租车到广州市站,费用为300元,入账项目为_________,入账代码为_________。(1分)13、写出与酒店签有挂账协议的公司
6、(至少四个)(2分)__________________________________________________________________________________14、投资公司的有效签单人有(2分)__________________________________________________________________________________二、判断题(对的打“√”,错的打“×”,不正确的必须写明理由,若没注明理由则不得分。)(20分)1、东亚银行界面取消预授权操作程序首先按预授权撤销。()_________
7、________________________________________________________________________2、陈锦波是花都区人民政府的有效签单人之一。()__________________________________________________________________________________3、B1330客人在西餐厅借了两个红酒杯,餐厅收银收了客人100元押金,并开了一张押金单给客人,退房时客人凭押金单前台收银就可直接退款给客人。()__________________________
8、________________________________________________________4、620
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